Top 11 # Xem Nhiều Nhất Cách Xào Thịt Gà Đông Tảo Mới Nhất 3/2023 # Top Like

Những món ăn quen thuộc hàng ngày đã quá quen thuộc, hãy đổi món cho bữa ăn nhà bạn với món Măng tây xào thịt gà đông tảo thơm ngon vị đậm đà. Măng tây ăn có vị ngăm ngắm và ngọt mát, ăn giòn giòn lạ miệng nên kết hợp với thịt gà đông tảo tạo nên món ăn đậm chất phương tây nhưng vẫn phù hợp với nét văn hóa ẩm thực phương đông. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món ăn măng tây xào thịt gà đông tảo.

– cách làm món gà đông tảo hấp lá chanh

– cách làm món gà đông tảo xào sa tế

Chuẩn bị món ăn măng tây xào thịt ga dong tao

Nguyên liệu:

– 300g thịt đùi hoặc ức gà đông tảo – 300g măng tây – 200g nấm rơm – 200g ngô non – 4 gốc hành lá – 5g tỏi băm nhuyễn – Gia vị: nước mắm, dầu hào, giấm, đường, bột ngô

– Mỗi loại gia vị lấy ½ thìa cafe, sau đó trộn chúng vào với nhau..

– Rửa sạch hành lá sau đó cắt thành từng khúc dài rồi để riêng.

– Thịt gà đông tảo rửa sạch thái miếng mỏng

– Sau đó, ngâm rửa rồi xắt măng tây thành từng khúc dài khoảng 3-5cm.

Bước 3:

– Trong chảo dầu nóng, bạn cho tỏi vào phi thơm lên, sau đó cho thịt gà đông tảo vào đảo qua.

Bước 4:

– Khi thịt gà đông tảo chín, bạn lấy ra, cho vào bát để riêng.

– Cho măng tây, nấm và ngô non vào rồi xào chín.

Bước 5:

– Cho thịt gà và hành lá đã xắt vào, đảo đều tay.

– Thêm phần gia vị đã pha từ bước 1 vào, sau đó thêm một ít nước bột ngô để sốt đặc lại. Đảo đều đến khi gà, măng tây và ngô ngấm đều sốt thì tắt bếp.

Vậy là hoàn thành món măng tây xào thịt gà đông tảo, bạn nên thưởng thức món này khi nóng. Và không nên xào kỹ quá, sẽ mất độ dai của thịt gà và độ giòn của măng tây.

ga dong tao quang ngai, gà đông tảo quảng ngãi, ga dong tao mien trung, gà đông tảo miền trung, nuoi ga dong tao o quang ngai, nuôi gà đông tảo quảng ở ngãi, trai ga dong tao quang ngai, trại gà đông tảo quảng ngãi, bán gà đông tảo giống, ga dong tao giong f1, ga dong tao o quang ngai, trai ga giong o quang ngai, gà giống quảng ngãi

Bán Gà Đông Tảo Giống – Gà Đông Tảo 1, 2, 3, 4 tháng tuổi thuần chủng f1 – Gà Đông Tảo Thịt – Gà Đông Tảo Chân Khủng, Vảy Thịt, Vảy Rồng, Chân sùi – Gà Đông Tảo Bố Mẹ – Gà Đông Tảo trưởng thành *Trại Gà Đông Tảo chúng tôi (Miền Nam):Quảng Ngãi – Quận 9. *Trại Gà Đông Tảo Miền Trung: Đội 9, Thôn Độc Lập, Xã Tịnh Ấn Tây(H. Sơn Tịnh), TP. Quảng Ngãi, Tỉnh Quảng Ngãi. Mọi chi tiết xin liên hệ:0939 89 54 79 – 09888 63569 (gặp Mr.Tín). (Cam kết phân phối Gà Đông Tảo thuần chủng chính gốc 100%. Trang trại được truyền hình VTV6 – Đài truyền hình Quảng Ngãi tới trực tiếp quay và Phỏng vấn).

Mô tả GÀ ĐÔNG TẢO GÀ TIẾN VUA – Gà Đông Tảo Miền Trung – Gà đông tảo miền nam. Cung cấp Gà Đông Tảo cho thị trường Miền Nam (TP Hồ Chí Minh), Miền Tây, Miền Trung, Tây Nguyên, Miền Bắc . Đảm bảo gà thuần chủng 100% không bán gà lai. Gà Đông Tảo hay còn gọi là Gà Đông Cảo được biết đến như một giống gà quý hiếm (May mắn Tài lộc Phú Quý) của Việt Nam không nơi nào trên thế giới có được, thường chỉ dùng để Tiến Vua hoặc cúng tế hội hè lớn .

Gà thuộc giống gà to con, dáng hình bệ vệ, với thân hình to, da đỏ, đầu oai vệ, cặp chân to vững chãi, gà trống trưởng thành có thể năng trên 6 kg và gà mái là 4 kg. Hiện nay chúng tôi đã nhân giống thành công giống gà này tại Miền Trung (Quảng Ngãi) & Tp HCM với chuồng trại nên đủ nguồn cung ứng dồi dào cho thị trường miền nam, chúng tôi cung cấp các loại Gà Đông Tảo Giống, Gà Đông Tảo Thịt, Gà Đông Tảo 1 2 3 4 tháng tuổi, Gà Đông TảoTrưởng Thành, Gà Đông Tảo biếu các dịp Lễ Tết.

Gà Đông Tảo xào lăn khói thơm ngon

Gà Đông Tảo là loại gà rất hiếm được rất nhiều đại gia biết truy tìm. Toàn bộ thức ăn đun nấu từ gà Đông Tảo rất thơm ngon. Để đun nấu được thức ăn đặc sản gà Đông Tảo xào lăn khói, chúng ta cần phải mua một số nguyên liệu cần thiết cho món để tạo nên rất thơm ngon, rất hấp dẫn người thưởng thức. Bạn cần phải mua nhiều nguyên liệu cần có sau:

– Chuẩn bị 200 gam sả tươi, cắt thành từng lát nhỏ.

– Khoảng 100 gam riềng được thái chỉ.

– Cần chuẩn bị tầm độ 50 gam đậu phộng.

– 20 gam húng quế chuẩn bị đầy đủ cho đồ ăn này.

– 100 gam nghệ tươi.

– Cơm mẻ độ là vừa.

– Các bà nội trợ cần chuẩn bị sẵn các gia vị cần thiết như: tỏi, ớt, bột ngọt, hạt nêm gà.

Sau khi mua sẵn toàn bộ nguyên liệu đó, các bà nội trợ thực hiện việc cách xào gà Đông Tảo ngon như sau:

Bước 1: Bạn rửa sạch sẽ gà Đông Tảo sau đó tách thịt gà và ức gà để ra. Người nội trợ chỉ lấy thịt và ức gà sau đó thái lát mỏng rất đều và đẹp nhiều miếng.

Bước 2 : Bạn chọn phần thịt và ức gà thái ướp với bột nghệ bằm nhỏ, trộn lên. Tiếp theo các bà nội trợ đổ cơm mẻ vừa sẵn có vào trong cùng một thìa bột ngon để tạo nên sự đậm đà. Tiếp đến bạn cho hạt nêm gà vào rồi trộn đều nhiều nguyên liệu cho thấm đều thịt.

Bước 3: Chúng ta bỏ phần thịt và ức vừa pha chế vào chảo rồi xào lên. Cần mang thêm đậu phộng vào, một ít húng quế được thái lát nhỏ vào sẽ thơm hơn. Đặc sản xào khói là một món ăn ngon phải ăn lúc nóng sẽ ăn ngon hơn. Khi xào gà các bà nội trợ nên cho riềng cùng với việc dùng bếp lửa lớn sẽ giữ được mùi vị thơm ngon đậm đà của thịt gà.

Đặc sản gà Đông Tảo xào lăn khóilà một món ăn khá ngon. Ai đã từng ăn chắc sẽ không quên được mùi vị thơm ngon, lôi cuốn người ăn. Thịt gà Đông Tảo vừa chắc chắn vừa thơm ngon cùng hương thơm của các nguyên liệu khác sẽ là món ăn bổ dưỡng hơn cho gia đình. Đặc sản gà Đông Tảo có giá thành vô cùng cao bởi gà Đông Tảo rất quý hiếm mà đem đến rất nhiều chất dinh dưỡng.

Gà đông tảo hay còn gọi là gà Đông Cảo là một giống gà đặc hữu và quý hiếm của Việt Nam. Điểm đặc trưng của loại gà này là có cặp chân xấu xí, đôi chân to và thô. Khi trưởng thành gà đông tảo có thể nặng trên 4,5kg đối với gà trống và trên 3,5kg đối với gà mái.

Đây là giống fa cổ truyền của tỉnh Hưng Yên, thường được người dân dùng để cúng tế – hội hè hay tiến vua. Gà đông tảo thuộc danh sách các giống gia cầm quý hiếm của Việt Nam hiện này đang được bảo tồn nguồn gen.

Gà thuộc giống gà to con, dáng hình bệ vệ, với thân hình to, da đỏ, đầu oai vệ, cặp chân vững chãi. Gà đông tảo trống thường có 2 màu lông cơ bản là màu tím pha đen và màu của trái mận.

Gà đông Tảo có cặp chân sù sì, cặp chân gà trống to và bao quanh chân ở phía trước là một lớp vảy da sắp xếp không theo hàng, phần còn lại da sùi giống bề mặt trái dâu tằm ăn, bốn ngón chân xòe ra, chia ngón rõ nét, bàn chân dày, cân đối nên gà bước đi vững chắc.

Gà đông tảo là loài rất khó tính, không quen nuôi nhốt, quen chạy nhảy nên chuồng trại phải rộng rãi vì thế chất lượng thịt mới ngon, săn chắc. Thịt gà đông tảo Hưng Yên phải nuôi mất từ một năm đến 1 năm rưỡi trong môi trường thả vườn, ăn cám tự nhiên không thúc tăng trưởng thì gà mới có thể cho thịt.

Khi trưởng thành gà đông tảo có thể nặng từ 3-6 kg. Bên cạnh đó, chúng thường đẻ rất ít trứng hơn gà bình thường. Bộ chân to, vụng về khiến gà ấp trứng khó khăn. Gà sẽ bắt đầu để trứng từ lúc 160 ngày tuổi. Nếu để gà đẻ rồi tự ấp, 10 tháng đẻ 70 quả. Khối lượng trứng từ 48-55g/quả.

Địa chỉ bán thịt gà Đông Tảo ngon

Ở Việt Nam, có rất nhiều loại gà khác nhau, nhưng gà Đông Tảo là giống gà đặc trưng hơn cả. Bởi thịt gà đông tảo Hưng Yên thường săn chắc, ngon, ngọt, bắp thịt đùi với những bó cơ cuồn cuộn vắt lên nhau, trong thịt không có gân và không dai.

Chính vì vậy Thịt gà Đông Tảo Hưng Yên có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon khác nhau như: món da gà bóp thính, đùi gà hấp lá chanh,…. Nhiều địa phương hiện nay đang có phong trào nuôi gà Đông Tảo vì dễ nuôi và mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Tại những thành phố lớn mỗi kg gà đông tảo xuất tại vườn thường có giá từ 350.000 – 800.000 đồng tùy loại, gà giống thường có giá từ 100.000 – 120.000 đồng/ con. Riêng những con gà trống có tướng đẹp, chân to, oai vệ có giá lên tới 5-6 triệu đồng/ con.

Thịt gà đông tảo Hưng Yên đã trở thành một món mang hương vị độc đáo, mùi vị thơm ngon của miếng thịt gà sẽ làm cho thực khách nhớ mãi không quên, dù mới chỉ là lần đầu thưởng thức.

>>> Bán thịt Gà Chín Cựa tươi, thơm ngon, chuẩn 100%