Vé Tàu Lửa Đi Quảng Nam

--- Bài mới hơn ---

  • Bạn Biết Gì Về Cơm Gà Quảng Nam?
  • Top 6 Quán Cơm Gà Ngon Nhất Quảng Nam 2022
  • Cách Làm Gà Quay Lu, Vịt Quay Lu Thơm Nức Mũi
  • Lò Quay Vịt Có Kính 90 Cm
  • Đặt Gà Cúng Tết Thế Nào Để May Mắn Trọn Năm Đinh Dậu?
  • Vé Tàu Đường Sắt

    GA SÀI GÒN GA HÀ NỘI GA ĐÀ NẴNG GA NHA TRANG GA HUẾ GA THANH HÓA GA VINH

    Có thể bạn chưa nhận biết được cách đăng ký vé tàu đi Quảng Nam giá rẻ onlines tại website thì ngay bây giờ hãy chọn một trong những số điện thoại bên trên trang website và liên hệ trực tiếp đến nhân viên hỗ trợ book vé tàu đi Quảng Nam sớm nhất, đồng thời đảm bảo có nhiều chỗ ngồi hoặc giường êm cho quý khách thoải mái lựa chọn, nhưng nếu quý khách muốn có giá rẻ nhất cho chỗ ngồi thì hãy chọn mua trước 2 tháng hoặc 3 tháng trở lên.

    Quảng Nam nổi tiếng rượu Hồng Đào chưa nhấm đã say, chỉ cần nhìn và tận hưởng mùi vị thui cũng đủ say đắm lòng người, không những vậy quý khách còn có thể khám phá nhiều địa điểm nổi tiếng ở Quảng Nam như: Tháp Chàm, Thánh Địa Mỹ Sơn, Phố Cổ, Đồi Chè….v.v. Những địa điểm khi quý khách nào khởi hành bằng chiếc vé tàu đi Quảng Nam điều không thể bỏ qua.

    Tôi ở Sài Gòn có tuyến tàu đến Quảng Nam không? Ngoài Sài Gòn thì tôi có thể khởi hành từ địa điểm nào đến Quảng Nam? Hiện nay nhiều khách hàng chọn khởi hành từ ga Sài Gòn để di chuyển sẽ có mức phí từ 322.000vnd đến 532.000vnd, tuỳ vào thời gian khởi hành và thời điểm mua vé tàu đi Quảng Nam sẽ có mức phí cụ thể hơn, không những vậy quý khách hiện ở vị trí gần ga Hà Nội thì có thể mua vé onlines để khởi hành tốt nhất.

    Hãy đến văn phòng để được nhận thông tin vé tàu đi Quảng Nam giá rẻ nhất cùng với nhận thông tin ghế hoặc thông tin giường nằm tốt nhất, trong khi đó chuyến đi hỗ trợ hành lý miễn phí nhưng đối với khách hàng chọn muavé tàu hỏa đi Quảng Nam bằng tiền mặt thì nhân viên sẽ giao tận nơi miễn phí trong ngày, trong khi đó chuyến bay khởi hành vào dịp cuối tuần quả là điều tuyệt vời trong thời gian tới đây.

    TPHCM HÀ NỘI ĐÀ NẴNG NHA TRANG ĐÀ LẠT VINH MÊ THUỘT HẢI PHÒNG HUẾ PHÚ QUỐC CẦN THƠ THANH HÓA PLEIKU QUY NHƠN TAM KỲ TUY HÒA ĐỒNG HỚI ĐIỂM KHÁC

    TPHCM HÀ NỘI ĐÀ NẴNG NHA TRANG ĐÀ LẠT VINH MÊ THUỘT HẢI PHÒNG HUẾ PHÚ QUỐC CẦN THƠ THANH HÓA PLEIKU QUY NHƠN TAM KỲ TUY HÒA ĐỒNG HỚI ĐIỂM KHÁC

    VÉ XE KHÁCH

    --- Bài cũ hơn ---

  • Gà Giống Và Thị Trường
  • 3 Món Nhất Định Phải Thử Khi Đến An Nam Quán
  • Top 7 Nhà Hàng Có Không Gian “sang Chảnh, Độc Đáo” Tại Quy Nhơn
  • Kinh Nghiệm Du Lịch Nam Phi Từ A
  • Có Nên Chọn Cửa Gỗ Nam Phi Hay Không?
  • Gà Tre Đèo Le, Quế Sơn (Quảng Nam)

    --- Bài mới hơn ---

  • Gà Ngũ Sắc, Cách Nhận Dạng, Giá Cả, Mua Ở Đâu?
  • Gà Tre Tân Châu Phú Thọ
  • Chia Sẻ Cách Nuôi Và Chăm Sóc Gà Rừng Đá Cựa Sắt
  • Tổng Kết Dự Án Nuôi Gà Ri Vàng Rơm
  • 7 Giống Gà Quý Hiếm Tại Việt Nam
  • Có dịp đến đèo Le điểm giáp ranh giữ huyện Quế Sơn và huyện Nông Sơn, tỉnh Quảng Nam, bạn sẽ đuợc thưởng thức món gà tre nổi tiếng. Thưởng thức một lần sẽ thấy gà tre đèo Le không đâu có.

    Gà tre là loại gà nhỏ con, được nuôi từ rất lâu đời ở địa phương này, gà thả trong vườn, có khả năng đào bới tìm côn trùng rất tốt nên thịt thơm ngon rất đặc trưng. Con lớn nhất khoảng 600 đến 700g, còn lại đa số khoảng 500g.

    Từ thành phố Đà Nẵng theo quốc lộ 1A về phía nam khoảng 35km là đến ngã ba Hương An, huyện Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam, từ đây đi theo tỉnh lộ ĐT 611 về phía tây khoảng 30km đường nhựa là đến đèo Le. Ngay khi đến chân đèo, một bức tranh phong cảnh hoang sơ đầy hữu tình mở ra trước mắt làm ta quên đi bao mệt nhọc. Dọc hai bên đường, nhiều tấm biển hiệu ghi đặc sản gà tre trưng ra mời gọi thực khách. Lên đến đỉnh đèo, nơi đây còn có khu du lịch sinh thái suối nước mát rất tiện nghi nhưng đầy hoang sơ, ở đây món gà tre vẫn là đặc sản.

    Đã từ rất lâu rồi, cứ đến ngày nghỉ cuối tuần, ngày lễ trong năm, các quán này đều họat động hết công suất, khách đến đây từ nhiều thành phần và nhiều địa phương khác nhau trong và ngoài tỉnh. Họ đến đây để ngoạn cảnh, vui chơi và mục đích lớn nhất là thưởng thức cho được món gà tre rồi mới về.

    Đến các quán gà tre bạn sẽ thấy gà nhốt trong giỏ, chủ yếu là gà tơ, thích ăn con nào thì chỉ cho chủ quán con đó, ngồi chờ khoảng 15 phút là có con gà luộc nóng hổi bốc khói thơm lừng trên đĩa. Món này cầm xé ăn mới ngon. Ta muốn có miếng cháo gà nóng húp cho giải nhiệt thì bảo chủ quán dùng nước luộc gà và bộ lòng nấu một tô cháo hay thích ăn xôi thì chủ quán sẽ lấy nước luộc gà nấu xôi, dùng lòng gà trộn vào ăn cũng rất ngon. Bản thân thịt gà đã ngon rồi mà ở đây các chủ quán đều có bí quyết pha chế nước luộc gà nên thịt gà tre càng thơm ngon quyến rủ hơn. Nếu không thích gà luộc thì gọi món gà nướng hoặc bảo chủ quán kho sả ăn với cơm nóng cũng rất ngon.

    Nếu ăn gà tre mà uống bia thì đích thị là dân chưa sành ăn, mà phải nhâm nhi với rượu gạo nổi tiếng thơm ngon được nấu thủ công ở đây thì mới đúng điệu. Ngồi quây quần bên đĩa thịt gà chuyện trò vui vẻ, nhâm nhi ly rượu gạo, câu chuyện càng thêm thâm tình và hưng phấn. Ai đã một lần thưởng thức gà tre với rượu gạo rồi đều có chung nhận xét, gà béo thơm rất đặc trưng, rượu thoang thoảng mùi gạo dễ chịu, uống vào cảm giác hơi khai ở cổ họng, có mùi thơm khá quyến rũ./.

    Nguồn: LangvietOnline

    --- Bài cũ hơn ---

  • Liệt Kê 108 Vảy Gà Quý Hiếm Mà Người Đam Mê Đá Gà Phải Biết
  • Phú Yên: Bỏ Phố Về Quê Nuôi Gà, Bán Cho Nhà Hàng, Đám Xá Với Giá Cao
  • 1 Triệu Đồng/con Gà Mặt Quỷ Đắt Nhất Thế Giới 3 Tuần Tuổi
  • Điềm Báo Khi Gà Mái Gáy
  • Gà Jap Rặc? Đặc Điểm Phân Biệt Gà Jap Thuần Chủng
  • Gà Tre Đèo Le Quảng Nam. Ga Tre

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Điều Cần “bỏ Túi” Khi Chọn Nuôi Gà Tre
  • Gà Tre Thái Lan Chuối Tuyết
  • Cách Làm Bánh Chuối Sữa Chua Bằng Nồi Chiên Không Dầu
  • 8 Tốt Nhất Xe Tay Ga Cho Trẻ Em
  • Top 3 Mẫu Xe Máy Điện Trẻ Em Tay Ga Chất Nhất
  • Có dịp đến đèo Le điểm giáp ranh giữ huyện Quế Sơn và huyện Nông Sơn, tỉnh Quảng Nam, bạn sẽ đuợc thưởng thức món gà tre nổi tiếng. Thưởng thức một lần sẽ thấy gà tre đèo Le không đâu có.

    Gà tre là loại gà nhỏ con, được nuôi từ rất lâu đời ở địa phương này, gà thả trong vườn, có khả năng đào bới tìm côn trùng rất tốt nên thịt thơm ngon rất đặc trưng. Con lớn nhất khoảng 600 đến 700g, còn lại đa số khoảng 500g.

    Từ thành phố Đà Nẵng theo quốc lộ 1A về phía nam khoảng 35km là đến ngã ba Hương An, huyện Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam, từ đây đi theo tỉnh lộ ĐT 611 về phía tây khoảng 30km đường nhựa là đến đèo Le. Ngay khi đến chân đèo, một bức tranh phong cảnh hoang sơ đầy hữu tình mở ra trước mắt làm ta quên đi bao mệt nhọc. Dọc hai bên đường, nhiều tấm biển hiệu ghi đặc sản gà tre trưng ra mời gọi thực khách. Lên đến đỉnh đèo, nơi đây còn có khu du lịch sinh thái suối nước mát rất tiện nghi nhưng đầy hoang sơ, ở đây món gà tre vẫn là đặc sản.

    Đến các quán gà tre bạn sẽ thấy gà nhốt trong giỏ, chủ yếu là gà tơ, thích ăn con nào thì chỉ cho chủ quán con đó, ngồi chờ khoảng 15 phút là có con gà luộc nóng hổi bốc khói thơm lừng trên đĩa. Món này cầm xé ăn mới ngon. Ta muốn có miếng cháo gà nóng húp cho giải nhiệt thì bảo chủ quán dùng nước luộc gà và bộ lòng nấu một tô cháo hay thích ăn xôi thì chủ quán sẽ lấy nước luộc gà nấu xôi, dùng lòng gà trộn vào ăn cũng rất ngon. Bản thân thịt gà đã ngon rồi mà ở đây các chủ quán đều có bí quyết pha chế nước luộc gà nên thịt gà tre càng thơm ngon quyến rủ hơn. Nếu không thích gà luộc thì gọi món gà nướng hoặc bảo chủ quán kho sả ăn với cơm nóng cũng rất ngon.

    Nếu ăn gà tre mà uống bia thì đích thị là dân chưa sành ăn, mà phải nhâm nhi với rượu gạo nổi tiếng thơm ngon được nấu thủ công ở đây thì mới đúng điệu. Ngồi quây quần bên đĩa thịt gà chuyện trò vui vẻ, nhâm nhi ly rượu gạo, câu chuyện càng thêm thâm tình và hưng phấn. Ai đã một lần thưởng thức gà tre với rượu gạo rồi đều có chung nhận xét, gà béo thơm rất đặc trưng, rượu thoang thoảng mùi gạo dễ chịu, uống vào cảm giác hơi khai ở cổ họng, có mùi thơm khá quyến rũ.

    Theo langvietonline

    * Nếu bài viết này hữu ích với bạn, hãy “tiếp lửa” cho Tâm Học bằng cách bấm

    Like, Google +1, Tweet hoặc Chia Sẻ, Gửi….cho bạn bè , người thân. Chân thành cảm ơn!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Quảng Nam: ‘danh Bất Hư Truyền’ Gà Tre Đèo Le
  • Đà Nẵng: Khổ Vì Dự Án Ga Đường Sắt ‘treo’
  • Giống Gà Tre Tốt Và Những Cách Lựa Chọn Gà Một Cách Đúng Đắn Nhất
  • Bắc Giang: Trang Trại Gà Tre
  • Cách Nuôi Và Chọn Gà Tre Đá Hay Giống Tốt Đơn Giản
  • Bạn Biết Gì Về Cơm Gà Quảng Nam?

    --- Bài mới hơn ---

  • Top 6 Quán Cơm Gà Ngon Nhất Quảng Nam 2022
  • Cách Làm Gà Quay Lu, Vịt Quay Lu Thơm Nức Mũi
  • Lò Quay Vịt Có Kính 90 Cm
  • Đặt Gà Cúng Tết Thế Nào Để May Mắn Trọn Năm Đinh Dậu?
  • 10 Địa Điểm Bán Cơm Gà Ngon Hết Sẩy Tại Phố Cổ Hội An
  • Cơm gà là một trong những đặc sản bạn không thể bỏ qua khi đến với Hội An. Vậy bạn biết gì về cơm gà Quảng Nam khi đến nơi đây du lịch?

    Mặc dù cơm gà không xa lạ gì đối với nhiều người nhưng khi đến với Hội An, món ăn này biến tấu khá đặc biệt. Được bán nhiều trên các đường phố như Hoàng Diệu, Phan Chu Trinh, Lê Lợi,… cơm gà Quảng Nam có những hương vị độc đáo, khá thú vị mà không hề lẫn với các món cơm gà nơi khác.

    Để làm nên món gà phố Cổ này, nguyên liệu mà bạn cần cũng rất cầu kỳ. Mỗi nhà bếp chọn loại gạo thật thơm, dẻo và có mùi hấp dẫn. Khi chọn gà cũng cần chọn gà tơ nhưng phải là gà nhà được thả trong vườn, không ăn các loại cám siêu lớn như hiện nay. Với loại gà này thịt mới mềm, ngon và không bị khô thịt khi ăn.

    Lúc chế biến món cơm gà, người nấu cần sử dụng kỹ thuật chế biến cẩn thận mới cho ra được món ăn thượng hạng như thế. Với mùi hương đặc biệt kết hợp với những yếu tố chế biến cẩn thận, sạch sẽ, món cơm gà Quảng Nam sẽ để lại ấn tượng mạnh trong lòng người thưởng thức. Đặc biệt, không giống với nhiều món cơm gà ở những nơi khác, cơm gà được xé thịt ra thật nhỏ và để thịt lên phía trên món cơm chứ không để nguyên phần đùi, cánh.

    Với mùi vị riêng rất nhiều du khách đã phải ăn thêm đĩa thứ 2 vì không muốn bỏ lỡ món ăn hấp dẫn này. Mùi gà ta thơm thoang thoảng kết hợp với màu vàng tươi như xôi vò của cơm, điểm tô thêm một ít rau mùi, dưa góp, hạt tiêu đã làm nên hương vị dân dã cho món cơm gà phố Cổ. Bên cạnh đó, một chén nhỏ canh nước luộc gà nóng hổi làm ấm lòng du khách đi xa về đây. Thêm một miếng cơm gà vào miệng cộng với một thìa canh ngọt dịu, tạo nên mùi thanh thanh mang lại vẻ thú vị cho người dùng.

    Nếu có dịp về Hội An, bạn buộc lòng phải thử món ăn cao lầu trứ danh trên phố Cổ này để không bỏ lỡ đặc sản thanh nhã bên cạnh món mì Quảng thân thuộc.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Vé Tàu Lửa Đi Quảng Nam
  • Gà Giống Và Thị Trường
  • 3 Món Nhất Định Phải Thử Khi Đến An Nam Quán
  • Top 7 Nhà Hàng Có Không Gian “sang Chảnh, Độc Đáo” Tại Quy Nhơn
  • Kinh Nghiệm Du Lịch Nam Phi Từ A
  • Lượn Đèo Le Ăn Gà Tre Quảng Nam

    --- Bài mới hơn ---

  • Dòng Gà Rosecomb Và Những Điểm Đặc Biệt Cần Nắm
  • Kỹ Thuật Nuôi Và Chăm Sóc Gà Tre Cảnh Có Bộ Lông Óng Mượt
  • Thức Ăn Cho Gà Tre Cần Chuẩn Bị Như Thế Nào?
  • Điểm Mặt 4 Loại Thức Ăn Cho Gà Tre Đá Cực Hiệu Quả Hiện Nay
  • Chào Mào Huế Giá Bao Nhiêu? Địa Chỉ Mua Bán Chào Mào Huế Đẹp
  • (LV) – Ở Quảng Nam rất dễ để bạn có thể tìm thấy một quán gà tre đèo Le nhưng muốn thưởng thức gà ngon đúng điệu phải tìm về với chân đèo Le ở vùng đất Quế Sơn.

    Trở về từ Nông Sơn, chúng tôi vừa đi vừa thong dong “thưởng ngoạn” cảnh núi rừng, làng mạc. Lần đầu tiên tự đi xe máy qua đèo, tôi thực sự bị choáng ngợp bởi sự hùng vĩ của núi non và những cung đường uốn lượn nơi đây. Phải mất gần một tiếng đồng hồ chúng tôi mới đi hết con đèo và dừng nghỉ chân ở quán gà Châu nổi tiếng chân đèo Le.

    Các món được chế biến từ gà tre đèo Le rất đa dạng, từ nướng, hấp hành, rô ti đến luộc… nhưng thơm ngon và dậy vị nhất chính là món gà nướng. Bởi vậy dù bụng đang đói cồn cào nhưng chúng tôi vẫn quyết tâm đợi 30 phút để được thưởng thức món nướng thơm ngon ấy.

    Khi chủ quán bưng đồ ăn ra, cả đám đều phải thốt lên rằng: “Đúng là đáng công ôm bụng đói chờ”. Gà được phục vụ nguyên con, bên dưới là rau răm để trộn với thịt, bên trên là hành tím đập dập và lá chanh xắt nhỏ. Mới chỉ ngửi thôi đã ứa cả nước miếng rồi.

    Chị bạn tôi nói ăn gà đèo Le là phải ăn bằng tay mới ngon vậy nên ở đây người ta phục vụ món ăn theo phong cách “tự xử”. Thực khách sẽ tự cắt thịt rồi trộn với rau răm.

    Món ngon nhớ đời ở đèo Le xứ Quảng.

    Gà đèo Le được nuôi thả tự nhiên chứ không nhốt trong chuồng nên thịt gà chắc, ngọt nhưng vẫn rất mềm. Thịt gà sau khi chế biến có thể nhai được cả xương, ăn kèm muối tiêu, ớt xiêm thơm mà cay đúng chất Quảng Nam.

    Ăn gà đèo Le phải ăn bằng tay mới ngon đúng điệu.

    Đặc biệt, gà được được chế biến bằng nước ngầm của suối nước Mát nên lại càng ngon ngọt hơn.

    Cô Châu chủ quán nơi chúng tôi dừng chân cho biết gà nướng là món được thực khách lựa chọn nhiều hơn cả bởi hương vị đậm đà của nó. Miếng gà nướng có vị cay đặc trưng bởi được ướp tiêu, muối, ớt bột và hành tím đập dập. Vị thơm, ngọt của gà quyện với vị cay cay, nồng nồng của rau răm, của ớt, tiêu làm nên sự hấp dẫn tuyệt vời cho món gà.

    Đã đôi lần thưởng thức gà đeo Le ở Tam Kỳ nhưng quả thật không quán nào có thể sánh được với món gà mà chúng tôi vừa mới thưởng thức. Đúng là gà tre đèo Le “danh bất hư truyền”.

    KN (Nguồn: chúng tôi

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tiếng Gà Gáy Độc Lạ Là Dấu Hiệu Nhận Biết Của Thần Kê, Linh Kê
  • Cách Trị Bệnh Trẻ Bị Sổ Mũi Ho Có Đờm Và Hắt Hơi Lâu Ngày
  • Trẻ Bị Chảy Nước Mũi, Mẹ Đừng Bỏ Lỡ Các Mẹo Đơn Giản Dưới Đây
  • Bé Bị Sổ Mũi Kéo Dài, Mẹ Phải Làm Sao?
  • Kiến Thức Cho Cha Mẹ Khi Trẻ Bị Sổ Mũi, Hắt Hơi, Ngạt Mũi
  • Gà Đông Tảo Ở Quảng Nam ‘cháy’ Hàng

    --- Bài mới hơn ---

  • Nuôi Khảo Nghiệm Gà Đông Tảo
  • Địa Chỉ Mua Gà Con Giống Uy Tín Tại Quy Nhơn
  • Những Lưu Ý Để Nhận Diện Gà Giống Đông Tảo Chuẩn
  • Trang Trại Gà Đông Tảo Thuần Chủng Quảng Ngãi
  • Hãi Hùng Công Nghệ “ướp Vàng” Gà
  • Thứ năm – 12/01/2017 07:51

    Còn 2 tuần nữa đến Tết Nguyên Đán nhưng các chủ trại nuôi gà Đông Tảo ở Quảng Nam được khách đặt mua gần hết. Giá bán loại gà đặc biệt này cả chục triệu đồng mỗi con.

    Gà Đông Tảo được anh Nguyễn Thanh Tuấn đưa ra hội chợ bán

    Năm 2013, anh Nguyễn Thanh Tuấn ở thôn Thái Xuân, xã Tam Hiệp, huyện Núi Thành, Quảng Nam ra xã Đông Tảo (Khoái Châu, Hưng Yên) mua 50 con gà giống Đông Tảo đưa về nuôi. Sau đó, anh nhân giống nuôi số lượng lớn. Tết Đinh Dậu này, anh Tuấn có hơn 500 con gà xuất ra thị trường.

    Ban đầu, anh sợ không tiêu thụ hết, khi biết tin tỉnh Quảng Nam mở hội chợ Xuân, anh đăng ký tham gia một gian hàng bán.

    Con gà Đông Tảo giá 7 triệu đồng được khách đặt mua

    14-01-06_nh-3

    “Mới hơn 5 ngày mà khách mua 50 con, ngoài ra đặt tiền cọc mua 120 con. Bên cạnh đó, khách đến tận trang trại đặt mua hơn 200 con. Hiện có rất nhiều người đến hỏi mua nhưng không còn gà bán”, anh Tuấn cho biết.

    Theo anh Tuấn, hiện giá bán có con hơn 12 triệu đồng, nặng khoảng 6 kg. Còn lại trung bình giá 2-7 triệu đồng/con, nặng từ 3-6 kg. “Con nào đôi chân càng to, mào mâm xôi, lông mượt… thì giá bán càng cao. Khách đến tận trang trại xem gà, sau đó thích con nào họ đặt tiền cọc và cận tết đến mang về”, anh Tuấn nói.

    Đôi chân khủng thì giá bán càng cao

    Những tin mới hơn Những tin cũ hơn

    Công văn số 866/VPĐP-KHNVGS ngày 21/12/2020 về việc công nhận Khu dân cư NTM đạt chuẩn theo Quyết định số 33 của UBND tỉnh

    Nghị quyết số 255/2020/NQ-HĐND Nghị quyết số 255/2020/NQ-HĐND tiếp tục thực hiện một số chính sách khuyến khích phát triển nông nghiệp, nông thôn và cơ chế xây dựng nông thôn mới, đô thị tỉnh Hà Tĩnh

    Quyết định 2114/QĐ-TTg Phê duyệt Đề án “Thí điểm xây dựng tỉnh Hà Tĩnh đạt chuẩn nông thôn mới, giai đoạn 2022 – 2025”

    Quyết định về việc thành lập Hội đồng, Tổ giúp việc đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm tỉnh Hà Tĩnh năm 2022

    Thông báo Kết luận của Ban Chỉ đạo Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh, giảm nghèo bền vững và mỗi xã một sản phẩm tỉnh tại cuộc họp tháng 8 năm 2022

    --- Bài cũ hơn ---

  • Con Gà Mang Ý Nghĩa Gì? Tại Sao Gà Lại Là Con Vật Dùng Để Thắp Hương Đêm Giao Thừa?
  • Cặp Chân Khủng Của Gà Đông Tảo Việt Nam Hút Triệu View Trên Báo Mỹ
  • Người “nặng Lòng” Với Nghề Nuôi Gà Đông Tảo
  • Lâm Đồng: Gia Trại Gà Ðông Tảo Của Người Thầy Giáo
  • Ưu Điểm Của Chăn Nuôi Gà Thả Vườn Và Một Số Giống Gà Đặc Trưng
  • Thương Nhớ Món Gà Tre Đặc Sản Quảng Nam

    --- Bài mới hơn ---

  • Người Dân Bắt Được Cá Trê Bạch Tạng
  • Cách Nuôi & Trị Gà Đá Bị Rót Trở Nên “Đá Sung” Trong Nháy Mắt
  • Xe Máy Điện Trẻ Em, Mô Tô Điện 3 Bánh Giá Rẻ
  • (Vietnamese) 7 Giống Gà Quý Hiếm Tại Việt Nam – Welcome To Sakan Vietnam Website
  • Ngỡ Ngàng Nguồn Gốc Lịch Sử Giống Gà Tre Trứ Danh Việt Nam
  • Chẳng mấy ai còn xa lạ với câu nói: “Đến đèo le, ăn gà tre”. Đúng! Gà tre là một món ăn đặc sản của vùng Tây Quế Sơn, một khi đã đến đây bạn đừng quên thưởng thức món này, bạn sẽ thật sự ấn tượng và không thể nào quên được hương vị món ăn đặc sản của Quảng Nam.

    Đèo Le nằm cách ngã ba Hương An hơn 30km về phía Tây thuộc xã Quế Long, huyện Quế Sơn, Quảng Nam. Con đèo trong những năm gần đây trở thành một điểm tham quan thú vị. Sau kho du ngoạn, ngắm cảnh, ngâm mình dưới suối nước mát xong thì thích nhất vẫn là tìm một quán để thưởng thức cái đặc sản nơi đây.

    Xung quanh đường lên đèo bạn sẽ thấy chi chít các quán để biển bán gà Tre hay còn gọi là gà Đèo Le. Tới quán bạn sẽ thấy gà tre được nhốt trong giỏ chủ yếu là gà tơ bạn thích con nào có thể chỉ để chủ quán thịt con đó chế biến cho bạn ngay trong vài nốt nhạc. Vừa cầm con gà nóng hổi vừa xé ra để chấm tiêu chanh thì còn gì tuyệt vời bằng. Nếu không thích gà luộc thì gọi món gà nướng hoặc bảo chủ quán kho sả ăn với cơm nóng cũng rất ngon.

    Gà Tre luộc ăn kèm rau răm

    Gà tre là giống gà ta nuôi, gà được thả tự nhiên và ăn những thức ăn như lúa, bắp, côn trùng,.. Do đó mà gà tre nhìn nhỏ gà nhưng thịt rất chắc và thơm ngon.

    Cái món gà này chinh phụ được cả những người khó tính, gà khi luộc lên sẽ để nguyên con và các vị khách sẽ dùng bao tay nilon để xé thịt gà ra thành miếng nhỏ. Những miếng thịt gà mềm mềm, dai dai và đặc biệt xương gà tre rất mềm có thể nhai luôn xương, kèm một chút rau răm và chấm một chút ớt xanh cay cay thì ngon miễn bàn. 

    Gà Tre nước hấp dẫn

    Nếu bạn thưởng thức gà rô ti thì mùi vị của thịt gà sẽ sộc đến tận mũi, khi ăn miếng thịt gà bạn sẽ cảm nhận được gia vị được thấm tháp trong từ sớ thịt.

    Món gà rô ti thơm ngon

    Bên cạnh đó, gà tre được làm thành nhiều món như là gà nướng, bộ lòng của gà thì sẽ được đem nấu cháo hay làm nhân xôi.

     

    --- Bài cũ hơn ---

  • Kỹ Thuật Chọn Gà Rừng Trống
  • Cá Trê Vàng Lai Cho Lãi Cao – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • Thú Chơi Gà Rừng Chỉ Có Thể Là Đam Mê
  • Thú Chơi Gà Tre Kiểng
  • Gà Bướm Lai 2,8Kg ( Đã Bán )Lh Trại Gà Giang Nhân :0945887677🐓👍❤️📞💵🛩
  • Sỉ Lẻ Gà Sao Đà Nẵng Quảng Nam Huế

    --- Bài mới hơn ---

  • Cơ Sở Phân Phối Gà Sạch Uy Tín Tại Huế
  • Hiệu Quả Từ Mô Hình Nuôi Gà Mía An Toàn Sinh Học Ở Chư Păh
  • Kỹ Thuật Ấp Nở Gà Sao
  • Trung Tâm Giống Gà Sao, Gà Lôi Quảng Bình
  • Quảng Trị: Gà Sao, Vật Nuôi Mới Ở Lao Bảo
  • Đặc điểm giống gà sao

    Gà sao hay còn gọi là gà trĩ, trĩ sao. Có nguồn gốc từ loài hoang dã tại châu Phi, chủ yếu ở phía nam Sahara, hiện đã di thực đến nhiều nơi thuộc Tây Ấn, Brasil, Australia và châu Á. Gà sao có đặc điểm lông màu xám đen, có điểm các màu trắng nhạt, thân hình thoi, lưng hơi gù, đuôi cúp, đầu gà không có mào mà thay vào đó là các mấu sừng, các mấu sừng này tăng sinh qua các tuần tuổi, ở giai đoạn trưởng thành mấu sừng cao khoảng 1,5-2 cm. Da mặt và cổ gà sao không có lông, lớp da trần này có màu xanh da trời, dưới cổ có yếm thịt mỏng, chân không có cựa.

    Có nên ăn thịt gà sao không?

    Gà sao được chủ yếu nuôi để lấy thịt và trứng. Thịt gà sao có hương vị tương tự như các loại thịt gia cầm hoang dã khác. Ngoài ra thịt gà sao còn có nhiều ưu điểm mà các loại gia cầm khác không có. Tỷ lệ thịt xẻ cao, trong thịt gà sao giàu acid amin, hàm lượng protein cao hơn các loại gia cầm khác nhưng hàm lượng chất béo và chosleterol thấp hơn so với gà thịt khác. Như vậy, thịt gà sao thuộc loại thực phẩm quý cao cấp, rất thơm và ngọt thịt, thịt dai mềm, giòn, ít mỡ, chế biến được nhiều món ăn bổ dưỡng và còn là bài thuốc quý.

    Ngoài ra trứng gà sao cũng đặc biệt thơm ngon, giá bán thương phẩm cao gấp 1.5- 2 lần so với trứng gà khác

    Chăn nuôi gà sao tại Việt Nam

    Tại Việt Nam, gà sao thích hợp độ ẩm 60-70%. Chuồng nuôi gà sao phải luôn giữ cho khô ráo, tránh ẩm ướt. Đặc biệt gà sao con mới nở tuyệt đối không để gà bị ướt vì giai đoạn này, chúng rất mẫn cảm với nước.

    Chuồng nuôi gà

    Đảm bảo chuồng trại thoáng mát về mùa hè. Tránh gió lùa và đủ ấm về mùa đông. Thường xuyên vệ sinh sạch sẽ chuồng nuôi và khu xung quanh chuồng nuôi gà. Chất độn chuồng phải đảm bảo không bị ẩm ướt, bụi và mốc.

    Ánh sáng

    Gà con cần ánh sáng 24/24h từ 1-3 tuần đầu, từ 4-6 tuần tuổi giảm dần còn 16 giờ.

    Giai đoạn đầu, ban ngày dùng ánh sáng tự nhiên, ban đêm có thể dùng bóng đèn công suất 25- 45w/100m 2 nền chuồng, giúp cho gà có thể nhìn thấy được, đồng thời đỡ bị ảnh hưởng đến khả năng phát dục sớm của gà.

    Từ 24 tuần tuổi( trước khi gà đẻ 1 tháng) thay bằng bóng đèn có công suất 75- 100w. Cường độ ánh sáng: 3-4w/ m 2 nền chuồng.

    Máng ăn

    Đảm bảo đầy đủ máng ăn để gà không chen lấn và ăn đồng đều. Trong 2 – 3 tuần đầu sử dụng khay ăn bằng tôn hoặc nhựa, với kích thước 60×80 cm cho 100 gà con. Sau 3 tuần thay bằng máng ăn dài hoặc máng P50, Chiều dài máng ăn bình quân/ gà 1-2 tuần tuổi: 3-4 cm/ con, 3-6 truần tuổi: 4-5 cm/ con, giai đoạn 7- giết thịt 5-6 cm/con.

    Thu trứng và bảo quản trứng

    Nên thu hoạch trứng ấp sau khi gà đẻ được 4 tuần. Trứng được thu 3-4 lần trong ngày, để tránh bị dập vỡ và bẩn. Bảo quản trứng ở nơi thoáng mát, sạch sẽ. Điều kiện bảo quản tốt nhất 15-17 0 C, ẩm độ 72-75%. Mùa đông bảo quản trứng 7 ngày, mùa hè để trứng 3-5 ngày ấp 1 lần.

    Chú ý: Đối với trứng giống gà sao không rửa, nếu dính bụi cát hoặc chất độn chỉ cần vệ sinh khô

    --- Bài cũ hơn ---

  • Trung Tâm Giống Gà Sao, Gà Lôi Thừa Thiên Huế
  • Luộc Gà Sao Cho Giòn Dai, Chắc Thịt?
  • 20 Món Ngon Tại Cần Thơ Nhất Định Phải Nếm Thử
  • Công Dụng Của Gà _Minh Phúc Tông Hợp
  • Quy Trình Nuôi Gà Sao Sinh Sản
  • Gà Đèo Le Quảng Nam Ăn Là Nhớ Mãi

    --- Bài mới hơn ---

  • Gà Ác: Món Ăn, Bài Thuốc Danh Bất Hư Truyền
  • Cách Chăm Sóc Gà Tre Con
  • Hướng Dẫn Cách Làm Gà Bó Xôi Chiên Phồng Giòn Ngon Đúng Điệu
  • Cách Làm Cho Gà Tre Dạn
  • Bán Cựa Gà Giá Tốt, Cựa Gà Nòi,gà Tre. 0973.143.977
  • Nếu có dịp đến Quảng Nam, rất dễ để bạn có thể tìm thấy một quán gà tre đèo Le nhưng muốn thưởng thức gà ngon đúng điệu phải tìm về với chân đèo Le ở vùng đất Quế Sơn.

    Gà đèo Le có thể làm hài lòng những thực khách khó tính nhất

    Nhiều du khách đã đến đây cho rằng, trong các loại gà được xếp vào bậc ngon có tiếng của Việt Nam, người ta không thể không nhắc tới gà đèo Le.

    Gà đèo Le là giống gà tre, nuôi thả bộ tự nhiên hoàn toàn, mỗi con chỉ nặng khoảng 0,5 – 0,7 kg. Các món ăn từ gà bao gồm nướng, hấp hành và rô ti… nhưng phổ biến nhất vẫn là luộc bởi thực khách không phải chờ đợi lâu để thưởng thức món ăn này.

    Gà được luộc cùng hành tím đập dập, ăn kèm rau răm, lá chanh xắt nhỏ cùng… bày trên đĩa nguyên con với tạo hình cánh tiên rất hút mắt.

    Điều đặc biệt ở đây là nhà hàng luôn trang bị sẵn kéo và bao tay nilon để khách tự cắt gà. Tuy không phục vụ đến tận… răng nhưng việc tự mình cắt gà, trộn cùng rau răm rồi chấm muối tiêu và thưởng thức cũng khá thú vị.

    Món gà nướng

    Đến các quán gà tre bạn sẽ thấy gà nhốt trong giỏ, chủ yếu là gà tơ, thích ăn con nào thì chỉ cho chủ quán con đó. Gà được nuôi thả tự nhiên, khi có khách ăn mới làm, lại được luộc vừa chín tới nên rất ngọt. Người dân bản địa chia sẻ, gà đèo Le ngon và có tiếng như vậy là do được chế biến cùng mạch nước ngọt mát của suối Nước Mát (một địa danh du lịch nổi tiếng của Quế Sơn).

    Thế nên, dù có sành ăn hay khó tính đến đâu thì miếng gà chắc, ngọt nhưng vẫn mềm, nhai được cả xương ăn kèm muối tiêu, ớt xanh thơm mà cay đúng chất Quảng Nam chắc chắn vẫn sẽ chinh phục bạn.

    Nếu gọi gà nướng hoặc roti, bạn sẽ phải chờ từ 30 – 40 phút bởi món này phải tẩm ướp và chế biến khá mất thời gian hơn. Người dân ở đây có cách ướp tẩm gia vị rất riêng, những hạt nén, hành hương, ớt bột và các gia vị khác trộn lẫn trong dầu phụng quê để quết lên thân gà khi nướng. Sau đó gà nướng được quay đều trên bếp than hồng để không bị cháy sém và chín đều. Khi nướng lớp da gà sẽ trở nên giòn, thịt dai và thơm. Và đến khi món gà được bưng ra, chắc chắn bạn sẽ không hối tiếc vì mất công chờ đợi.

    Đi kèm những món trên thường có một tô cháo nóng hổi được nấu từ nước luộc gà và bộ lòng.

    Ngày nay, dưới chân đèo Le có hàng chục quán gà mọc lên ở 2 bên đường với chất lượng và giá cả khá đồng đều. Giá gà đèo Le khá phải chăng, dao động từ 140.000 – 160.00 đồng/ con tùy quán, tùy thời điểm.

    Vì vậy, nếu có dịp ghé đến Quế Sơn, đừng quên dành một buổi khám phá suối Nước Mát và ăn gà đèo Le. Đây chắc chắn sẽ là những trải nghiệm du lịch và ẩm thực vô cùng đáng nhớ.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nuôi Gà Tre Mái Đẻ Chuẩn Quy Trình Khoa Học
  • Loài Gà Chân 5 Ngón Được Mệnh Danh “kỳ Lân Giá Nghìn Đô”
  • Những Bài Tập Yoga Giúp Trẻ Lâu Bạn Cần Thực Hiện Ngay
  • 7 Bài Tập Yoga Trẻ Hóa Khuôn Mặt
  • Clb Gà Tre Bắc Tít Việt Nam
  • Đột Nhập 2 Trường Gà “khủng” Tại Quảng Nam (Kỳ 1: Trong Thế Giới Chọi Gà)

    --- Bài mới hơn ---

  • Giải Đáp Thắc Mắc: Hệ Tuần Hoàn Gồm Những Gì?
  • Người Góp Phần Đưa Nông Nghiệp Thanh Hóa Hội Nhập Với Thế Giới
  • Vé Tàu Từ Ga Bình Thuận Đi Quy Nhơn
  • Các Món Ngon Từ Gà Dành Cho Bữa Cơm Gia Đình Của Bạn
  • Bộ Sưu Tập Chăn Ga Gối Đệm Màu Xanh Da Trời Đẹp Nhất
  • Theo tìm hiểu được biết, trường gà này do 4 người làm chủ gồm: Hoàng, Cường “heo”, Loan và Ảnh. Thực tế, đây chỉ là một mảnh đất rộng chừng 200m2, có mái che bằng tôn và được xây 2 “chảo lửa” cho các chú gà chọi nhau. Mỗi “chảo lửa” có đường kính khoảng 10m, hình tròn và có bậc thang để các con bạc đứng theo dõi cuộc chiến. Phía trên có một bảng “nội quy” chọi gà nêu rõ cách chơi, phân rõ thắng thua, thời gian sát phạt từ sáng sớm cho đến 21 giờ các ngày thứ tư và thứ năm hằng tuần.

    Các con bạc chen lấn, bắt kèo.

    Chưa đầy 30 phút theo dõi trận đấu, một chú gà đã bị đá gục xuống, điều đó đồng nghĩa với việc một số con bạc đứng về phía đối thủ chú gà kia giành phần thắng và những ai theo chú gà bị đá gục sẽ phải chung “tiền tươi” ngay tại trường gà đúng với quy định để có thể bắt đầu trận đấu mới. K. – một con bạc từ Quảng Ngãi đều đặn đến mỗi khi trường gà mở cửa từ đầu năm đến nay đã “đi đứt” hơn 700 triệu đồng do máu ăn thua không có điểm dừng của mình. K. mang một chú chiến kê to lớn, khỏe mạnh đến và đặt trọn niềm tin vào chú gà của mình nhưng liên tục bị các chiến kê khác đá gục khiến K. trắng tay.

    Thấy K. thua nhiều, tôi dò hỏi: “Thua rứa có chơi nữa không?”. K. quả quyết: “Không chơi mà được à. Đã thua nhiều thì phải chơi lớn để gỡ. Hôm nay đen, biết đâu hôm sau đỏ thì lấy lại mấy hồi”. Ở trường gà cũng có rất nhiều con bạc như K., thắng đâu không thấy, chỉ thấy mỗi lần đến đều thất vọng ra về khi toàn bộ số tiền mang theo đều “bay”. Với “quy luật” chọi gà, các con bạc có thể mang gà của mình đến để tham gia chọi, những con bạc không có gà thì có thể hô, hoặc nhận kèo qua mỗi trận đấu.

    Cách trường gà xã Quế Xuân 1 vài cây số, ngay trung tâm TT Nam Phước (H. Duy Xuyên), gần QL1A, một trường gà quy mô lớn hơn cũng ngang nhiên hoạt động vào thứ bảy và chủ nhật hằng tuần. Trường gà này do một người tên Vũ làm chủ và cũng có quy luật hoạt động như tại trường gà ở xã Quế Xuân 1. Tuy nhiên, trường gà của Vũ rộng hơn, có đến 3 “chảo lửa” và thường có nhiều dân chơi “máu mặt” tham gia nên số tiền cá độ lên đến hàng tỷ đồng.

    Chủ trường gà thuê người bảo vệ, ghi kèo, các con bạc thắng kèo sẽ chung chi 10% số tiền thắng để chủ trường gà lo các chi phí đó. Cứ như vậy, không làm gì cả, chủ trường gà sẽ thu vào hàng trăm triệu đồng mỗi lần tổ chức cá độ. Các con bạc tham gia cá độ ở nhiều lứa tuổi và nhiều đối tượng khác nhau. Riêng tại trường gà TT Nam Phước còn có các “nữ quái trường gà” thường không chơi trực tiếp trong sới mà “vo ve” vòng ngoài để ăn theo. Nhiều phi vụ “cò” của các nữ quái cũng mang lại những lợi nhuận không hề nhỏ. M. năm nay 40 tuổi là một trong số 2 cô gái thường xuyên lui tới đây chơi cho biết, cô không có nghề nghiệp ổn định, ban ngày sau khi chở con đi học thì đến đây sát phạt, chiều lại đón con về. Cứ như thế M. lê la từ trường gà này đến trường gà khác theo máu đỏ đen.

    Hơn một tháng có mặt, ghi nhận những gì diễn ra tại 2 trường gà, chúng tôi nhận thấy một điều rằng, ở các trường gà tình hình ANTT hết sức phức tạp, có đủ thành phần xã hội, lời qua tiếng lại gây ồn ào. Đặc biệt, càng về đêm không khí diễn ra càng căng thẳng khi các con bạc thua nhiều nên quyết định chơi tất tay để lấy lại những gì đã mất. Bên trong những căn chòi lụp xụp, được che chắn đơn sơ, các con bạc chen lấn, xô đẩy thay nhau sát phạt. Cứ thế, hết trận này đến trận khác, các con bạc vô tư chơi, trao tiền ăn thua công khai giữa sới gà từ sáng sớm cho đến khuya…

    --- Bài cũ hơn ---

  • Vé Tàu Từ Ga Hải Dương Đi Gia Lâm
  • Lấy Gà Giả Công, Lừa Người Mua
  • Xây Trại Gà Trái Phép Trên Đất Nông Nghiệp Ở Nghệ An: Chủ Tịch Ubnd Xã Bảo “dân Anh Chị” Nên Khó Xử Lý!?
  • Chỉ Dành Để Tham Khảo (Vẩy)
  • Vé Tàu Từ Ga Đồng Hới Đi Sài Gòn
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100