Top #10 Xem Nhiều Nhất Gà Năm Danh Cà Mau Mới Nhất 8/2022 # Top Like | Ngayhoimuanhagiagoc.com

Quán Gà 5 Danh Cà Mau

--- Bài mới hơn ---

  • Lò Đúc Quận Hai Bà Trưng
  • Ẩm Thực Mẹt Quán Giữa Lòng Thành Nam
  • 6 Quán Cơm Quy Nhơn Không Lúc Nào Là Không Đông Khách
  • Phân Phối Các Loại Lò Quay Gà Vịt Giá Siêu Rẻ Tại Nam Định
  • Trứng Gà : Trứng Gà Ai Cập
  • Cà Mau, mãnh đất được mệnh danh là “Rừng vàng biển bạc”. Nhắc đến Cà Mau là nhắc đến vô số những sản vật từ rừng, từ biển. Như nhiều nơi khác mãnh đất cuối trời này cũng mang nhiều nét ẩm thực phong phú đa dạng mà ắc hẳn ai đã một lần đến đây sẽ nhớ mãi.

    Đến với Cà Mau nếu như các bạn đã thưởng thức qua những món hải sản nổi tiếng nơi đây và muốn thay đổi khẩu vị thì ở đây còn có rất nhiều món ngon khác cho các bạn lựa chọn và trong số đó thì các món ăn được chế bến từ gà các bạn không nên bỏ qua. Chúng ta có thể tìm đến nhiều địa điểm trên địa bàn thành phố Cà Mau để thưởng thức. Trong số đó thì Quán ăn 5 Danh cũng là một địa điểm lý tưởng được nhiều người biết đến.

    Quán 5 Danh nằm trên đường Nguyễn Công Trứ, Phường 8, TP. Cà Mau. Ấn tượng đầu tiên là không gian quán rộng rãi, thóang mát, sạch đẹp tạo cảm giác thoãi mái khi đến đây.

    Món ăn được bày trí đẹp mắt, hợp vệ sinh tạo sự yên tâm cho thực khách.

    Quán ăn cung cấp nhiều món được chế biến từ gà như: gà đá hầm xã, gà hấp lá chanh, gà nướng…. Sự phong phú đa dạng về món ăn cùng với sự phục vụ chu đáo, chuyên nghiệp của nhân viên đã đem đến nhiều thành công cho quán.

    Hãy đến với Cà Mau đến với vùng sông nước Miền Tây để tận hưởng những sản vật mà thiên nhiên đã ban tặng và trãi nghiệm nét ẩm thực hết sức độc đáo và thú vị mà chỉ có ở mãnh đất cuối trời Cà Mau.

    Ảnh: Huỳnh Dư

    Bài: H.Q.K

    --- Bài cũ hơn ---

  • Gà Chọi Xám Bất Trị – Niềm Tự Hào Người Nam Định
  • Tía Cựa Sắt Nam Định
  • Cơm Gà Nam An Sj
  • Nguyễn Bỉnh Khiêm Quận 1 Hồ Chí Minh
  • “vua” Gà Đất Nam Định Sở Hữu 20.000 Con Gà, Lãi Trên Nửa Tỷ
  • Mua Bán Gà Tre Thái Tại Cà Mau, Giá Gà Tre Thái Tại Cà Mau

    --- Bài mới hơn ---

  • Gà Mái Có Cựa Tốt Hay Xấu? Bí Quyết Chọn Gà Chọi Mái Giống
  • Gà Mái Có Cựa Tốt Hay Xấu? Bí Quyết Chọn Gà Mái Giống Chuẩn
  • Cách Làm Cho Gà Tre Dạn Nhanh Nhất Cách Kiếm Tiền
  • Gà Bị Đau Mắt, Viêm Mắt Có Bọt, Nguyên Nhân Và Cách Chữa Nhanh Khỏi
  • Những Cách Ướp Gà Nướng Ngon Nhất: Mật Ong, Muối Ớt, Nướng Giấy Bạc
  • Phong trào chơi gà tre Thái diễn ra rất mạnh ở việt Nam vào những năm gần đây, gà tre Thái là giống gà chabo hay là gà Nhật Bản hoặc còn gọi là gà Tre Nhật Bản. Đây là giống gà đẹp được ưa chuộng để chọn làm gà kiểng, nuôi loại gà này khá công phu. Ở Việt Nam thường gọi là gà tre Thái hay gà Tre Thái Lan do nhập về Viêt Nam qua đường Thái Lan là chủ yếu.

    Đặc điểm Gà tre Thái

    Gà tre Thái có thân hình thấp và trọng lượng nhỏ vào khoảng 600g/con trống, 350g/ con mái, thông qua hình dáng trọng lượng bên ngoài có thể phân biệt con trống và con mái.

    Thân hình gà tre Thái

    Đặc điểm đặc trưng thân hình thấp ngực nở, đuôi dựng thẳng, mào lớn và dựng chia thành 4 hoặc 5 lá cổ ngắn ngả về phía sau, lông bờm nhiều. Nhìn tổng quát thì thân gà tre Thái tròn và rất ngắn ngực rất tròn nhô rõ về phía trước nhìn rất oai vệ.

    Đuôi gà tre Thái

    Một đặc điểm khi nhìn vào gà tre Thái thì sẽ thấy lông đuôi dựng cao hơn đầu và xòe đều thẳng như lưỡi kiếm, đuôi rất rộng và hướng thẳng lên trên một cách duyên dáng, đuôi có thể chạm vào mồng nhưng không ngã về phía trước quá nhiều. Đuôi không cong như những loại gà thông thường khác mà thẳng đứng như lá của cây hoa Diên Vĩ.

    Lông gà tre Thái

    Bộ lông gà tre thái có nhiều màu sắc, giá trị của Gà càng cao nếu lông có màu sắc rõ ràng và không bị lem. Lông rất nhiều và dày ngoài dạng lông thông thường còn có dạng lông xù hoặc mịn.

    Các loại gà tre Thái đẹp

    Ngoài giống gà tre thái thông thường thì một số biến thể của giống gà tre thái cũng được lọt tóp và ghi nhận là giống gà đẹp đạt chuẩn và ấn tượng như:

    Gà tre Thái (Nhạn)

    Màu lông phải trắng tinh, lông hơi vàng nhưng không được vàng quá, nếu lông hơi trong mà dính màu lạ là loại không đạt tiêu chuẩn.

    Gà tre Thái (đuôi đen)

    Có đặc điểm lông đuôi ít đen hay cổ dính ít đen.

    Gà tre Thái (Ô Long)

    Lông đen tuyền và hơi dính màu ánh Kim thì được chấp nhận, màu ánh Kim chuyển sang màu tím coi như bị lỗi. Nếu hắc sắc tố phát triển mạnh ở vùng mặt (mồng, tai, mắt) bị nhiễm đen thì cũng bị lỗi.

    Nguồn gốc gà tre Thái

    Gà tre Thái xuất hiện trong hội họa Nhật ngay sau thời kì đóng cửa với thế giới bên ngoài vào những năm 1635 và nó cũng xuất hiện trong hội họa Hà Lan trong cùng thời điểm. Cũng có ý kiến cho rằng các thương gia Hà Lan đã vào gà tre Thái vào Nhật từ những cảng biển vùng Đông Nam Á như Hội An (Việt Nam) hay java (Indonesia).

    Gà Tre Thái xuất hiện ở Đức vào đầu thế kỷ 19 sau đó xuất hiện ở Anh vào năm 1860 và được triển lãm rộng rãi từ năm 1910.

    Kỹ thuật nuôi gà tre Thái

    Để sở hữu những chú gà tre Thái đẹp đòi hỏi người nuôi phải vững kĩ thuật nuôi và cách chăm sóc hiệu quả tốt nhất mới mang lại hiệu suất lợi nhuận cao cho người nuôi.

    Điều kiện chăm sóc gà tre thái

    Gà tre Thái chỉ có thể nuôi ngoài trời vào mùa khô ráo, vì nhỏ con và nhẹ cân nên chúng không thích hợp để nuôi ngoài trời vào thời tiết lạnh hay ẩm ướt. Gà tre Thái có thể nuôi quanh năm trong nhà trại để tránh những tác động của thời tiết mà vẫn sạch sẽ và khô ráo. Vào mùa đông thì có thể sử dụng ánh sáng đèn đẻ kéo dài thời gian ban ngày cho gà ăn và quan sát gà được kĩ hơn.

    Mặc dù gà tre Thái có bề ngoài khác biệt hầu hết các giống gà khác nhưng chúng có thể được cho ăn tương tự.

    Thức ăn cho gà tre Thái

    Cám viên tổng hợp, ngũ cốc, sạn & nước dành cho gà tre Thái.

    Cám hay viên tổng hợp

    Ngày nay các loại thức ăn tổng hợp dưới dạng cám hay viên luôn có sẵn và tiện lợi để nuôi gà thức ăn viên dưới dạng khô được hầu hết người chơi gà sử dụng.

    Cám có hai loiaj khô và ướt, cám ướt là có điểm thuận lợi là ít bị vương vãi ra khỏi máng ăn khi gà mổ nhưng cần tính toán để gà ăn hết trong ngày bằng không cám sẽ bị chua phải bỏ đi, máng thức ăn cũng cần được rửa thường xuyên. Các loại cám và viên khô luôn có sẵn trong các tiệm bán thức ăn gia súc.

    Ngũ cốc

    Cũng có thể cho gà ăn ngũ cốc xen kẻ với thức ăn viên hoặc trộn cả hai. Nên nhớ không cho gà ăn một lượng thức ăn lớn khác bên cạnh thực đơn đã cân bằng nếu không bạn sẽ phá vỡ nó.

    • Bột mì có thể trộn với thức ăn viên theo tỉ lệ 5:5 hoặc ăn dặm trước khi gà đi ngủ.
    • Bột ngô sẽ khiến gà bị mập nếu cho ăn quá nhiều, điều này không tốt vì gà sẽ bị yếu và khó sinh sản, nhưng nếu cho ăn ít và thỉnh thoảng nó sẽ giúp cho chân và mỏ gà vàng tươi.
    • Yến mạnh là loại thức ăn chất lượng nhưng không cân bằng như bột mì.

    Sạn

    Gà sử dụng sạn vào hai mục đích chính, sạn sử dụng để nghiền các loại thức ăn cứng chảng hạn như ngô, gà phải được cung cấp sạn nếu trong thức ăn có ngô nếu không chúng không thể tiêu hóa một cách thích hợp.

    Sạn được chưa trong bộ phận gọi là mề và đó là nơi xay nhỏ ngô. Công dụng khác của sạn là tiết ra canxi để gà phát triển và duy trì sức khỏe và đặc biệt là để tạo vỏ trứng.

    Có thể mua loại thức ăn có hai công dụng trong đó đã cung cấp sẵn canxi hoặc thỉnh thoảng vãi một nắm sạn, không phải sạn nào cũng có canxi nhưng sạn được giả từ vỏ ốc sò… thì chắc chắn có.

    Nước

    Phải luôn cung cấp sẵn nước sạch, khi gà đẻ trứng chúng sẽ tiêu thụ một lượng nước lớn. Chén nước để dưới sàn rất dễ bị bẩn, nên để nước trong nhiều kiểu vòi hay chụp khác.

    Cách chọn lựa giống gà tre Thái

    Chọn giống gà tre Thái rất quan trọng vì nếu con giống tốt bạn sẽ không mất nhiều công chăm sóc hay lo lắng chúng bị bệnh .

    Chọn lựa gà tre thái Với gà trống

    Chọn những con nhỏ thấp, ngưc nở và đuôi dựng thẳng. Hình dáng phù hợp với mồng rất to, tính cách lanh lợi và dáng đi lệt bệt, lông nhiều và dày. Lưng rất ngắn và rộng nếu nhìn ngang thì có hình chữ u hẹp do vách cổ và đuôi tạo thành, tuy nhiên hình dạng này không thể duy trì một khi gà hoàn toàn trưởng thành. Cánh dài với chóp chấm đất ở ngay điểm cuối ở thân hông rất ngắn và không lệ rõ

    Đuôi rất rộng và hướng thẳng lên trên, lông phải cao hơn đầu, đuôi có thể chạm vào mồng nhưng không được ngả về phía trước quá nhiều. Đầu to và rộng cử động mạnh mẽ và cong đều mắt to, cổ tương đối ngắn và cong về phía sau và có nhiều lông bờm phủ lên vai.

    Cẳng chân cực ngắn nhẵn nhụi, mạnh mẽ và khủy chân sắc góc, bốn ngón chân phải thẳng và xòe đều.

    Chọn lựa gà tre Thái với Gà Mái

    Đuôi xòe đều và vương quá đầu, lông đuôi phải rộng cặp lông phụng chủ phải hơi cong như lưỡi kiếm. Mồng lớn gai mồng phân đều, dựng thẳng mặc dù mồng đổ về một bên không phải tật. Các đặc khác của gà mái phải theo sát những mô tả với gà trống.

    Bán gà tre Thái ở TPHCM

    Hoạt động bán gà tre Thái đẹp cũng diễn ra sôi nổi nhưng chủ yếu tập trung ở khu vực phía Nam cụ thể là TPHCM.

    Thông thường khi bán gà tre Thái giá sẽ tùy thuộc vào tháng tuổi và hình thái đẹp chuẩn hay không, giá có thể lên đến vài triệu bạc dành cho những chú gà chuẩn đẹp và chỉ tầm vài trăm đối với những chú gà bình thường, người mua gà cần có một ít kinh nghiệm căn bản về gà tre Thái và nên chọn những đơn vị cung cấp uy tín để lưa chọn cho mình những chú gà Thái phù hợp.

    Hiện nay ở khu vực TPHCM cũng có nhiều cơ sở uy tín chuyên cung cấp các giống gà tre Thái trên toàn quốc, liên hệ trực tiếp để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Thông Tin: Gà Tre Hay Gà Che? Cách Gọi Nào Mới Đúng?
  • Thụ Tinh Cho Gà Mái Giống
  • Cách Nhận Biết Tướng Gà Đá Tốt Bạn Nên Biết ,cua Ga, Bán Cựa Gà, Ban Cua Ga, Cựa Gà Giá Rẻ, Cua Ga Gia Re, Cựa Gà Nòi, Cua Ga Noi, Cựa Gà Tre, Cua Ga Tre, Bán Cựa Gà Nòi, Loại Đá Tiền (Thép Trắng) Cựa Gà Nòi
  • Cách Nuôi Gà Đá Bị Tang Nhẹ
  • Cách Nuôi Gà Tre Đá Có Lực Sung Mãn, Chiến Hăng
  • Cà Mau: Nuôi Gà Đón Tết

    --- Bài mới hơn ---

  • Nuôi Gà Trên Chất Đệm Sinh Học: Hiệu Quả Đã Được Khẳng Định
  • Tại Sao Mèo Kén Ăn ?
  • 7+ Địa Chỉ Cho Thuê Xe Máy Hà Nội Chất Lượng Tốt
  • 11 Món Ngon Ẩm Thực Hà Nội Nhất Định Phải Thử
  • “save Liền” 8 Shop Quần Jogger Hà Nội Được Giới Trẻ Kết Nhất
  • Đánh giá: 0 người đã đánh giá bài báo này.

    Người viết: , ngày 1/22/2011, trong mục ” CHĂN NUÔI”

    Cuối năm, khi giá cả các mặt hàng từ rau, củ đến thịt gia súc, gia cầm tăng lên từng ngày thì cũng là thời điểm người dân xã Tân Lộc, huyện Thới Bình (Cà Mau) thả nuôi giống gà nòi lai F1 để phục vụ Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, việc chăn nuôi ồ ạt đã làm cho nhiều hộ phải dở khóc, dở cười vì cảnh “đụng hàng, dội chợ”.

    Đến với Tân Lộc vào những ngày giáp Tết mới thấy rõ được vụ màu không còn tồn tại ở vị trí độc tôn. Thay vào đó, con gà đang giữ vị trí quan trọng trong việc kiếm thêm thu nhập.

    Khi cung vượt cầu

    Anh Huỳnh Văn Lèo (Ba Lèo) là hộ có nhiều kinh nghiệm và cũng đồng thời là hộ nuôi gà “bạo” nhất trong xã này, cho biết: “Dễ nuôi, mau lớn, ít tốn công chăm sóc, chất lượng thịt tốt không khác gì giống gà nòi thả vườn. Đó là những đặc điểm nổi trội mà con gà nòi lai F1 đã khẳng định qua hai vụ nuôi đạt hiệu quả cao của tôi”.

    Anh Huỳnh Văn Lèo đang chăm sóc đàn gà của mình.

    Anh Ba Lèo khẳng định, do biết được thông lệ tăng giá thường năm vào dịp tết, đặc biệt là thị trường thịt gà tiêu thụ rất mạnh nên đợt này anh quyết định đầu tư nuôi 1.000 con. Sau hai tháng nuôi, hiện đàn gà của anh đang phát triển khá tốt, trung bình mỗi con đạt trọng lượng khoảng 700 gr. Anh Lèo phấn khởi: “Nếu đợt Tết này giá gà ổn định ở 65.000 đồng/kg thì chuyện thu về 30 – 40 triệu đồng là trong tầm tay”.

    Toàn xã Tân Lộc có 450 hộ nuôi gà nòi lai F1 với trên 45.000 con. Người dân xem nuôi gà như là một nghề đem lại hiệu quả kinh tế cao nên các vấn đề tiêm phòng và vệ sinh chuồng trại được thực hiện rất tốt.

    Anh Lê Minh Trí, Chủ tịch Hội Nông dân xã, cũng là một trong những hộ nuôi gà đạt hiệu quả, cho biết: “Con gà này như “cứu cánh” đối với gia đình tôi. Chính nhờ nó mà tôi đã nuôi được hai đứa con học đại học”. Theo cách tính đơn giản của anh, một con gà sau ba tháng nuôi, với thời giá hiện tại 65.000 đồng/kg thì sẽ cho lãi trên 30 ngàn đồng.

    Tuy nhiên, với vai trò là chủ tịch hội nông dân xã, anh cũng lo ngại vấn đề “đụng hàng, dội chợ”. Anh cho biết: “Thấy được hiệu quả kinh tế của loại gà này nên hiện nay nhà nào cũng nuôi để chuẩn bị tung ra thị trường trong dịp Tết. Chính vì vậy hiện tại giá gà từ 70.000 đồng/kg đã giảm xuống còn khoảng 40 – 45.000 đồng/kg, dự đoán sẽ còn tiếp tục giảm trong thời gian tới”.

    Còn đó những khó khăn

    Vào những ngày giáp Tết, trước tình hình giá cả diễn biến phức tạp thì phần đông những hộ dân nuôi gà ở Tân Lộc đều chung một tâm trạng lo âu và có khuynh hướng bán chạy gà trước lứa.

    Anh Huỳnh Văn Vũ, ngụ ấp 9, lo lắng nói: “Hai năm nay nhờ nuôi gà mà tôi thoát khỏi diện hộ nghèo của ấp. Tuy nhiên, hiện tại do có quá nhiều hộ nuôi gà, lại thêm giá cả không ổn định, thị trường tiêu thụ còn hẹp, chủ yếu là trong tỉnh, nên việc nuôi gà của một số bà con trong xã vẫn còn bấp bênh”.

    Một thực trạng khác mà người nuôi gà hiện đang gặp phải là vấn đề con giống. Hiện tại Cà Mau chưa có điểm sản xuất và cung cấp con giống gà nòi lai F1 nên việc đi tìm mua đến tận Bến Tre đã làm cho giá con giống lên tới trên 14.000 đồng/con. Lại thêm đa số bà con đi mua gà còn mang tính nhỏ lẻ nên việc kiểm dịch con giống là vô cùng khó khăn, chất lượng con giống không bảo đảm, người dân thường lầm lẫn giữa gà Tam Hoàng và gà nòi lai.

    Theo anh Vũ, để nuôi được đàn gà khoảng 100 con đến khi bán được phải đầu tư vốn từ 4 – 5 triệu đồng, trong khi đó đa số người dân đều không có nguồn vốn lớn. Đã vậy, giống gà này lại có thời gian sử dụng thức ăn công nghiệp khá dài (khoảng hai tháng rưỡi mới chuyển sang cho ăn lúa), mà thức ăn thì lại có giá quá cao (trên 10.000 đồng/kg). Đây là một trong những khó khăn khiến nghề nuôi gà còn nhiều bấp bênh.

    Nông dân Cà Mau nói chung, nông dân xã Tân Lộc nói riêng đã dần có ý thức trong việc lựa chọn vật nuôi vào thời điểm thích hợp để mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất. Tuy nhiên việc chọn nuôi gà đón Tết cũng tiềm ẩn những rủi ro cao, đòi hỏi người nuôi phải nhạy bén, am hiểu thị trường thì mới có thể nắm chắc thành công.

    Thanh Huyền

    Nguồn tin: Báo Cà Mau

    Chia sẻ bài báo này với bạn bè.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bầu Đức Sẽ Sử Dụng Gà Nòi Đá V
  • Bản Tin Nóng Công Nghệ: Admin Tinh Tế “chê” Vertu Signature S Như Dũa Móng Tay Và Fpt… “nuôi” Gà Nòi Lương Khủng
  • Cách Đặt Tên Cho Những Chú Gà Nòi Chiến
  • Chế Độ Dinh Dưỡng Khoa Học Cho Gà Nòi Đá Cựa Sắt
  • Chăm Sóc Sức Lực Gà Nòi Trước Ngày Đá
  • Cafe Sỏi Đá Phường 5 Cà Mau

    --- Bài mới hơn ---

  • Top 10 Quán Cơm Gà Hải Nam Ở Tphcm
  • Chuỗi Nhà Hàng Kampong Chicken House
  • Mách Bạn Cách Làm Gà Hấp Nấm Ngon Quên Lối Về
  • 1️⃣ Cách Làm Gà Hấp Nấm Rơm Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
  • Food House Nam Kỳ Khởi Nghĩa
  • Thành phố Cà Mau đang vươn mình phát triển mạnh mẽ, nhiều tòa nhà cao tầng, cao ốc đang được đầu tư xây dựng để phục vụ nhu cầu làm việc, nghĩ ngơi và giải trí của người dân. Dân trí phát triển, xã hội phát triển thì yêu cầu vui chơi, giải trí của người dân cũng đòi hỏi ở mức cao hơn. Để đáp ứng nhu cầu đó, nhiều công trình được đầu tư sửa sang, xây dựng và nâng cấp để phù hợp với nhu cầu của mọi người, và quán cafe Sỏi Đá là một trong những nơi đã bắt kịp xu thế này.

    Nằm trên đường 3/2 phường 5 thành phố Cà Mau, cafe Sỏi Đá không quá xa lạ với người dân thành phố. Nhưng trong thời gian gần đây, quán được đầu tư nâng cấp và sửa chữa mạnh mẽ để trở thành một trong những quán cafe hàng đầu của thành phố cuối trời tổ quốc.

    Quán có 3 tầng: 1 trệt 2 lầu, không gian sang trọng, thoáng mát được trang trí cầu kỳ và tinh tế tạo cảm giác thoải mái cho khách khi đến quán. Đến với quán, chúng ta có cảm giác gần gủi hơn với thiên nhiên bởi hoa và cây xanh được bày trí rất nhiều trong không gian của quán.

    Cafe Sỏi Đá còn có cả một vách núi và một ngọn thác chảy từ tầng 3 xuống tạo cảm giác thú vị và lạ mắt cho khách đồng bằng vốn ít được trông thấy cảnh núi non hùng vĩ như các vùng miền ngoài.

    Về đêm, cà phê Sỏi Đá càng lung linh hơn với hàng ngàn bóng đèn màu đủ màu sác được tháp lên ven các lối đi, ô cửa, cầu thang và bàn ghế.

    Cà phê Sỏi Đá vừa sang trọng vừa gần gủi, là địa điểm tuyệt vời để bạn hẹn gặp đối tác bàn chuyện làm ăn hay chỉ đơn giản là đi nhăm nhi ly cà phê giải trí cùng bạn bè những ngày cuối tuần. Nhân viên của quán có phong cách phục vụ rất chuyên nghiệp và chu đáo, tất cả các order của khách hàng cũng như thanh toán đều được thực hiện trên máy tính bảng – rất nhanh và chính xác.

    Huỳnh Thanh Dư

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Gà Nấu Nấm Hương, Gà Hầm Nấm Đông Cô
  • Cách Làm Gà Nấu Nấm Đông Cô Ngon
  • Hướng Dẫn Cách Làm Gà Nấu Nấm Đông Cô Cho Cả Nhà
  • Chung Nam Sơn Ẩn Sĩ
  • No Nê Với 8 Quán Cơm Trưa Văn Phòng Quận 3 Ngon Hết Sẩy
  • Cà Mau: Sống Khỏe Nhờ Nuôi Gà Nòi Lai

    --- Bài mới hơn ---

  • Nuôi Gà Nòi Lai Thoát Nghèo
  • Khám Phá Hương Vị Xôi Gà Bà Chiểu Nổi Tiếng Sài Gòn
  • Top 6 Loại Xì Gà Nổi Tiếng Nhất Thế Giới 2022
  • Top 10 Loại Xì Gà Ngon Nhất Thế Giới
  • Top Các Shop Bán Váy Đầm Tiểu Thư Đẹp Nhất Ở Hà Nội
  • Thời gian qua, nhờ được Hội ND hỗ trợ vốn từ nguồn Quỹ Hỗ trợ nông dân (HTND), nhiều hộ chăn nuôi tại xã Tân Lộc, huyện Thới Bình (Cà Mau) đã có tiền đầu tư mô hình nuôi gà nòi lai, bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế. Trợ lực cho nhà nông

    Theo Hội ND xã Tân Lộc, tại địa phương, giống gà nòi lai đang được nhiều bà con chọn nuôi. Nhận thấy hiệu quả của mô hình, Hội ND xã đã lập dự án nuôi gà nòi lai sử dụng nguồn Quỹ HTND, với tổng số vốn cho vay là 200 triệu đồng.

    Hiện nay, các hộ tham gia dự án chăn nuôi gà nòi lai đều rất yên tâm vì được cung ứng nguồn con giống chất lượng và được bao tiêu sản phẩm. Đây cũng là giống gà được thị trường ưa chuộng nên sẽ là hướng phát triển tốt trong tương lai cho nhiều ND…”.

    Ông Trần Văn Thuận – Trưởng ban Điều hành Quỹ HTND tỉnh Cà Mau

    Được biết, 16 hộ tham gia dự án được vay vốn nuôi 5.000-7.000 con gà nòi lai. Ông Nguyễn Thành Được – Chủ tịch Hội ND xã Tân Lộc, thông tin: “Hiện có 3 điểm cung cấp con giống cho các hộ chăn nuôi. Nguồn con giống đảm bảo chất lượng, được bán với giá từ 15.000-16.000 đồng/con. Toàn bộ số gà thương phẩm sẽ được các thương lái cung cấp giống thu mua lại, thỏa thuận mua với giá từ bằng đến cao hơn thị trường nên ND rất yên tâm”.

    Chia sẻ với chúng tôi, ông Lê Văn The, ngụ ấp 4, xã Tân Lộc cho hay: “Nhờ được cho vay 15 triệu đồng từ nguồn Quỹ HTND, tôi đã đầu tư làm chuồng hoàn chỉnh và mua 200 con gà nòi lai về nuôi. Ngoài được người bán giống hỗ trợ kỹ thuật, khi gặp khó khăn trong sản xuất chúng tôi vẫn có thể liên hệ với Hội ND và tổ kỹ thuật của xã…”.

    Cho thu nhập ổn định

    Hiện giá gà nòi lai trên thị trường khoảng 65.000-67.000 đồng/kg. Gà nòi lai là giống gà được người tiêu dùng ưa chuộng bởi thịt ngon, chắc, da giòn, giá cả lại phải chăng.

    Theo nhiều ND nuôi gà nòi lai, trong quá trình nuôi họ đã nắm vững kỹ thuật, biết thực hiện đúng quy trình, tiêm phòng theo lịch hướng dẫn nên tỷ lệ hao hụt rất thấp, tỷ lệ gà nuôi sống đạt trên 98%. Khi đã quen cách nuôi, mỗi năm ND có thể nuôi được 3 lứa. Ước tính sau khi trừ chi phí, người nuôi thu lãi từ 4-5 triệu đồng/100 con.

    Nói về kinh nghiệm nuôi gà nòi lai, bà Nguyễn Thị Lệ, ngụ ấp 2, xã Tân Lộc, chia sẻ: Để nuôi gà đạt chất lượng, ngoài cho ăn thức ăn được chế biến sẵn, cần phải bổ sung thêm chất xơ cho gà. Sau mỗi vụ nuôi cần xử lý kỹ chuồng trại và nên nghỉ khoảng 1 tháng, nhằm không để lại mầm bệnh cho vụ sau. Nhiều ND tại địa phương đang áp dụng phương thức nuôi trong chuồng bao lưới kết hợp thả vườn để giảm chi phí, thịt gà lại chắc và ngon hơn… “Khoảng nửa tháng nữa tôi sẽ xuất bán 300 con gà nòi lai vào đúng dịp Tết Nguyên đán, thời điểm này giá thường khá cao. Ước tính, sau khi trừ chi phí tôi có thể lãi khoảng 15 triệu đồng. Trong năm tới gia đình tôi sẽ tiếp tục nuôi giống gà này với sống lượng nhiều hơn” – bà Lệ cho biết. Ông Trần Văn Thuận – Trưởng ban Điều hành Quỹ HTND thuộc Hội ND tỉnh Cà Mau đánh giá: “Dự án nuôi gà nòi lai tại xã Tân Lộc đạt hiệu quả rất tốt, nguồn hỗ trợ của Quỹ HTND đã phát huy được hiệu quả, nhiều ND thể hiện mong muốn nhân rộng mô hình…”.

    Theo Danviet.vn

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top Thần Kê “bất Bại”
  • Nuôi Gà Thả Vườn Cần Bao Nhiêu Vốn? Giá Các Giống Gà Thả Vườn Tốt Nhất
  • Ưu Đãi Dành Riêng Bà Con Đồng Hương Hà Nội Tại Bình Định Khi Mua Vé Máy Bay
  • Ưu Đãi Dành Riêng Bà Con Đồng Hương Bình Định Tại Hà Nội Khi Mua Vé Máy Bay
  • Vận Chuyển Hàng Hà Nội Đi An Nhơn Bình Định 0933 573 307
  • Thông Tin Dự Báo Thời Tiết Kiên Giang Cà Mau Mới Nhất

    --- Bài mới hơn ---

  • Dự Báo Thời Tiết Hà Giang 20 Ngày Tới
  • Gà Tre Ăn Gì? Thức Ăn Cho Gà Tre. Cách Bổ Sung Dinh Dưỡng Cho Gà Tre
  • Gà Tre Tân Châu Màu Chuối
  • Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Nuôi Gà Tre Đá Đơn Giản Mà Hiệu Quả
  • Bí Quyết Nuôi Gà Tre Đá Hay “bách Chiến
  • --- Bài cũ hơn ---

  • Thời Tiết An Dương Hải Phòng Ngày Mai
  • Thời Tiết Hải Dương 1 Tuần
  • Xem Dự Báo Thời Tiết Hải Dương Ngày
  • Giá Xăng Bán Lẻ Tại Việt Nam
  • Giá Xăng Giảm Từ Ngày Nào
  • Cà Ri Gà Miền Nam

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Phở Gà Miền Nam Thơm Ngon
  • Cách Nấu Cà Ri Gà Miền Nam Tại Nhà Cực Đơn Giản
  • Cách Nấu Phở Gà Miền Nam Thơm Ngon Hết Ý
  • Công Thức Nấu Phở Gà Ngon, Cách Nấu Phở Gà Miền Nam
  • Cách Nấu Phở Gà Miền Nam Ngon Hơn Hàng Quán
  • Chế biến:

    Bước 1: Sơ chế:

    – Hành tây lột vỏ, bổ múi cau.

    – Khoai lang, khoai môn gọt vỏ rửa sạch cắt miếng lớn, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo nước.

    – Khoai lang có vị ngọt thanh, bùi bùi rất ngon.

    cắt khoai

    – Húng quế, hành lá, ngò nhặt sạch, rửa để ráo nước.

    – Sả bóc vỏ ngoài cắt đầu đuôi dùng chày đập dập.

    – Dừa nạo vắt lấy 1 bát con nước cốt và 2 bát con nước dão.

    – Gà làm sạch, để ráo nước chặt miếng lớn khoảng 6-7 cm.

    Bước 2: Ướp gia vị

    – Cho vào gà 2 muỗng canh muối, 2 muỗng canh bột nêm, 2 muỗng canh nước mắm ngon, 1 muỗng tiêu, hai trái ớt bằm chung với hành tím, tỏi, sữa bò, 1/2 gói bột cà ri Việt Ấn, 1 hũ cà ri dầu và sả đập dập vào ướp khoảng 1 tiếng cho thấm gia vị.

    Bước 3:

    Bắc chảo dầu nóng lên, chiên sơ khoai lang, khoai môn để nấu cho đỡ nát, chiên vừa vàng mặt rồi sắp vào ô để qua một bên.

    Bước 4:

    Phi thơm hành tím, tỏi cho gà đã ướp vào xào săn với lửa lớn sau đó hạ lửa xào cho thịt thấm.

    Bước 5:

    Trong thời gian xào thịt gà bên một bếp khác chúng ta đặt nồi dùng để nấu cà ri lên rồi cho nước dão dừa vào nấu sôi lên, sau đó gà xào săn chúng ta cho gà vào từ từ , cho sôi nhẹ, vớt bọt sạch sẽ rồi nhỏ lửa nấu khoảng 30 phút cho khoai môn đã chiên vào nấu thêm 10 phút.

    Bước 6:

    Bắc chảo dầu nóng lên, chiên sơ khoai lang, khoai môn để nấu cho đỡ nát, chiên vừa vàng mặt rồi sắp vào ô để qua một bên.

    Bước 7:

    Phi thơm hành tím, tỏi cho gà đã ướp vào xào săn với lửa lớn sau đó hạ lửa xào cho thịt thấm.

    Trong thời gian xào thịt gà bên một bếp khác chúng ta đặt nồi dùng để nấu cà ri lên rồi cho nước dão dừa vào nấu sôi lên, sau đó gà xào săn chúng ta cho gà vào từ từ , cho sôi nhẹ, vớt bọt sạch sẽ rồi nhỏ lửa nấu khoảng 30 phút cho khoai môn đã chiên vào nấu thêm 10 phút.

    nấu gà

    Bước 8:

    Kế đến bạn cho khoai lang nấu thêm 10 phút nữa rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho tô nước cốt dừa vào cho sôi khoảng 3 phút sau đó cho hành tây bổ múi cau vào và tắt bếp.

    ca-ri

    --- Bài cũ hơn ---

  • 5 Món Ăn Từ Thịt Gà Rất Tốt Cho Nam Giới Bị Xuất Tinh Sớm
  • Cách Nấu Lẩu Nấm Gà Ngon Nhất Từ Trước Đến Nay
  • Lẩu Gà Nấu Nấm: Học Lỏm Cách Làm Lẩu Gà Từ Các Đầu Bếp Chuyên Nghiệp
  • Cách Nấu Lẩu Gà Nấm Thơm Ngon Cả Nhà Đều Thích
  • Cơm Gà Hải Nam Trên Phố Lò Đúc
  • 4 Cách Nấu Cà Ri Gà Nước Cốt Dừa, Cà Ri Gà Cay, Cà Ri Gà Ấn Độ Và Cà Ri Gà Kiểu Thái Ngon Đậm Đà Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cà Ri Gà Ăn Cùng Bánh Mì
  • Trổ Tài Vào Bếp Thực Hiện Món Thịt Kho Măng Khô Ngày Tết
  • Lần Đầu Ăn Thịt Gà Sao Quá Ngon Cho Một Con Gà!
  • Cách Rang Thịt Gà Thơm Ngon Đậm Vị Mà Vẫn Đảm Bảo Chất Dinh Dưỡng
  • Kỹ Thuật Nuôi Gà Sao Thương Phẩm
  • 4 cách nấu cà ri gà nước cốt dừa, cà ri gà cay, cà ri gà Ấn Độ và cà ri gà kiểu Thái ngon đậm đà tại nhà là tổng hợp từ những cách chế biến theo đúng chuẩn công thức nấu cà ri ở các nhà hàng 5 sao. Món cà ri gà là một trong những món ăn từ gà cực kỳ đưa cơm và hấp dẫn mọi vị giác người dùng, rất thích hợp để ăn kèm với bánh mỳ, với bún tươi hoặc ăn như một món súp cũng khá ngon. Ngoài cách nấu món cà ri gà nước cốt dừa truyền thống thì ngay bây giờ, chúng tôi còn muốn giới thiệu đến bạn cách nấu cà ri gà cay, cách nấu cà ri gà Ấn Độ và cách nấu cà ri gà kiểu Thái ngon xuất sắc, thậm chí nếu là bà nội trợ đại tài khéo tay, nhất định bạn sẽ thực hiện thành công món gà này từ lần đầu tiên, cho ra thành phẩm là một nồi cà ri thượng hạng không đâu sánh bằng.

    Hướng dẫn 4 cách nấu cà ri gà nước cốt dừa, cà ri gà cay, cà ri gà Ấn Độ và cà ri gà kiểu Thái ngon đậm đà hấp dẫn mọi vị giác

    1. Cách nấu cà ri gà nước cốt dừa ngon

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • Thịt gà: 400g – 500g
    • Sốt gia vị nấu cari Barona: 1 gói, hoặc bạn có thể dùng các loại khác cũng được
    • Khoai lang: 350g
    • Khoai tây: 150g
    • Sả: 3 cây
    • Tỏi khô: 1 củ
    • Hành khô: 1 củ
    • Sả: 3 cây
    • Nước cốt dừa: 100ml
    • Dầu ăn: 1 chai nhỏ
    • Chuẩn bị thêm một ít rau húng và chanh, ớt ăn kèm.

    Lưu ý khi chuẩn bị nguyên liệu nấu cari gà:

    • Tùy vào số người ăn mà bạn chuẩn bị lượng nguyên liệu phù hợp.
    • Thịt gà nên chọn loại gà ta, gà hơi già và dai một chút, như vậy khi hầm lâu thịt gà vẫn sẽ dai ngon mà không bị bở. Bạn có thể mua 1 con nặng khoảng 1,5kg, nấu 1 nửa còn 1 nửa cất đi hoặc chỉ mua ½ con về sử dụng. Lưu ý, bạn cũng có thể nấu cari đùi gà, cà ri chân gà hoặc cánh gà tùy sở thích.
    • Ngoài thịt gà, nguyên liệu quan trọng nhất khi nấu cari là gói sốt gia vị nấu cari. Có rất nhiều loại sốt khác nhau, bạn có thể chọn loại nào cũng được. Gói sốt nhỏ này sẽ giúp bạn có một món ăn hoàn chỉnh, đậm đà mà không cần phải chuẩn bị thêm các loại gia vị cầu kì khác.
    • Chọn khoai lang còn cứng, tươi, không vị thâm, dập hay sứt, nứt, kích thước vừa. Không nên mua khoai lang quá to vì dễ bị xơ; những củ khoai bị rỗ, có màu đen là khoai đã bị hà, không ăn được.

    Các bước thực hiện:

      Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    – Thịt gà rửa sạch, chặt thành các miếng nhỏ vừa ăn rồi lại rửa sạch lần nữa, sau đó để ráo nước.

    – Sả bóc bỏ phần vỏ ngoài, cắt bớt lá già, lấy phần thân trắng đem rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 5 – 7cm rồi đập dập.

    – Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.

    – Hành khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.

    – Khoai tây, khoai lang rửa sạch với nước, gọt vỏ rồi thái miếng nhỏ vừa ăn, sau đó đem ngâm nước muối pha loãng cho bớt chất nhựa (ngâm khoảng 10 phút). Bạn vớt khoai ra rổ, để ráo nước hoàn toàn.

    Bắc chảo lên bếp với lượng dầu ăn vừa đủ (không cần nhiều), khi dầu nóng bạn cho khoai lang, khoai tây vào chiên sơ cho bề mặt khoai cứng giòn, sau đó gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

    Lưu ý: Khoai lang và khoai tây đem chiên sơ để bề mặt khoai thơm hơn, khoai cứng giòn và không bị nát khi nấu.

    Giữ nóng nồi cari cho đến khi ăn. Múc cari ra tô lớn, bày biện với cơm, bún hoặc bánh mì giòn rồi thưởng thức.

    – Cari nóng hổi, thơm ngon với nước súp đậm đà, béo ngậy vị nước cốt dừa. Khoai lang, khoai tây chín bở, thịt gà chín mềm nhưng vẫn giữ được vị dai ngọt đặc trưng.

    2. Cách nấu cà ri gà cay ngon

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • Đùi gà: 4 cái
    • Khoai lang, khoai môn: 500g
    • Cà ri bột: 1 gói
    • Cà ri nước: 1 gói
    • Muối, bột nêm, bột ngọt, đường, nước mắm
    • Hành tỏi, ớt bột, bột sả, bột bắp.

    Các bước thực hiện:

    – Thịt gà mua về bạn rửa sạch.

    – Thái khoai môn, khoai lang đã được gọt vỏ, rửa sạch thành những miếng nhỏ vừa ăn rồi đem ngâm vào nước muối pha loãng. Sau đó vớt ra rổ để ráo nước.

    – Bạn bóc vỏ hành tỏi rồi rửa sạch, sau đó băm nhỏ.

    – Trộn đều tất cả lên và bọc lại bằng màng bọc thực phẩm. Ướp tầm 2 tiếng cho gia vị thấm đều vào thịt.

    – Cuối cùng, cho nước cốt dừa và 1 chén bột bắp hòa tan vào. Nấu thêm 5 phút rồi rút điện.

  • Thịt gà: 500g
  • Khoai tây: 300g
  • Cà rốt: 200g
  • Tỏi: 4 tép
  • Sả: 2 củ
  • Lá nguyệt quế: 3 lá
  • Nước cốt dừa: 50ml
  • Nước dùng gà: 400ml
  • Nước: 300ml
  • Gia vị cần dùng: Dầu ăn + muối + bột cà ri Ấn Độ + bột hành.
  • Các bước thực hiện:

      Bước 1: Thịt gà bạn rửa sạch rồi chặt thành từng miếng vừa ăn. Sau đó bạn ướp thịt với gia vị khoảng 2 tiếng gồm: 1 thìa cafe muối + 30g bột cà ri + 1 thìa cafe bột hành.
  • Bước 3: Vẫn chảo đấy bạn cho thịt gà vào rán đến khi chuyển sang màu vàng nâu.
  • Bước 4: Tỏi bóc vỏ rồi đập dập. Sả bóc hết phần lá già, rửa sạch rồi chẻ nhỏ.
  • Bước 5: Bạn cho 200ml nước dùng gà + 150ml nước luộc gà vào nồi đựng thịt gà sao cho nước ngập thịt hoàn toàn. Đun với lửa to cho đến khi nước sôi thì giảm nhỏ lửa. Khoảng 5 phút sau bạn cho thêm gia vị vừa miệng.
  • 4. Cách nấu cà ri gà kiểu Thái ngon

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • 5 đùi gà (có thể thay bằng các phần thịt khác)
    • 1 củ khoai lang (khoảng 250g)
    • 350ml nước cốt dừa
    • 1 củ cà rốt
    • 2 quả cà chua
    • 1 quả cà tím
    • 1 củ hành tây nhỏ
    • 15g bột cà ri
    • Gừng, sả, ớt, gia vị, dầu ăn, lá chanh.

    Cách thực hiện:

      Bước 1: Đầu tiên, bạn làm sạch đùi gà và rửa qua với nước muối loãng, chặt thành các miếng vừa ăn rồi đem ướp với 2 thìa cà ri, 1 thìa đường, 1 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 ít ớt tưới và 1 ít hạt tiêu. Trộn đều tất cả các nguyên liệu trên và ướp trong khoảng 1 giờ đồng hồ. Bạn nên chọn mua đùi hoặc cánh gà vì đây là phần nhiều thịt ngọt và mềm nhất.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Chiến Ma Chương 245: Giết Gà Sao Lại Dùng Đao Mổ Trâu
  • Cánh Gà Chiên Giòn Sốt Cay (Bonchon Chicken Wings)
  • Làm Ngay Món Cánh Gà Rán Chiên Giòn Như Kfc Dành Cho Bé Nhà Bạn
  • Cách Làm Chân Gà Nướng Muối Ớt Giòn Cay Ăn Là Ghiền
  • Hấp Dẫn Với Cách Làm Món Chân Gà Ngâm Sả Tắc Nhâm Nhi Ngày Lạnh Thêm Tình Đoàn Viên
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100