Cập nhật nội dung chi tiết về Món Gà Bó Xôi Ngon Tại Flyfood mới nhất trên website Ngayhoimuanhagiagoc.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
1/ Gà bó xôi – flyfood – Giá chính thức: 350.000 đ– Giá khuyến mãi: 265.000 đ (áp dụng cho quý khách đặt hàng online trên flyfood.vn)
Suất gà bó xôi (truyền thống) bao gồm:
* 1 Con gà ta (gà mái nòi) 1,6kg (lúc còn sống)
* Xôi 0,5kg
* Tổng khối lượng thành phẩm: 1,8 đến 1,9kg
* 1 trái dưa leo + 1 trái cà chua + rau răm
* Nước sốt tương + muối tiêu chanh
Điểm nổi bật:
* Gà mái nòi (giống gà đá), sử dụng loại gà mái tơ, chưa ôm trứng, thịt dai mềm, ít mỡ, gà mái ít xương hơn gà trống.
* Xôi lá dứa có tẩm nước sốt mặt trong, giòn, dẻo, đậm đà
* Gà tẩm ướp đặc biệt, hấp cách thuỷ tạo món gà độc đáo
* Bụng gà dồn nấm đông cô và nấm mèo.
Món này còn có cái tên khá thú vị là “gà không lối thoát”. Gà ta được hấp cách thủy, hỗn hợp nấm được sơ chế dồn vào bụng gà, xôi lá dứa bao bọc bên ngoài, chiên trong dầu thật nóng để tạo lớp xôi chiên giòn bên ngoài và làm cho lượng nước và mùi của gà được tiết ra nhanh thấm vào xôi, tạo ra món ăn hoàn hảo.
Xôi chiên vàng ánh, xốp, giòn, phần giòn của xôi chỉ 1 lớp mỏng bên ngoài, phần xôi bên trong phải mềm như lúc chưa chiên. Xôi không được dày nhưng không quá mỏng. Khi bẻ xôi ra thấy rõ 3 lớp: ngoài cùng vàng giòn, lớp giữa trắng ngọt thơm lá dứa, lớp trong cùng màu vàng nâu thấm gia vị.
Thịt gà thơm, ngọt, thấm gia vị, mềm. Nấm thơm giòn. Gà bó xôi chiên giữ nóng được 4 tiếng trong hộp chuyên dụng, tuy nhiên độ giòn của lớp xôi chiên giảm dần sau thời gian 60p từ lúc thành phẩm.
Món gà bó xôi chiên dùng rất đơn giản, dùng tay bẻ xôi, xé gà trên giấy bạc có sẵn, có thể không cần bất kỳ dụng cụ nào.
2/ Gà bó xôi 2 màu ôm trứng – hạt sen (gà bó xôi cao cấp) – Giá chính thức: 480.000 đ– Giá khuyến mãi: 342.000 đ (áp dụng cho quý khách đặt hàng online trên flyfood.vn)
Nguyên liệu suất gà bó xôi 2 màu ôm trứng hạt sen bao gồm:
* Gà mái nòi: 1,7kg (lúc còn sống)
* Xôi 2 loại: 0,5kg
* Trứng gà non (tuỳ con nhiều hoăc ít)
* Hạt sen
* Trọng lượng thành phẩm: 2,0kg đến 2,3kg
Gà bó xôi 2 màu ôm trứng được Flyfood thể hiện bằng kỹ thuật cao, tạo xôi 2 lớp, lớp trong (lớp áp sát với da gà là tới xôi gấc thấm vị ngọt của nước gà tiết ra trong quá trình chế biến). Lớp xôi ngoài cùng là xôi trắng mùi lá dứa chiên giòn 1 lớp mỏng, độ dày 2 lớp xôi từ 0,8 đến 1,2cm, tuy 2 lớp nhưng xôi không dày. Trứng non thu hút đến mức không cưỡng lại được, hạt sen bùi ngọt trong bụng gà là sự phối hợp hoàn hảo.
Gà sử dụng cho món này là gà mái nòi (loại cao cấp nhất của gà ta), gà mái tơ, ôm trứng và hạt sen tạo sự đẳng cấp và khác biệt chưa từng có.
Gà bó xôi 2 màu ôm trứng, khắc phục hoàn toàn tình trạng xôi bị cứng khi nguội, thời gian xôi giòn lâu hơn, xôi đậm đà hơn nhiều.
Gà là thực phẩm quen thuộc trong ẩm thực của người Việt Nam. Thưởng thức miếng gà thơm ngon vừa chín tới nằm gọn trong miếng xôi trắng mùi lá dứa chiên giòn và vàng ươm. Những quả trứng non béo ngậy cùng hạt sen ngọt bùi trong bụng gà tạo nên hương vị rất riêng và độc đáo.
Món ăn này ăn kèm với dưa leo, cà chua, rau răm…những thực phẩm tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh sẽ là một lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe của bạn. Màu sắc phong phú, bắt mắt sẽ kích thích khẩu vị của bạn.
Gà bó xôi 2 màu thơm ngon thấm đều gia vị sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn. Món ăn được đựng trong hộp chuyên dụng độc quyền, có khả năng giữ nóng và giữ nguyên mùi vị đến 8 tiếng đồng hồ nên bạn có thể thoải mái tận hưởng món ăn bổ dưỡng này cùng gia đình tại nhà hay với bạn bè.
Khu vực và phí giao hàng:
Hấp dẫn vô cùng, càng ăn càng ngon!Giao hàng cực nhanh, từ 60 đến 90 phút.Vui lòng đặt hàng trước 16h (sau 16h00 có thể hết hàng).
Gọi ngay: 1900 7129 – (08) 6292 8177
Flyfood Kể Chuyện Về Món Gà Bó Xôi Hoàng Kim Nguyên Bảo
”Gà không lối thoát” tên gọi quen thuộc và đầy dân dã của món Gà bó xôi được lưu truyền từ lâu. Đến với FLYFOOD – Nơi đã tôn thêm món Gà bó xôi mệnh danh Hoàng Kim Nguyên Bảo, bạn sẽ nhận thấy gì đó quen thuộc, dễ gần và gì đó rất mới mẻ và khác lạ.
Năm 2012, Gà bó xôi Truyền Thống được chỉn chu từ “Gà không lối thoát” và mang lại cảm giác cho món ăn thật gần và đầy đủ hơn với hương vị từ rất truyền thống.
Năm 2014, sự phá cách tuyệt vời đã tạo nên món Gà bó xôi 2 màu ôm trứng non hạt sen với lớp xôi ngoài màu vàng – Hoàng Kim; Gói trọn con gà ta tròn trịa bên trong thật trọn vẹn – Nguyên Bảo; Trong bụng gà là chùm trứng non với hạt sen thanh vị thể hiện sự phồn vinh, sinh sôi nảy nở thay lời cầu chúc phồn thịnh an lành. Ngoài ra, lớp xôi gấc màu đỏ tươi rất rất đẹp và là điểm thu hút khó cưởng của món này. Flyfood là nơi duy nhất tạo nên món Gà bó xôi Hoàng Kim Nguyên Bảo tuyệt vời như chính cái tên của nó lúc bấy giờ.
Năm 2017, tinh hoa kết hợp đã tạo nên món Gà bó xôi 3 màu ôm trứng non hạt sen – như 1 bức họa được tô màu sắc càng sinh động và thêm màu xanh của nước cải bó xôi thật tươi và đầy hấp dẫn. Giữ được màu sắc xanh lá đầy tươi mát, màu gấc đỏ đầy kích thích – màu xôi chiên vàng ươm giòn tan rực rỡ….. thật tạo nên 1 điều trọn vẹn của ẩm thực trong Món Gà bó xôi Hoàng Kim Nguyên Bảo phiên bản 3 màu.
Sự phá cách đó đã đưa FLYFOOD lên sự hội tụ của ẩm thực, từ những nguyên liệu rất thân quen thông qua các món ăn truyền thống được thăng hoa.
Với sự phát triển không dừng, FLYFOOD đã sáng chế ra những máy móc hỗ trợ, để hàng ngàn suất Gà bó xôi Hoàng Kim Nguyên Bảo đến khách đều ngon như nhau. Như máy ép xôi, máy hấp gà, máy hấp xôi, máy chiên….phải đồng điệu đưa món ăn đến chất lượng hoàn hảo như nhau mỗi ngày.
FLYFOOD khắt khe từng con gà, trái gấc, hạt nếp, hạt sen, trứng non, dưa leo, cà chua…. Tất cả đều phải đúng quy chuẩn về định lượng để đưa món Gà bó xôi Hoàng Kim Nguyên Bảo đến với khách hàng bảo đảm ổn định nhất.
Chiếc hộp giữ nhiệt FLYFOOD thật sự khác biệt và luôn cải tiến không ngừng để cho giữ món Gà bó xôi Hoàng Kim Nguyên Bảo và tất cả các mon ngon FLYFOOD đến Khách như 1 món quà thực sự, một sự trân trọng trong từng món ăn làm cho sự chỉnh chu luôn hoàn chỉnh.
FLYFOOD luôn có Cam Kết: 1 Đổi 1 – nếu quý khách không hài lòng về chất lượng – đó là sự đánh dấu thành công 8 năm nay của FLYFOOD luôn đưa tiêu chí khách hàng và chất lượng lên hàng đầu.
FLYFOOD luôn đồng hành cùng mọi khách hàng và hoàn thiện từng ngày để phục vụ khách tốt nhất.
Cách Làm Gà Bó Xôi Đơn Giản Thơm Ngon Bất Chấp Món Ngon Mỗi Ngày
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Gà nguyên con tầm 1 – 1,5kg
1kg gạo nếp
500g hạt sen tươi
500g nấm mèo
50g nấm hương
Muối, dầu ăn, hạt tiêu…
Bột nghệ, gừng, hành tím, chanh, lá chanh, ít nước cốt dừa, ớt.
2. Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gà nguyên con sau khi mua về, bạn rút phần xương bên trong ra, dùng muối xát vào phần da gà để loại bỏ mùi tanh hôi và làm da sạch hơn. Sau đó, đem gà rửa sạch với nước và cho gà vào tô. Tiếp theo, bạn ướp thịt với chút xíu muối, hạt tiêu, dầu ăn rồi xoa đều khắp thân gà, để khoảng 30 – 45 phút, cho gia vị thấm vào thịt gà.
Gừng bạn đem cạo sạch vỏ bên ngoài, rửa sạch với nước và cắt thành từng sợi. Hành tím bạn đem bóc vỏ, rửa sạch và thái lát mỏng. Tương tự vậy, bạn làm sạch và cắt mỏng nấm mèo và nấm hương. Với hạt sen, nếu bạn mua loại tươi thì chỉ cần rửa sạch đi và để ráo, nếu mua hạt sen khô bạn phải ngâm với nước ấm khoảng 20 phút cho mềm và nở ra. Lá chanh bạn đem tước bỏ phần gân cứng, phần lá còn lại bạn cắt thành sợi nhỏ.
Bước 2: Cách nấu xôi bó gà
Gạo nếp và gạo tẻ, bạn đem vo thật sạch rồi ngâm gạo với nước có pha thêm nước cốt dừa và một ít muối khoảng 3 giờ để gạo thấm đủ nước (bạn cũng có thể ngâm với nước lá dứa để món xôi có màu xanh bắt mắt hơn). Sau khi ngâm xong, bạn vớt gạo ra để cho ráo nước. Sau đó, bạn trộn vào gạo ít bột nghệ để xôi có hương thơm, vị béo và màu đẹp mắt khi chiên lên.
Gạo nếp chọn hạt to hạt nhỏ không quan trọng, quan trọng là chọn những hạt đều, căng bóng, gạo đều không bị gãy, không có nhiều hạt màu vàng và đặc biệt là không bị đen và sâu.
Bước 3: Cách nấu gà để bó xôi
Bạn cho nồi lên bếp và cho dầu ăn vào, đợi khi dầu sôi bạn cho hành tím và gừng vào phi thơm. Sau đó, cho hạt sen, nấm mèo, nấm hương vào xào cùng nhau. Nêm nếm với các loại gia vị sao cho vừa ăn và xào đến khi tất cả các nguyên liệu chín đều là được. Tiếp theo, bạn cho tất cả các nguyên liệu vừa xào vào bụng gà.
Bước 4: Cách làm gà bó xôi
Bạn cho gạo vào xửng hấp rồi để gà lên trên và tiến hành hấp khoảng 60 phút để cả gà và xôi chín đều. Trong quá trình hấp, đôi lúc bạn nên mở nắp trộn đều gạo và để hơi nước không chảy vào làm món xôi không ngon.
Bạn chuẩn bị một chiếc mâm và trải giấy lên trên để tiện cho việc bó xôi. Khi xôi đã chín, bạn lấy xôi ra rồi cho vào mâm. Dùng muỗng trải mỏng xôi và bắt đầu công đoạn bó gà.
Bạn đặt gà ở gần phía mép ngoài của xôi, rồi từ từ cuộn xôi chặt vào gà, cuộn đến khi xôi đã bao phủ kín phần gà là được.
Bạn đặt chảo lên bếp, cho ngập dầu vào và đợi đến khi dầu thật sôi. Sau đó, bạn thả nguyên con gà bó xôi vào chiên, lưu ý để lửa vừa để xôi được chiên giòn. Chiên đến khi xôi chuyển màu vàng sẫm và có độ giòn là được. Tiếp theo, bạn vớt phần gà bó xôi ra để cho nguội và ráo dầu.
Bước 5: Cách làm nước xốt ăn kèm gà bó xôi chiên phồng
Để món gà bó xôi hấp dẫn hơn, bạn nên chuẩn bị thêm một chén nước xốt đậm đà để ăn kèm. Bắc chảo dầu lên bếp, phi thơm hành tím, gừng rồi thêm 2 muỗng nước tương, 2 muỗng tương ớt vào trộn đều. Khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau, đổ vào thêm khoảng 3 muỗng nước dừa khuấy đều, nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.
Gà Bó Xôi Ngon Nha Trang
GÀ BÓ XÔI NGON Nha Trang – GÀ KHÔNG LỐI THOÁT Nha Trang – 0968 507279
Chuyên nhận đặt Gà Bó Xôi, Gà quay, Gà cúng tại Nha Trang Giao hàng tận nơiLiên hệ đặt Gà: Huệ Chi 0968 507279 …………Gà bó xôi là món ăn đãi tiệc phổ biến không chỉ ở Nha Trang mà ở nhiều vùng miền trong cả nước. Tuy cách chế biến có đôi chút khác nhau nhưng những ai từng ăn đều cảm nhận hương vị khó quên của món ăn đặc biệt này.
ĐẶT TIỆC NHA TRANG – Nấu cỗ, Nấu tiệc tại Nhà Ngon – Rẻ – Sạch – Vui Hotline: 0968 50 72 79 (Ms Huệ Chi) https://www.facebook.com/GaBoXoiNhaTrang/ https://www.facebook.com/NauCoNgonNhaTrang/
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách !
Gà bó xôi Nha Trang Chuyên nhận đặtGà bó xôi Nha Trang Giao hàng tận nơi
Chuyên nhận đặt Gà Bó Xôi, Gà quay, Gà cúng tại Nha Trang Giao hàng tận nơiLiên hệ đặt Gà Bó Xôi : Huệ Chi 0968 507279
Chuyên nhận đặt Gà Bó Xôi, Gà quay, Gà cúng tại Nha Trang Giao hàng tận nơiLiên hệ đặt Gà Bó Xôi : Huệ Chi 0968 507279
GÀ BÓ XÔI Nha Trang – chỉ 299k/con, 570k/cặp Liên hệ đặt GÀ : Huệ Chi: 0968 507279 Giao hàng tận nơi ở Nha Trang
GÀ BÓ XÔI Nha Trang – món ăn được rất nhiều người yêu thích, được làm từ Gà ta thả vườn, bên trong là thịt gà ta thơm ngon thấm vị, bên ngoài là lớp Xôi cốt dừa chiên thơm giòn .. Một phần GÀ BÓ XÔI Nha Trang gồm có: + Gà bó xôi chiên + Nước chấm, gia vị + Rau dưa ăn kèm & được bọc bạc giữ nhiệt, đảm bảo Gà Bó Xôi giao đến tận nơi vẫn nóng giòn, thơm ngon Liên hệ đặt GÀ BÓ XÔI Nha Trang Huệ Chi: 0968 507279https://www.facebook.com/GaBoXoiNhaTrang
Gà bó xôi ngon Nha Trang Chuyên nhận đặtGà Bó Xôi, Gà quay, Gà cúng tại Nha Trang Giao hàng tận nơiLiên hệ đặt Gà: Huệ Chi 0968 507279
Bạn đang đọc nội dung bài viết Món Gà Bó Xôi Ngon Tại Flyfood trên website Ngayhoimuanhagiagoc.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!