1. Om gà chọi để làm gì?
– Các sư kê nên hiểu cách làm nước om gà chọi vì việc om gà chọi là có tác dụng rất tốt, giúp cho gà
sạch sẽ, thông thoáng lỗ chân lông, lưu thông khí huyết, góp phần giúp da gà dày, bóng, đỏ đẹp, khi giao
đấu khó dập rớm và thủng rách hơn gà không được om. Hơn nữa, việc om gà chọi còn giúp gà tránh rận
bọ, muỗi và một số loại kí sinh, giúp cho gà không bị hôi, ôm vào người thơm tho.
– Ngoài ra, việc om gà chọi là tạo sự gần gũi thân quen giữa gà với chủ, làm cho gà đỡ nhát người, giúp
gà không hoảng sợ khi chủ cho ăn, ôm ấp vuốt ve.
=> Từ những lí do trên tôi thấy việc om gà là khá quan trọng trong quá trình tập luyện chiến kê, vì vậy
các sư kê nên chịu khó học hỏi và tìm hiểu cách làm nước om gà chọi.
– Đồ chứa: chuẩn nhất là dùng nồi điện, vừa đỡ hơi than, vừa tiện điều chỉnh nhiệt, lại dễ dàng trong việc
di chuyển.
– Khăn mặt: sử dụng loại khăn bông xốp để giữ hơi nóng khi om, kích cỡ khăn nên chọn loại khi gấp đôi
lại phủ lên bàn tay xoè ra vừa chùm hết bàn tay thừa đều ra xung quanh là vừa.
– Cần miếng thảm để lót dưới chân gà, tránh để gà đứng trực tiếp xuống nền cứng gây hại móng chọi gà.
– Nghệ: củ nghệ vàng, tốt nhất là nghệ cái, tròn, to
– Chè: nếu ai om gà chọi bằng lá chè tươi thì rửa sạch rồi bỏ thẳng vào nồi, còn nếu anh em dùng chè khô
thì nên cho vào một cái bít tất buộc lại, tránh việc vụn chè dính vào khăn om vãi bừa bãi ra ngoài.
– Ngải cứu: các sư kê nên dùng ngải cứu già để hiệu quả hơn
Bên trên là ba thứ chủ đạo: nghệ giúp dày da nhanh liền sẹo, chè làm dẻo gà và ngải cứu nhanh tan vết
bầm và mỏi mệt.
– Một chén rượu trắng (không nên dùng chivas, X.O, hennesy hay tương tự như thế )
Với các nguyên liệu trên sư kê nào ở thành phố mà khó kiếm thì có thể ra chợ, tìm hàng bán lá xông, một
bó buộc sẵn có đủ các loại này. Đủ nguyên liệu thì bỏ hết vào nồi, đun sôi lên là dùng luôn.
3. Kỹ thuật khi om gà chọi.
– Ngồi ghế thấp, kẹp nhẹ gà vào giữa háng, nối om nên để hơi chếch về phía trước bên tay phải.
– Nhúng khăn, vắt khô, gập lại.
– Đầu tiên lúc khăn nóng nhất thì ấp vào hầu, sau đến đỉnh tảng, lúc này vẫn túm khăn lại.
– Lúc khăn nguội dần, xoè khăn ra, ấp tròn quanh cổ gà đoạn từ dưới quai hàm xuống tới hết cổ, ủ hơi
nóng đồng thời xoa day cổ gà.
– Khăn gần nguội hẳn thì xoè khăn ra, đặt vài lòng bàn tay, lau sạch khe mào, cánh mũi gà, lau dọc cổ từ
trên xuống dưới.
– Lau kết hợp xoa day 2 bên táo vai, lau sạch trong nách, lau xuống đùi, ngực và bụng dưới.
– Với gà có máu buồn hay díu thì nên luồn tay từ đầu lườn ra đằng sau, lau ngược lên phía trước chứ
không nên lau từ phía sau.
– Làm đi làm lại như thế 3-4 lần.
– Sau khi om bằng khăn thì chuyển sang xoa bóp bằng tay, làm đúng như xoa bằng khăn, xoa tay cho gà
khô da và lông.
– Khi gà đã khô nếu là buổi sáng trc 10h thì nên phơi khoảng 30′ rồi cho vào chỗ mát. Nếu là buổi trưa
sau 10h đến chiều thì om xong, xoa tay khô không nên phơi nắng, vì lúc ấy phơi rất hại, gà dễ đi ỉa + sổ
mũi, cộng với mặt sàn bên dưới lúc ấy rất nóng, không tốt cho chân gà. Nên để gà chỗ có bóng râm,
thoáng mát để gà rỉa lông, có cát sạch để gà đầm cát.
4. Một số chú ý khi om gà chọi.
Đối với cách làm nước om gà chọi, ta có một số lưu ý sau
– Nếu là gà tơ thì cho ít nghệ, gọi là có thôi còn gà già thì có thể cho nhiều.
– Kĩ thuật om gà mùa đông và mùa hè khác nhau, mùa đông cần vắt chặt tay để khăn khô kiệt, tránh làm
ướt gà. Mùa hè 1 khăn có thể lau từ đầu đến chân con gà rồi khăn sau lại thế, nhưng mùa đông nên om kĩ
từ vai trở lên, còn thân gà thì om sau, hạ bếp cho nhiệt độ thấp đi, lai nhanh người rồi xoa tay.
– Khi om gà khoẻ mạnh thì ấp khăn kết hợp xoa day, om gà mới đá thì chỉ hấp tang, nghĩa là chỉ ấp hơi
cho tan đòn, không xoa day càng làm gà đau đớn mà dễ kén.
– Cách ngày đá trước 3 ngày không nên om chặt tay, có om thì lau qua cho gà sạch sẽ thôi, thả chuồng
rộng rãi thoáng mát để gà nghỉ ngơi, không đc lau với nước om cho đặc nghệ.
– Với gà tơ nước om gà chọi ta không nên cho vỏ măng cụt và phèn chua.
Chúc các sư kê luôn thành công trong việc nuôi dưỡng và huấn luyện chiến kê hay!
Tìm kiếm phổ biến:
cách làm nước cho gà chọi
cách vào nước cho gà chọi
cách rửa gà chọi
xem cach vao nuoc cho ga
nuoc om ga choi
cach lam nuoc ga choi mau kheo