Cập nhật nội dung chi tiết về Gà Tây, Thịt Gà Tây, Đùi Gà Tây Rút Xương Tươi Ngon mới nhất trên website Ngayhoimuanhagiagoc.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Mô tả
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
TS FOODS chuyên cung cấp thịt đùi gà tây rút xương loại ngon đảm bảo chất lượng. Ship hàng nhanh toàn quốc LH 0984504313
Thịt Lườn Gà Tây: 120,000 Đ/ Kg
Thịt Đùi Gà Tây( Đã Lọc Bỏ Xương): 150,000 Đ/ Kg
( Nhận giao thịt lườn và đùi gà tây rút xương chất lượng cho quán nướng, tiệc, đám cưới, nhà hàng…)
Thịt gà tây có nhiều cách chế biến phổ biến nhất là nướng và sào xả ớt hôm nay TS FOODS mách bạn bí quyết làm món thịt gà tây xào sả ớt thơm ngon quyến rũ
Nguyên liệu cho món thịt đùi gà tây xào sả ớt: – 800 gr thịt gà tây
– 100 gr sả
– 5 quả ớt sừng
– 50 gr hành, tỏi khô
– 50 gr ngò rí
– 50 gr nước cốt dừa
– 1 nhánh gừng tươi
– Gia vị: Ngũ vị hương, hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, ớt bột
Cách chế biến món thịt gà đùi gà tây xào xả ớt: Bước 1: Hành, tỏi, sả, gừng bạn bóc vỏ, băm nhỏ. Ngò rí nhặt và rửa sạch, thái nhỏ. Ớt sừng rửa sạch, 2 quả băm nhỏ, 3 quả thái lát.
Bước 2: Thịt gà tây sau khi đã làm sạch, rửa sạch lai với nước có pha gừng để thịt gà săn lại, thơm ngon hơn. Chặt thành miếng vừa ăn và cho vào tô sau đó ướp thịt gà với hành tỏi, sả, ớt băm nhỏ, hạt nêm, ngũ vị hương, nước mắm, mì chính, đường, hạt tiêu trộn đều tay, sau cùng bạn cho dầu ăn vào trộn đều và để khoảng 30-40 phút cho thịt gà ngấm đều gia vị.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, bạn làm nóng một chút dầu ăn và cho tỏi, sả, phần ớt thái lát và 1 thìa cafe ngũ vị hương và đảo đều. Tiếp đến bạn cho thịt gà tây vào đảo nhanh tay với lửa to cho thịt gà tây săn lại. Khi thịt gà tây chín tới bạn cho 2 thìa nước cốt dừa vào chảo đun thật nhỏ lửa đến khi cảm giác nước dừa sền sệt quyện vào thịt gà. Tiếp tục cho 2 thìa nước cốt dừa vào chảo với quy trình tương tự. Sau 2 lần nước cốt dừa, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn và ngậy của thịt gà tây với độ thơm nồng của sả, ớt.
Thịt gà tây ngon tại TS FOODS
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
Thịt Gà Tây, Bán Thịt Gà Tây, Siêu Thị Bán Gà Tây
Gà tây có nguồn gốc xuất xứ từ châu Mỹ và nó đã trở thành món ăn chủ đạo trong dịp lễ giáng sinh.
Thịt gà tây ngon mềm và chứa nhiều giá trị dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe của con người. Chú gà tây vàng ruộm, thơm phức được bày biện đẹp mặt trong bữa tối ấm cúng thực hấp dẫn.
Thông tin sản phẩm Gà tây
Đặc điểm hình dáng của gà tây đó là có bộ lông bông màu xám đen hoặc xám trắng. Gà trống có bộ lông rất sặc sỡ và có mào, tích tròn dài lòng thòng. Trọng lượng của một con gà tây trống trưởng thành từ 6 – 8 kg/con, con mái khoảng từ 4 – 6 kg/con.
Trong thịt gà tây có chứa các thành phần dinh dưỡng như: Vitamin B6, C, kali, kẽm, selen, protein, photpho, thiamin,… Những lợi ích tuyệt vời khi bổ sung thịt gà tây đó là giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, có lợi cho răng và xương, tốt cho người bị bệnh tiểu đường,…
Hệ thống cửa hàng Gà chạy bộ chuyên cung cấp gà giống, các loại thịt gà trong đó có gà tây. Hệ thống trang trại có diện tích lớn, gà tây được nuôi thả bộ và ăn thức ăn từ thiên nhiên. Gà chạy bộ sẽ cung cấp tới tay quý khách hàng những chú gà tây đảm bảo và chất lượng nhất.
Các món ngon từ thịt gà tây
Thịt gà tây dai ngon, thơm mềm nên bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon cho gia đình và bạn bè như: Gà tây nướng, gà tây xào lăn, gà tây xào sả,…
Địa điểm bán Thịt gà tây
Trên hàng loạt các địa chỉ cung cấp thịt gà trên thị trường, Gà chạy bộ được biết tới là thương hiệu có uy tín có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm. Bạn hoàn toàn có thể tin cậy về chất lượng gà của chúng tôi.
Thịt gà tây được giao hàng toàn quốc, những khách hàng ở Hà Nội chúng tôi ship tận nhà, còn những khách hàng tại HCM hoặc Phú Quốc chúng tôi Ship hàng không 3 tiếng sẽ nhận được sản phẩm.
Liên hệ mua Thịt gà tây: 0368 299 137
Thịt Gà Tây Làm Món Gì Ngon
Tìm hiểu về cách làm gà tây – 1 con gà tây mấy người ăn?
Tại nước ta, trước kia người Việt không thích ăn gà tây. Lý do bởi khối lượng một con gà tây khá lớn và giá gà tây cũng cao hơn so với các loại gà nội địa. Người ta nuôi gà tây chủ yếu là để cho người tây ăn.
Tuy nhiên gần đây, một mặt do người phương Tây vào Việt Nam ngày càng đông nên nhu cầu về gà tây cũng tăng lên. Mặt khác, người dân Việt Nam cũng bắt đầu thích ăn gà tây. Nhiều đám cưới, sự kiện đã sử dụng gà tây làm món chính trên bàn tiệc.
Làm gà tây có khó không? Làm gà tây khác gì so với gà thường?
Gà tây có kích thước lớn hơn nhiều so với gà thông thường. Tính trung bình trọng lượng của 1 con gà tây đến kỳ xuất chuồng từ 5 – 10kg. Bởi vậy nhiều người thắc mắc không biết cách làm gà tây như thế nào.
Gà tây có kích thước chân, cánh khá dài, cấu tạo của đầu cũng có sự khác biệt. Tuy nhiên cách làm gà tây lại không có nhiều điểm khác biệt so với gà thường. Quy trình làm là cắt tiết, nấu nước sôi làm sạch lông. Nếu bạn gặp khó khăn thì có thể đem đến các quán bán gà vịt để họ giúp bạn. Việc làm gà tây rất nhanh chóng và tiện lợi nhờ vào việc sử dụng máy vặt lông gà.
1 con gà tây dành cho bao nhiêu người ăn?
Gà tây có trọng lượng khá lớn nên nhiều người sẽ thắc mắc rằng 1 con gà tây dành cho bao nhiêu người ăn? chúng tôi sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi đó!
Bình thường, theo cách tính của người Châu Âu là như sau:
Gà tây nặng 5 – 7 kg cho 10-12 người
Gà tây nặng 7 – 8 kg cho 14-16 người
Gà tây nặng 8 – 10 kg cho 20-22 người
Sức ăn của người Việt ít hơn và bởi trên bàn tiệc còn nhiều món khác nên bạn hãy tự cân nhắc gia giảm cho phù hợp.
Thịt gà tây làm món gì ngon?
1. Gà tây nướng rau củ – gà tây đút lò
Gà tây đút lò xưa nay vốn nổi tiếng là một món Âu không những ngon, đẹp mà còn có phần “sang chảnh”. Gà nguyên con được quét lên một lớp xốt pha từ các nguyên liệu đặc biệt để đến khi nướng lên sẽ tạo nên một lớp da bóng vàng, bắt mắt. Thịt gà thơm, da mềm và giòn, thịt săn và ngọt ngon khó cưỡng.
Điểm nhấn đặc biệt của gà tây đút lò là phần nhân nhồi gà được chế biến cầu kỳ từ rất nhiều rau, củ quả và thịt. Rau củ nhồi sẽ là cách để cân bằng giúp món ăn ngon, bổ dưỡng hơn mà lại không gây ngấy chút nào.
Gà tây sốt xì dầu có vẻ không phải là món ăn quá phổ biến với nhiều người. Nhưng thực tế nó lại món ăn rất dễ làm mà lại có hương vị tuyệt vời. Vị thơm ngon của thịt gà kèm với hương vị của xì dầu sẽ mang lại cảm giác rất tuyệt.
Dammenaunuong sẽ bật mí cho bạn biết một trong các món chế biến từ gà tây siêu ngon siêu lạ đó là gà tây sốt chanh leo. Nghe thì có vẻ lạ, tuy nhiên hãy thử thưởng thức 1 lần và bạn sẽ không bao giờ hối hận đâu.
Gà tây nhưng lại được chế biến theo phong cách Hàn Quốc đó chính là món gà tây hầm rau củ kiểu cực hấp này. Thịt gà mềm, rau củ thơm ngon cùng với nước hầm ngọt lịm. Món gà hầm rau củ này kiểu Hàn này rất thích hợp cho bữa ăn tối ấm cúng và đông người của gia đình bạn đấy.
Đệ Nhất Gà Xương Đen Đất Tây Bắc
Lên các xã vùng cao đất Tây Bắc có một món ăn không thể bỏ qua đó là gà xương đen. Giống gà quý của bà con người Mông thơm ngon, nổi tiếng này còn được gọi là gà thuốc.
Đất Tây Bắc vốn hàm chứa nhiều đặc sản của núi rừng. Ông trời đã ban cho vùng đất này phong cảnh đẹp tuyệt trần. Lấp ló đâu đó ở những bản Mông sống trên những dãy núi cao giữa tầng không đang “sở hữu” giống gà xương đen. Thứ gà mà mỗi khi lên bản, ai cũng muốn được thưởng thức cho kì được.
Khách quý mới mổ gà xương đen
Bản Chống Tông (xã Chế Cu Nha, Mù Cang Chải – Yên Bái) nằm tít trên núi cao. Nơi này nổi tiếng khắp đất Mù Cang Chải vì nuôi được giống gà xương đen. Gia đình anh Hờ Nủ Páo là một trong những hộ nuôi được nhiều gà nhất. Trang trại của anh Páo nằm tít trong rừng sâu.
Vợ chồng anh chuyển lên nơi đèo mây hút gió này để nuôi dê và thả gà đen. Anh Páo vốn là người hiếu khách. Gặp nhau giữa chốn rừng sâu, anh không giấu được niềm vui: “Ấy dà, người Mông bảo có người đến nhà là có thêm niềm vui rồi. Gặp nhau nơi núi non này nữa thì càng quý”. Chưa kịp dứt câu, anh đã quay sang “hạ lệnh” cho vợ “chảm” ngay một trong những con gà xương đen to nhất đàn đãi khách.
Giống gà đen tuyền của bà con người Mông.
Sống trên đỉnh núi cao hơn 2000m so với mặt nước biển nên nơi này quanh năm lạnh giá. Mặt trời đã đứng bóng mà chúng tôi vẫn xuýt xoa vì rét. Vợ anh Páo lúi húi trong bếp làm gà, còn anh Páo đưa 2 bàn tay khum khum lên miệng tạo thành chiếc loa tay rồi hú lên tràng dài.
Tựa như mệnh lệnh của vị tổng chỉ huy, tiếng hú của anh Páo vừa dứt, đám gà ở khắp nơi tề tựu về đông đủ. Đám gà đen nhanh nhẹn như gà rừng cùng hướng về phía ông chủ đợi ăn. Anh Páo vung tay ném cho chúng nắm ngô, đám gà được phen chen nhau nhặt thức ăn. Nhìn đàn gà với niềm tự hào anh Páo bảo: “Giống gà xương đen này sống trên núi thì phát triển rất tốt. Nhiều người đưa nó về miền xuôi nuôi, chúng không phát triển được. Dường như giống gà này chỉ thích sống ở rừng”.
Giống gà này rất khỏe, cho thịt thơm ngon. Trong đông y còn coi thịt gà xương đen là một vị thuốc quý.
Bao đời nay, người Mông sống trên núi cao, giống gà đen tuyền này có từ bao giờ cũng không ai nhớ rõ. Anh Páo đang mải miết nói về giống gà quý của người Mông, vợ anh ở bếp gọi với ra: “Gà chín rồi. Anh Páo vào chặt giúp em”. Vốn là người thạo “tay dao tay thớt”, thoáng cái anh Páo đã vớt con gà luộc trong nồi ra. Thứ gà đen tuyền này khi luộc xong, thịt chúng cũng có màu đen. Hơi nóng từ con gà bay phảng phất trong ngày đông mang theo mùi hương thoang thoảng của rừng. Nồi nước vẫn còn đang sôi sùng sục, anh Páo bỏ vào đó nắm rau cải mèo non mơn mởn.
Thịt của giống gà này cũng có màu đen đặc trưng.
Riêng món nội tạng của gà xương đen cũng có màu đen lay láy và được anh Páo xào với món nấm rừng để trên gác bếp. Chỉ sau vài phút món nấm rừng xào lòng gà thơm nức cũng đã được anh Páo làm xong. Bữa cơm giữa rừng với rượu ngô thơm nứt chai, món nhắm là thứ gà hảo hạng của người Mông quả là đáng nhớ. Chấm một miếng thịt gà cùng nước mắm gừng đặc biệt của người dân tộc Mông thì không còn gì bằng nữa.
Gà xương đen dùng để chữa bệnh
Theo anh Páo, người Mông gọi là gà đen vì giống gà này lông đen, thịt đen, xương đen. Vóc dáng giống như gà ri ở dưới xuôi, con trưởng thành chỉ nặng từ 1.2 – 1.6kg. Thân hình gà thon nhỏ, chân cao, bay nhảy rất tốt. Do sống thả rông, hoang dã, loài gà này rất dữ, rất hay đánh nhau. Thịt gà xương đen không tanh do lượng sắt trong thịt rất thấp. Đây là lý do giải thích vì sao nó gọi là được gọi là “gà thuốc”.
Bà con nông dân ở các tỉnh miền núi Tây Bắc nuôi gà lông đen (xương đen) để làm giàu.
Gà này mà hầm hạt sen rất tốt cho phụ nữ. Chẳng thế mà phụ nữ người Mông sinh nở, mẹ chồng thường nấu món gà hầm hạt sen cho con dâu. Món ăn bổ dưỡng này rất thích hợp để tẩm bổ khi mới hết bệnh, cho bà bầu hay cho người thiếu dinh dưỡng. Không chỉ sử dụng thịt làm món ăn và vị thuốc mà những bộ phận khác của gà Mông cũng rất có giá trị như mật gà được dùng để chữa bệnh ho cho trẻ em, xương gà nấu thành cao để chữa bệnh run tay, run chân.
Giống gà xương đen của bà con người Mông dễ nuôi và kháng bệnh rất tốt.
Gà xương đen được nuôi trong môi trường hoang dã nên chất lượng thịt tốt, ít mỡ. Không những thế theo các nhà khoa học, gà Mông cung cấp lượng axit glutamic cao tới 3,87%, cao hơn gà ri, gà ác nên thịt gà có vị ngọt đậm. Hầu như gia đình nông dân Tây Bắc nói chung, đồng bào dân tộc Mông nào ở đất Tây Bắc nói riêng cũng nuôi gà xương đen. Hầu hết họ nuôi để cải thiện bữa ăn của gia đình.
Sách y học cổ truyền viết rằng: Gà đen vị ngọt, tính bình; có công dụng bổ can thận, ích khí huyết, dưỡng âm thoái nhiệt, thường dùng để chữa các chứng bệnh hư nhược, tiêu khát (đái tháo đường), đi tả lâu ngày do tì hư, lỵ lâu ngày, chán ăn, khí hư, di tinh, hoạt tinh, nóng âm ỉ trong xương, ra mồ hôi trộm, kinh nguyệt không đều…
Thời gian gần đây, nhiều người đã mạnh dạn mở rộng chăn nuôi. Ông Mùa Dũng Dua, xã Tỏa Tình (huyện Tuần Giáo, tỉnh Điện Biên) cũng là ông chủ có tiếng về nuôi gà. Ông có hơn 20ha rừng. Đàn gà xương đen lên tới 300 con.
Gà xương đen luôn bán được giá hơn so với các giống gà khác.
Ông Dũng chia sẻ: Sở dĩ gà xương đen thơm ngon nổi tiếng là do độ săn chắc, ngọt dai, hương vị đặc biệt và tính bổ dưỡng trong thành phần thịt gà. Từ nhỏ, khi còn chưa tròn tuổi, các con gà đen đã rất hiếu động, tập bay bằng đôi cánh và tính khí cũng có đôi phần hiếu chiến. Sự rèn luyện cơ bắp từ nhỏ đã khiến cho thịt gà xương đen rất chắc, rất ngon và trở nên loại thực phẩm địa phương rất đáng để thưởng thức.
Bạn đang đọc nội dung bài viết Gà Tây, Thịt Gà Tây, Đùi Gà Tây Rút Xương Tươi Ngon trên website Ngayhoimuanhagiagoc.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!