Cập nhật nội dung chi tiết về Đặc Sản Khó Quên Của Vùng Sông Nước Miền Tây mới nhất trên website Ngayhoimuanhagiagoc.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Món lẩu cháo nóng hổi thơm mùi đậu xanh với thịt gà ác băm cả xương sần sật, sẵn sàng làm nao lòng bất cứ ai ghé đến miền Tây.
Vùng sông nước miền Tây nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản lạ miệng. Du khách đến thăm nơi này sẽ không thể quên nồi lẩu cá kèo, tô cháo cá lóc rau đắng hay đĩa bánh hỏi bò đun thơm phức. Lẩu cháo gà ác cũng là một trong những đặc sản khó quên của miền sông nước này.
Đúng như tên gọi, thành phần chính của món lẩu là thịt gà ác. Nguyên liệu này cho vào lẩu cháo không được để nguyên con mà phải băm nhuyễn cả xương. Chính vì vậy, đầu bếp phải chọn những con gà ác còn nhỏ và mềm thịt. Phần thịt gà sau khi băm sẽ được tẩm ướp gia vị đậm đà rồi để trên đĩa, chờ đến khi thực khách chuẩn ngồi xuống chỗ mới cho vào nổi lẩu.
Món lẩu cháo gà ác được ăn kèm với rau, trứng cút hoặc trứng vịt lộn.
Ngoài gà ác, gạo và nước nấu cháo cũng không kém phần quan trọng. Gạo sẽ được ninh thật kĩ đến khi bung ra, nhừ và thơm phức. Gạo thường được nấu cùng nước gà để món lẩu có vị ngọt đậm đà. Ở nhiều nơi đầu bếp còn cho đậu xanh vào nấu cùng để món ăn thêm ngọt bùi. Ngoài ra, để có được nồi cháo vừa miệng, hành lá, tiêu đen,…cũng là những thành phần không thể thiếu.
Khi các nguyên liệu chính đã được chuẩn bị xong, một bếp lửa nhỏ sẽ được đặt giữa bàn, để nồi lẩu cháo lên trên. Sau đấy, thực khách tự cho phần gà ác băm nhuyễn vào nồi. Tùy theo đầu bếp hoặc thực khách mà nồi lẩu sẽ có thêm trứng cút hoặc trứng vịt lộn.
Đến khi nồi cháo sôi là thực khách đã có thể múc ra bát để thưởng thức. Cách ăn đúng nhất là cho rau vào đáy bát rồi múc cháo lên trên. Những loại rau quen thuộc như rau muống, cải xoong, ngải cứu non,…đều có thể ăn kèm với lẩu cháo gà ác. Chỉ với một thìa cháo, thực khách đã có thể cảm nhận vị ngọt bùi của đậu xanh, đậm đà của thịt gà ác sần sật vì lẫn xương cùng vị ngậy của trứng cút hoặc vịt lộn.
Món lẩu cháo gà ác hấp dẫn rất thích hợp cho những du khách đến với miền Tây trong một ngày mát mẻ. Tuy vậy, thực khách cũng có cơ hội được thưởng thức món ăn này tại Sài Gòn nếu ghé đến đường Cao Thắng, quận 3 hoặc đường Ba Vì, quận 10.
Theo VnExpress
Gà Đá Giả Cầy Đặc Sản Miền Tây Cách Nấu Gà Giả Cầy Miền Tây… Chicken Curry Vietnam Food
XEM VIDEO CHI TIẾT BÊN DƯỚI
.
Gà Đá Giả Cầy đặc sản Miền Tây cách nấu Gà Giả Cầy Miền Tây… chicken curry Vietnam Food
Chicken Curry Vietnam Food Cà ri gà Vietnam Food Một món ăn rất ngon được xếp vào hàng đặc sản của miền Tây. Gà Đá hay Gà chọi là một món ăn rất phổ biến và nổi tiếng, người ta thích ăn gà đá vì thịt chắc, da dày từ gà đá có thể chế biến thành nhiều món ngon như gà hầm sả, gà đá. Chanh ớt, gà đá chà bông, gà xào sả ớt, cà ri gà nước cốt dừa … Dân nhậu mê nhất là món gà giả đá. Để làm được món gà đá giả cầy thì trước tiên phải mua được con gà đá ngon và chắc hơn, sau đó đem lột da cho vàng rồi rửa thật sạch …. gia vị đi kèm là riềng, sả, bột cà ri, tương. nước sốt … có thể có nước cốt dừa, xí muội tùy sở thích. Món gà giả đá là món ăn rất ngon Đặc sản miền Tây có dịp về miền Tây các bạn hãy thưởng thức một trong những món ngon miền sông nước rất đặc biệt, cách nấu cụ thể mời các bạn xem full clip về món ăn này. sẽ không làm bạn thất vọng. Bạn có thể liên hệ với tôi qua trang Facebook NQMT COOK, The West Home..
nqmt cook,đặc sản miền tây,gà đá giả cầy,gà giả cầy miền tây,gà chọi giả cầy,gà đá hầm sả,vietnam Food,gà xào sả ớt.
Mong rằng những thông tin này mang lại giá trị cho bạn. Cảm ơn các bạn đã theo dõi thông tin mà chúng tôi cung cấp.
Mê Mẩn Đặc Sản Vùng Cao Tại Nhà Hàng Ẩm Thực Tây Bắc Ở Sapa
Những chuyến đi về vùng núi phía Bắc chưa bao giờ làm mình thất vọng, nhất là khi đến với thị trấn mờ sương Sapa. Khung cảnh nên thơ mà cũng hùng vĩ, khí hậu trong lành, tình người ấm áp. Và có thể là vì chữ duyên mà mình tìm được nhà hàng ẩm thực Tây Bắc rồi nghiền luôn.
Nhà hàng ẩm thực Tây Bắc còn có tên gọi khác là The Hill Station sở hữu vị trí đắt địa, ngay tại số 037 đường Phanxipang, thị trấn Sapa. Con phố nhộn nhịp với rất nhiều cửa tiệm, quán cafe xinh đẹp và thu hút khách du lịch tham quan.
Địa chỉ này siêu dễ tìm, chỉ cách nhà thờ đá đúng 3 phút đi bộ, gần với cáp treo Phanxipang. Nằm ngay phố đi bộ đi xuống thăm bản Cát Cát nên bạn có thể đi tham quan thoải mái rồi trở lại nhà hàng thưởng thức tiệc trưa, tiệc tối. Tọa lạc ngay trung tâm thị trấn nên cũng rất tiện cho những bạn book phòng khách sạn, homestay, phù hợp để hẹn hò, ăn uống cùng gia đình, liên hoan, tụ tập bạn bè.
2. Không gian nổi bật của nhà hàng ẩm thực Tây Bắc
Không gian nhà hàng ẩm thực Tây Bắc Sapa gây ấn tượng ngay từ giây phút đầu tiên gặp gỡ. Giữa con phố nhộn nhịp, sầm uất thì đây là ngôi nhà mái ngói duy nhất mang dáng vẻ điềm đạm, cổ kính. Thiết kế mang đậm phong cách của người dân tộc vùng cao với những cột kèo bằng gỗ pơ mu, tường đá.
Khu vực trong nhà thơm mùi gỗ pơ mu, không gian gọn gàng, sạch sẽ kết hợp họa tiết thổ cẩm, những món đồ handmade đậm bản sắc văn hóa dân tộc. Bàn ghế gỗ đơn giản, đủ tinh tế để bạn có được một địa điểm ăn uống ấm cúng, độc đáo và thưởng thức những món đặc sản Tây Bắc cực ngon.
3. Nhà hàng ẩm thực Tây Bắc chuyên các món đặc sản miền núi
Thực đơn của nhà hàng ẩm thực Tây Bắc Sapa Lào Cai vô cùng phong phú, chuyên các món ăn mà chỉ núi rừng Tây Bắc mới có. Được biết, đầu bếp của nhà hàng đã có kinh nghiệm đứng bếp tại hệ thống khách sạn 4 sao nổi tiếng Victoria Sapa và cũng là một người con của Yên Bái. Chính vì vậy, các món ăn tại nhà hàng đều là đặc sản và không một chút pha trộn nào.
Các món gà cũng thuộc top những món ngon mà nhà hàng tâm đắc nhất, nếu đã đến đây thì nên thử ngay. Gà nướng lu chỉ 400k/ con, thịt gà chắc, mềm, da ngoài giòn và quan trọng là tẩm ướp ngon không chỗ chê. Món lẩu gà đen nấm Sapa giá 199k rất bổ dưỡng, món gà nướng sốt tiêu xanh chỉ 230k/ đĩa trông đầy đặn, hương vị đỉnh của chóp.
Ngoài ra, nhà hàng còn nhiều món khác như nhộng ong núi, các món rau rừng, canh rau đắng tốt cho sức khỏe… Thêm một điều mà mình nghĩ bạn cũng nên thử chính là các món rượu vùng cao. Một chút nồng nàn xua tan cái lạnh và khiến tâm hồn bay bổng hơn chính là rượu chuối hột, rượu cần, rượu táo mèo hay rượu sâu chít.
Nhà hàng ẩm thực Tây Bắc ở Sapa bên cạnh phục vụ nhu cầu ăn uống, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng thì còn nhận mộtt số dịch vụ đi kèm nữa. Với không gian rộng, thực khách có thể đặt bàn trước, đặt tiệc hay setup, trang trí tiệc. Nhà hàng có nhận tổ chức sự kiện, gala, ca múa nhạc dân tộc và chi phí sẽ theo yêu cầu của khách hàng.
– Địa chỉ: 037 đường Phanxipang, thị trấn Sapa, Lào Cai
– Mở cửa: 8:00-23:00
– Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangamthuctaybacsapa
Bùi Thương
Ngon Quên Lối Về Với Đặc Sản Gà Bó Xôi Ú Nù
Nhịp sống bận rộn khiến cho nhiều người không có thời gian nấu những bữa ăn cầu kỳ. Tuy nhiên, không phải vì thế mà chúng ta bỏ phí cơ hội thưởng thức những món ăn ngon. Chỉ cần ngồi ngay tại nhà, hay tại văn phòng và nhấc điện thoại lên, Ú Nù sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất cùng món gà bó xôi hảo hạng.
Hương vị thơm ngon nhất định phải thử của món ăn đặc sản
Gà bọc xôi là món đặc sản “ruột” của rất nhiều người. Thịt gà nguyên chất mềm ngọt quyện với gia vị được nêm nếm cẩn thận, bọc bên ngoài là lớp xôi giòn rụm được chiên chín vừa tới, đem lại trải nghiệm khó quên đối với mỗi thực khách từng thưởng thức qua. Sự kết hợp hài hòa giữa thịt gà và đồ nếp trong từng miếng sẽ thành công trong việc đánh thức vị giác của bạn. Xôi chiên bọc ngoài thịt gà bóng mỡ nhưng hoàn toàn không gây cảm giác ngấy khi ăn chính là một đặc điểm thú vị của món ăn này, không chỉ phù hợp với giới trẻ mà còn được rất nhiều người lớn ưa thích. Vỏ xôi giòn rụm, ăn một miếng lại muốn ăn thêm
Ú Nù – Địa chỉ chất lượng chuyên chế biến gà bó xôi với gia vị bí truyền
Chỉ một cú điện thoại, Ú Nù sẽ đến ngay bên bạn kèm theo món gà bó xôi thơm ngon, giúp bạn xua tan cơn đói. Với dịch vụ giao hàng siêu nhanh của Ú Nù, món ăn khi về đến tay bạn vẫn luôn nóng hổi. Xé từng miếng gà kém theo làn hơi nóng nghi ngút, chấm vào tương ớt, vừa ăn vừa xuýt xoa thổi chắc chắn sẽ khiến bất cứ người khách nào cũng phải thích mê. Ngoài ra, phí giao hàng của Ú Nù cũng rất rẻ. Những người khách yêu quý của Ú Nù hoàn toàn có cơ hội thưởng thức món ăn với phí ship 0 đồng. Nếu bạn đang cảm thấy đói, hoặc đơn giản là muốn nuông chiều dạ dày của mình với một bữa ăn ngon, hãy nhấc điện thoại lên và gọi ngay cho Ú Nù theo hotline 0912560067 để được phục vụ ngay lập tức. Gà bó xôi Ú Nù Địa chỉ: 131/15 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10, chúng tôi Website: chúng tôi
Bạn đang đọc nội dung bài viết Đặc Sản Khó Quên Của Vùng Sông Nước Miền Tây trên website Ngayhoimuanhagiagoc.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!