Cập nhật nội dung chi tiết về “Học Lỏm” Bí Quyết Chế Biến Gà Hấp Muối Sả Bằng Nồi Cơm Điện Vừa Tiện Lợi Lại Vừa Thơm Ngon Vô Cùng mới nhất trên website Ngayhoimuanhagiagoc.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Tuy thịt gà là thực phẩm rất dễ chế biến thành nhiều món ngon nhưng chị em cũng nên thử “biến tấu” với món gà hấp muối sả bằng nồi cơm điện đi, nấu theo kiểu mới này sẽ giúp bữa cơm gia đình thơm ngon và hấp dẫn hơn nhiều đấy! Gà hấp […]
Bài viết này tại trang: THOIBAOMY.COM
Bài viết “Học lỏm” bí quyết chế biến gà hấp muối sả bằng nồi cơm điện vừa tiện lợi lại vừa thơm ngon vô cùng này tại: chúng tôi đang được giữ bản quyền DMCA
Bài viết “Sống ở Mỹ này tại: ” – Thời báo MỸ – [tjkme]www.thoibaomy.comTuy thịt gà là thực phẩm rất dễ chế biến thành nhiều món ngon nhưng chị em cũng nên thử “biến tấu” với món gà hấp muối sả bằng nồi cơm điện đi, nấu theo kiểu mới này sẽ giúp bữa cơm gia đình thơm ngon và hấp dẫn hơn nhiều đấy! Bài viết “Sống ở Mỹ này tại: ” – Thời báo MỸ – [tjkme]www.thoibaomy.comNguyên liệu
Gà hấp muối sả là một món ăn tuy quen nhưng rất “bắt miệng”. Thịt gà được làm chín với muối hột ở nhiệt độ cao, không hấp qua nước nên vẫn giữ nguyên được vị ngon ngọt đặc trưng vốn có. Với cách “biến tấu” mới này, thịt gà sẽ được chế biến cùng muốt hột cà sả cây… vừa đơn giản lại rất dễ thực hiện. Gà khi nấu xong sẽ có lớp da căng bóng vàng ươm, thịt thơm đậm đà và vô cùng hấp dẫn.
– 1 con gà ta.
– 500g muối hột.
– 7 – 10 cây sả.
– 2 củ tỏi, 1 củ cà rốt, 1 quả chanh và một ít rau thơm.
Bài viết “Sống ở Mỹ này tại: ” – Thời báo MỸ – [tjkme]www.thoibaomy.comCách thực hiện
– 1 bắp cải trắng và 1 bắp cải tím.
– Gia vị: muối, nước mắm, hạt tiêu, bột ngọt.
– Sả rửa sạch, cắt bớt phần lá già, đập đập rồi cắt khúc dài. Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn, lọc lấy nước cốt hoặc giữ nguyên để ướp gà.
– Rửa sạch gà với nước, tiếp đó rửa lại với rượu trắng để khử mùi thịt gà, rửa lại với nước rồi để ráo.
– Bắp cải thái nhỏ, ngâm nước muối loãng rồi vớt ra để ráo. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi nhỏ. Rau thơm nhặt gốc, rửa sạch, để ráo.
Bài viết “Học lỏm” bí quyết chế biến gà hấp muối sả bằng nồi cơm điện vừa tiện lợi lại vừa thơm ngon vô cùng này tại: chúng tôi đang được giữ bản quyền DMCA
Bài viết “Học lỏm” bí quyết chế biến gà hấp muối sả bằng nồi cơm điện vừa tiện lợi lại vừa thơm ngon vô cùng này tại: chúng tôi đang được giữ bản quyền DMCA
– Ướp gà với hỗn hợp gia vị ướp gồm: hạt tiêu, muối, bột ngọt, nước cốt tỏi (hoặc tỏi giã nhuyễn) pha theo tỉ lệ 1:1:½:1. Cho gia vị vào một cái tô rồi trộn đều rồi thoa hỗn hợp gia vị lên khắp mình gà, từ trong ra ngoài, từ trên xuống dưới. Nếu có thời gian, chị em nên ướp gà trong khoảng từ 5 – 6 tiếng để gà thật thấm gia vị.
– Sau khi ướp đủ thời gian cần thiết, bạn cho vào nồi cơm điện một lớp muối hột dày khoảng 1,5 – 2cm. Xếp một lớp sả lên lớp muối rồi đặt gà lên trên. Đậy nắp nồi cơm, cắm điện và bấm chế độ nấu trong khoảng 40 phút là gà chín. Sau khi gà chín, lấy gà ra để nguội rồi chặt nhỏ hoặc xé thịt rồi thưởng thức.
Những lưu ý khi chọn gà: Nên chọn gà có trọng lượng từ 1 – 1,5 kg, quá non hay quá già thịt sẽ không ngon. Để làm món gà hấp muối sả, gà ta là loại thích hợp nhất bởi thịt có vị dai và ngọt đậm đà, nếu dùng gà công nghiệp ăn sẽ không ngon vì khi hấp thịt bị bở. Mua gà mới làm là ngon nhất, không nên mua gà đông lạnh.
Ảnh: Internet
Theo Bestie
Bạn đang đọc nội dung bài viết “Học Lỏm” Bí Quyết Chế Biến Gà Hấp Muối Sả Bằng Nồi Cơm Điện Vừa Tiện Lợi Lại Vừa Thơm Ngon Vô Cùng trên website Ngayhoimuanhagiagoc.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!