Đề Xuất 5/2022 # Những Quán Phở Gà Gia Truyền Nổi Tiếng Hà Nội # Top Like

Xem 5,346

Cập nhật nội dung chi tiết về Những Quán Phở Gà Gia Truyền Nổi Tiếng Hà Nội mới nhất ngày 27/05/2022 trên website Ngayhoimuanhagiagoc.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 5,346 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Đá Gà Trực Tiếp Thomo Hôm Nay Thomo Campuchia
  • Mô Hình Và Kỹ Thuật Chăn Nuôi Gà Ta Lai Nòi
  • Chỉ 10 Triệu Đồng Đầu Tư Được Chuồng Trại Nuôi Tới 2.000 Con Gà
  • Cách Làm Chuồng Gà Nuôi Gà Khỏe Và Mau Lớn
  • Chuồng 2 Tầng Nuôi Gà Nòi Lai Giúp Nông Dân Làm Giàu
  • Bát phở gà thơm ngon đúng điệu phải có nước dùng trong veo, vị ngọt thanh thanh, sợi phở mềm ăn cùng miếng thịt gà chắc nịch, da gà dai giòn. Phở gà gia truyền nổi tiếng phố cổ Hà Nội là một trong những món ngon nức tiếng Hà Thành mà bạn không nên bỏ qua.

    Người Hà Nội có thể ăn phở cả ngày, phở trở thành món ăn sáng quen thuộc, ăn trưa, ăn tối hay cả ăn đêm. Bên cạnh các món phở truyền thống khác thì phở gà là một trong những món được nhiều người dùng ưa thích bởi hương vị riêng đặc trưng mà nó mang lại.

    1. Phở gà mang hương vị đặc trưng khó quên

    Được hầm từ xương khá lâu, gia vị bao gồm quế, hồi, gừng, đinh hương nên nước dùng trong veo, ngọt tự nhiên, thơm mùi thịt gà.

    Bánh phở được làm từ gạo ngon, tráng thành lớp bánh trắng mỏng, mềm, dai, rồi thái sợi. Bát phở trở nên sinh động, bắt mắt hơn nhờ các loại hương liệu đi kèm như hành hoa chẻ, hành lá, mùi ta thái nhỏ.

    Húp nhanh muỗng nước dùng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh tự nhiên của nó. Miếng thịt gà chắc béo cùng nước dùng nóng hổi xen lẫn vị cay nhẹ của tiêu khiến bạn không khỏi xuýt xoa.

    2. Phở gà gia truyền – món ăn của hoài niệm

    Đối với nhiều người, phở là món ăn quen thuộc, gắn liền với cuộc sống nơi thủ đô. Nhưng ở không gian này, khi thưởng thức món ăn bạn sẽ còn cảm nhận được chút hoài niệm về thành phố.

    Đặc điểm của các quán phở gà gia truyền nơi phố cổ là không gian không được bề thế, tấm bảng hiệu đã nhuốm màu thời gian nhưng không vì thế mà chất lượng bát phở mất đi. Hương vị vẫn vẹn nguyên như những ngày đầu, gây ấn tượng với nhiều thực khách từng đến quán.

    Khách hàng cũng có thành phần khác nhau, hầu hết là khách quen. Nhiều người lớn tuổi thì tìm đến để nếm lại cái vị đã gắn liền với những ký ức một thời.

    Một vài bạn trẻ cũng hay chọn nơi đây để bắt đầu ngày mới, như một cách để gìn giữ và tìm lại những gì họ chỉ được nghe qua lời kể.

    Nơi phố cổ, những hàng quán lẩn khuất trong ngõ hẻm, khu tập thể cũ kỹ không còn là chuyện hiếm gặp. Sâu trong những ngóc ngách ấy, đôi khi lại là một hàng phở gà đã tồn tại qua nhiều thế hệ, tuổi đời ngót nghét mấy chục năm.

    3. Các quán phở gà gia truyền ở Hà Nội

    3.1. Phở gà gia truyền, Quán Thánh

    Hàng phở gà này nằm đối diện với vườn hoa Hàng Đậu, đoạn gần với phố Hòe Nhai. Là quán phở gia truyền nên nước dùng ở đây có vị ngọt thanh, phở trần vừa tới nên bánh ăn mềm, thịt gà ăn kèm chắc, ngọt đúng chuẩn gà ta.

    Địa chỉ: 42 Quán Thánh.

    3.2. Phở Hà, Hàng Hòm

    Phố Hàng Hòm có khá nhiều quán bún thang, phở gà, thế nhưng được khen nhất vẫn là quán phở Hà ở giữa phố với “đặc điểm nhận dạng” là lúc nào cũng đông.

    Xét một cách công bằng, phở Hàng Hòm có nước dùng khá ngon và đậm đà, thịt gà ngon, chắc, mềm nhưng lại có điểm trừ nhỏ là bánh phở hơi cứng nên khiến người ăn chưa thực sự khoái khẩu.

    Bù lại giá phở ở đây khá mềm, một bát phở thường (phở thịt trắng) rất đầy đặn có giá 25.000 đồng, phở má đùi hoặc đùi có giá 35.000 đồng. Tùy theo sở thích mà bạn có thể dặn nhân viên phục vụ khi gọi món.

    3.3. Phở gà Chí Yết Kiêu

    Quán nằm trên phố Yết Kiêu (đoạn giao cắt với phố Đỗ Hành), ở đây có bán phở đùi, phở lưng, cánh, da, thêm cả bát tiết, cánh giữa, tràng trứng… đủ cả. Một bát nhiều cả bánh phở, hành lá lẫn thịt gà giòn giòn, dai mềm vừa miệng, vừa có phần nạc, vừa có phần da ngậy béo.

    Bánh phở phải đặt hàng ở chỗ quen biết, sợi phở vừa trắng, vừa dẻo, dai. Quán phở nơi đây được truyền lại qua 3 đời, tồn tại 60 – 70 năm ở mảnh đất Hà Thành này.

    Giá giao động từ 35.000 đến 40.000đ/bát.

    Có thể thấy từ một món ăn bình dân, ngỡ đã quen thuộc như phở gà, khi tìm hiểu kỹ mới thấy lại ẩn chứa sức hấp dẫn lớn đến vậy.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Địa Chỉ Mua Rong Biển Ở Hà Nội Uy Tín Nhất
  • Hạch Toán Hiệu Quả Kinh Kinh Tế Và Chi Phí Trong Chăn Nuôi Gà Thả Vườn
  • Tổng Hợp Giá Thịt Gia Cầm Gia Súc: Gà, Vịt 2022
  • Tấm Ốp Tường Pvc Vân Đá Tại Hà Nội
  • Tìm Hiểu Đôi Nét Về Nhà Thờ Con Gà Tại Đà Lạt
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết Những Quán Phở Gà Gia Truyền Nổi Tiếng Hà Nội trên website Ngayhoimuanhagiagoc.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100