Gà Nướng Lu Việt Hương – Phạm Văn Đồng – Quanngon.org

--- Bài mới hơn ---

  • Nhà Hàng Gà Nướng Pháp Ngôi Sao
  • Yakitori – Món Gà Nướng Xiên Que Hấp Dẫn Của “Xứ Hoa Anh Đào”
  • Quảng Ninh: Tp. Uông Bí Nói Gì Việc Nhà Hàng “Mọc” Trên Đất Rừng?
  • Yên Phụ Quận Tây Hồ Hà Nội
  • Chân Gà Chiên Mắm Hậu Béo – 69 Yên Phụ
  • Số điện thoại: [Không có]

    Giờ giấc:

    Mở cửa:

    09:00 – 23:00

    Giá cả:100,000 – 300,000 VNĐ

    Rating : 4.9/5

    REVIEW CỦA THÀNH VIÊN:

    Gà nướng lu Việt Hương

    Địa chỉ: 20 Phạm Văn Đồng, Phường 3, Gò Vấp

    Thời gian hoạt động: 09:00 – 23:00

    Hotline: 028 3588 5179 – 0906 700 409 – 09365 902 979

    Đặt giao hàng trên App Baemin để tận hưởng những ưu đãi từ quán

    Quán gà nướng lu Việt Hương từ lâu đã chinh phục được nhiều thực khách bởi món gà nướng lu cực đặc biệt và cực ngon này. Tuy chỉ bán có 1 vị gà nướng truyền thống thôi mà cũng đã khiến cho nhiều người phải “thèm” mỗi khi nhắc đến rồi đó.

    Mình ăn ở chi nhánh đầu tiên Lê Quang Định rất nhiều lần rồi. Nay có việc ghé ngang quận Gò Vấp gần ngay sát chi nhánh Phạm Văn Đồng của quán luôn nên mình liền kéo bạn đến để “chinh chiến” món gà nướng lu ngon lành này.

    Mặt tiền nhận diện của quán nghen

    Mặt trước quán sẽ là một gian bếp, trong đó có những cái lu “chuyên trị” để nướng gà nè

    Gà được ướp gia vị trước và được sắp xếp đều đặng bên trong lu để nướng

    Sau đó sẽ được lấy ra và giữ nóng trên lò than lửa nhỏ để luôn giữ được độ nóng ngon, giòn tan của gà

    Tadaaaa!! Món ngon đã được phục vụ để hai đứa mình “xơi” kaka

    Gà nướng lu nguyên con 150k

    Món gà thơm ngon làm nên thương hiệu của quán Việt Hương

    Một con gà rất to mà giá thì quá rẻ, phần này tầm 2-3 người ăn mới hết luôn đó mọi người ạ

    Tùy theo nhu cầu mà các bạn có thể nói quán chặt ra hoặc để nguyên con đều được nha. Mình thì thích nào tự nhiên hơn nên kêu quán để nguyên con tự xé cho nó ngon kaka

    Lớp da thấm vị đậm đà, ăn giòn tan vào trong miệng, cực “phê” luônnnnn

    Phần thịt cực thơm ngon từ miếng xé đầu tiên. Do được nướng trong lu nên rất mềm thơm, xé miếng thịt mà nước mỡ từ bên trong con gà chảy ra cực đã. Nhìn là muốn ăn ngay và luôn cơ mà phải dừng lại để chụp khoe mọi người đấy kaka

    Không thể không nói đến nước chấm đặc trưng nổi tiếng tại quán. Vị thơm nhẹ, đậm đà của nước chấm hòa cùng với miếng thịt gà thơm ngon là dễ “thương nhớ” mãi không thôi luôn đó. Nhìn chén nước chấm vậy chứ nó không cay nha mọi người, rất dễ ăn luôn ạ :3

    Sụn gà rang muối Hongkong 95k

    Món ngon mà bạn cũng nên thử khi ghé quán

    Từng viên sụn gà khá to và rất nhiều luôn

    Được rang muối Hongkong vừa phải nên rất thấm vị và thơm ngon, không quá mặn. Lớp bột áo bên ngoài vẫn luôn giữ được độ giòn nhất định và phần sụn gà bên trong thì mềm ngọt, nhai sần sật rất đã luôn kaka

    Ăn cái này phải chấm tương ớt mới đúng vị nè :3

    Không quên chụp menu gà nướng lại cho mọi người ha. Ngoài những món này ra thì quán còn phục vụ nhiều món khai vị, hải sản khác nhau nên tới đây mọi người không phải lo “thiếu món” nhậu nha hehe

    Với tình hình dịch bệnh như hiện này thì mình khuyến khích các bạn tải app Baemin về để order gà nướng lu giao tận nơi nha. Đặt biệt, còn có nhiều combo ăn đặc sắc và còn được giảm giá 15% cho một số món nữa đó. Vừa được ăn ngon, vừa được hưởng ưu đãi từ Baemin thì còn gì bằng đúng không nào :3 Chúc mọi người ăn ngon miệng nha ^^

    Nguồn bài viết: diadiemanuong.com

    --- Bài cũ hơn ---

  • Chinh Phục Tất Tần Tật “Bản Đồ Ẩm Thực” – Chỉ Với 24H Ăn Ở Sapa
  • Thành Thái Quận 1 Hồ Chí Minh
  • Cách Làm Gà Nướng Tiêu Xanh Thơm Giòn, Ngọt Thịt, Đậm Vị Tiêu
  • Học Lỏm Cách Làm Gà Nướng Mẻ Ngon Như Ngoài Hàng
  • Grilled Chicken With Garlic And Ginger Recipe (Gà Nướng Tỏi Gừng)
  • Giòn, Thơm Món Gà Nướng Lu Long Sơn

    --- Bài mới hơn ---

  • Quán Gà Nướng Phú Yên
  • Cánh Gà Nướng Xì Dầu Mật Ong
  • Cách Làm Trứng Gà Nướng Thái Lan Ăn Là Mê Không Lối Về
  • Cách Làm Chân Gà Nướng Ngon Vấn Vương Ai Cũng Mê
  • Hướng Dẫn Làm Thịt Xiên Nướng Yakitori Đúng Kiểu Nhật
  • Không chỉ được biết đến với các đặc sản đậm đà hương vị biển như hàu, cá bớp… xã Long Sơn, TP. Vũng Tàu còn nức tiếng với món gà nướng lu. Từng miếng thịt gà vàng ươm, da giòn, vị ngọt vẫn được giữ nguyên vẹn đã làm cho món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.

    Gà nướng lu ở Long Sơn thường ăn kèm với xôi lá dứa có nước cốt dừa.

    Có rất nhiều quán gà nướng lu ở Long Sơn, nhưng nhắc đến món này thực khách không thể bỏ qua Sơn Thủy Ngư Quán Long Sơn. Mặc dù cuối tuần khách du lịch khá đông nhưng quán vẫn phục vụ rất nhanh. Chỉ 5 phút ngồi chờ nhân viên của quán đã bê ra 2 con gà nướng thơm nức, kèm theo là những đĩa xôi màu xanh lá dứa. Gà được nướng trong lu nên giữ được vị ngọt, mềm, thơm lạ miệng; thịt nướng vàng ươm, lớp da giòn tan. Điều này hầu như trái ngược hoàn toàn với những e ngại thường thấy của thực khách khi nhắc đến đồ nướng khô và nhanh ngán.

    Theo chủ quán, để có món gà thơm ngon và hấp dẫn như vậy là cả một quá trình chế biến cầu kì và phức tạp. Gà được chọn để nướng phải là gà tơ, được để nguyên cả con, làm sạch rồi tẩm ướp đầy đủ các loại gia vị. Bí quyết làm nên món ngon của quán là nhờ kỹ thuật ướp, phương pháp chế biến nước sốt, sự tỉ mỉ trong kỹ thuật lựa chọn thịt gà tươi, dai để bảo đảm khi nướng xong miếng thịt gà vừa chín tới, ngọt, mềm, da giòn, thơm và không bị khô.

    Uớp gà chính là công đoạn quan trọng nhất để có một món gà nướng thơm ngon. Gà sau khi làm sạch được ướp với dầu ăn, tiêu, muối, đường, nước mắm, hành khô, ngũ vị hương vào trộn thật đều cho tất cả các hương vị quyện vào nhau. Sau đó, phết tất cả hỗn hợp gia vị vừa trộn lên toàn bộ bề mặt của lớp da gà, từ phần ngoài cho đến phần trong của con gà, phết đều và để nguyên cho gà ngấm gia vị trong vòng 2 tiếng. Sau khi ướp xong, đầu bếp cho gà vào móc để nướng trong lu sành, khoảng thời gian từ 25 đến 30 phút là gà có thể chín đều. Tiếp theo lấy gà ra, phết lên đó một lớp gia vị gồm có nước cốt chanh và mật ong. Sau đó cho gà lên nướng tiếp trong vòng 10 phút nữa rồi lại làm tương tự thêm 2 lần. Công đoạn này sẽ giúp cho gà có thể chín đều mà lại đậm đà hương vị.

    Giá mỗi con gà nướng lu tại quán chỉ có 190.000 đồng và 1 dĩa xôi thơm dẻo 15.000 đồng, đủ cho 3 người ăn no. Gà nướng lu được dùng kèm với muối tiêu chanh, còn có thêm rau răm cùng dĩa xôi lá dứa dẻo, thơm béo ngậy với nước cốt dừa làm món gà nướng thêm trọn vị. Chị Nguyễn Phương Kiều, du khách đến từ TP. Hồ Chí Minh cho biết: “Tôi đã từng ăn món gà nướng lu ở nhiều nơi nhưng gà nướng lu Long Sơn quả là đặc biệt. Thịt gà rất dai, ngọt, da gà màu vàng rộm lại giòn tan kết hợp với xôi dẻo nữa càng tuyệt vời. Nhưng đặc biệt hơn là món gà này được thưởng thức trong một không gian làng quê thanh bình như xã đảo Long Sơn càng làm cho món ăn thêm giá trị”.

    Theo người dân Long Sơn, món gà nướng lu xuất hiện từ rất lâu tại xã đảo này. Nhưng sau năm 2009 khi Long Sơn có cầu nối liền từ QL 51 vào xã đảo, khách du lịch đến Long Sơn ngày một nhiều hơn. Từ đó, ngoài các nhà hàng lồng bè trên sông, nhiều du khách còn thích thú khi tìm đến những quán gà nướng lu vốn được xem là “món ngon trứ danh” của Long Sơn.

    Bài, ảnh: QUANG VŨ

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bí Quyết Ướp Gà Nướng Ngon Có Thể Bạn Chưa Biết ?
  • Cách Ướp Gà Nướng Ngon Nhất Trong Vòng 20 Phút
  • Chinh Phục Tất Tần Tật “bản Đồ Ẩm Thực”
  • Cách Chế Biến Món Cánh Gà Nướng Sốt Teriyaki Của Nhật
  • Gà Nướng Sốt Tiêu Đen
  • Gà Nướng Lu & Vịt Quay Mắc Mật Như Ý

    --- Bài mới hơn ---

  • Top Những Món Ăn Ngon Ở Quy Nhơn ” Nhắc Đến Là Thèm”
  • Địa Chỉ Mua Bán Gà Nướng Bản Đôn Tại Quận 9
  • Gà Nướng – Vietnamese Marinated Grilled Chicken
  • Grilled Chicken With Garlic And Ginger Recipe (Gà Nướng Tỏi Gừng)
  • Học Lỏm Cách Làm Gà Nướng Mẻ Ngon Như Ngoài Hàng
  • Gà Nướng Lu & Vịt quay mắc mật Như Ý là một Quán gà, vịt nướng lu ngon ở Quận 2. Và hiện nay Quán đã có thêm chi nhánh tại Quận 7. Quý khách có thể đến một trong các địa điểm sau để thưởng thức món gà, vịt nướng lu.

    Cơ sở 1: 293 Nguyễn Thị Định, P. Bình Trưng Tây, Quận 2

    Hotline: 0908173126

    Cơ sở 2: 568 Nguyễn Thị Định, P. Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2

    Hotline: 0903415069

    Cơ sở 3: 541 Nguyễn Duy Trinh, P. Bình Trưng Đông, Quận 2

    Hotline: 0937562932

    Cở sở 4: 166A Nguyễn Thị Thập, P. Bình Thuận, Quận 7

    Hotline: 0917122086

    Quán gà nướng lu ngon ở Quận 2

    Bạn muốn tìm kiếm: Quán gà nướng lu ngon ở Quận 2, thì Quán Như Ý là lựa chọn tuyệt vời cho bạn.

    Tự hào cung cấp gà vịt nướng thơm ngon chính hiệu chuẩn gu. Gà nướng lu chuẩn vị. Vịt quay mắc mật đảm bảo chất lượng. Giòn vàng – ngọt dậy mùi móc mật, mật ong thơm phức chắc chắn sẽ làm cho cả gia đình bạn thích mê.

    Như Ý ra đời như một lời đáp khiêm tốn, dành cho các thực khách – Đơn giản, dân dã, bình dị mà vương vấn mãi.

    Quán vịt nướng lu ngon ở Quận 2

    Tại Quán vịt nướng lu ngon ở Quận 2 – Quán Như Ý, vịt ở đây được nướng lên rất vàng và thơm. Khi ăn kèm với rau và chấm mắm đặc trưng bạn sẽ thưởng thức hương vị rất ngon, thơm, và giòn.

    Thực đơn của Như Ý gồm 2 món chính:

    Gà nướng lu – Vịt quay mắc mật

    Chỉ cần nhìn bảng hiệu đã biết ngay món đinh của quán. Nhẩn nha mà ngẫm, vị ngon gà vịt nướng lu Như Ý ở sự cá tính trong từng thành phần, ăn cay phải cay, ăn chua phải chua, ăn ngọt phải ngọt… ăn xong hết cả rồi mới thấy các vị đó dần dần hoà quyện vào nhau.

    Nếu so sánh món ăn ở Như Ý với một thể loại thì nó giống truyện-ngụ-ngôn, đọc hết rồi mới à ố lên thú vị ghê, hài hước nhỉ, xong xuôi hết rồi mới bộc lộ sự tương hỗ, Sài Gòn mà, đùm bọc nhau là chính. Món ăn cũng giống như một cô gái, ta có thể ngưỡng mộ nàng vì sự yêu kiều, cũng có thể cảm mến nàng vì sự dễ thương… những vẻ đẹp đó đều là không cách nào so sánh hơn thiệt, chỉ có là rất đáng để thưởng thức đầy yêu thương thôi.

    GÀ NƯỚNG LU

    Gà nướng lu – Món ăn lạ mà quen làm thổn thức lòng người

    Nằm trên con phố Nguyễn Thị Định Quận 2 và Nguyễn Thị Thập Quận 7 gà nướng lu Như Ý kéo chân thực khách bởi lớp da giòn, thịt mềm, béo ngậy, và không hề bị khô.

    Để được như vậy là cả một quá trình chế biến cầu kỳ. Gà được chọn phải là loại gà tơ, làm sạch để nguyên con, ướp gia vị tiêu,tỏi, bột nêm, hành hoa, nước mắm,… sau đó cho vào lu để nướng, lửa sẽ tỏa đều trong lu với nhiệt độ áp suất cao làm thịt gà trở nên giòn tan, không bị nhiều mỡ, thịt gà chắc, mềm vẫn ướt, bên trong còn có một cái rãnh để mỡ gà chảy xuống nên lúc ăn không bị ngấy bởi dầu mỡ.

    Mùi thơm lan tỏa quyến rũ mê hoặc lòng người, tẩm ướp vừa miệng, đậm đà.

    Giá cả ở đây cũng không đắt, khá bình dân.

    Gà nướng thơm nức mà ăn kèm với bánh mì, đu đủ xanh muối giòn giòn, và nước sốt cay cay để chấm, lớp da gà nóng hổi, thơm và giòn cầm vào phỏng cả tay rồi chấm với nước sốt đặc trưng của quán thì còn gì bằng.

    Gà nướng lu tại Như Ý quán là một món ăn đặc sản mang đậm chất hương vị của vùng Nam Bộ. Với các nguyên liệu gia truyền mang nét đặc trưng riêng gây ấn tượng với cả những người địa phương hay người từ phương xa đến. Vì vậy nếu là một người con của đất Việt thì chắn chắn bạn phải thưởng thức một lần.

    Thịt gà mềm, không bị khô, không có mùi khói, không bị ngán khi ăn vì lượng mỡ thừa đều đã chảy xuôi xuống rãnh lu.

    Khi đến Như Ý, gọi gà nướng lu, bạn sẽ ngay lập tức được phục vụ gà nguyên con kèm muối tiêu chanh hoặc một loại sốt chấm gà đặc biệt.

    Gà nướng lu nóng hổi đặt trước mặt thực khách đầy khiêu khích,chỉ muốn “xử ” ngay thôi

    HƯƠNG VỊ: Gà nướng lu ở đây được giữ đúng vị, tinh tế trong từng nguyên liệu và cách chế biến.

    Toàn bộ nguyên liệu như rau rừng, rau muống, hoa chuối, gạo tấm, bánh hỏi… đến những thứ gia giảm làm nên hương vị đặc trưng như lọ tương đen, ớt bột, tiêu xanh hay gói ngũ vị… đều được tuyển lựa kỹ

    Có nhiêu đó thôi cũng đủ khiến thực khách nhớ thương.

    DỄ THƯƠNG DỄ CHỊU: Ở Như Ý, khách hàng được tiếp đón và phục vụ bằng phong cách vô cùng dễ thương và dễ chịu bởi những con người hồn hậu, hiếu khách, chân tình.

    QUẸO DZÔ NHƯ Ý: Đến Như Ý là thấy ngay một không gian đa sắc màu, đơn giản và gần gũi. Ai đến đây rồi cũng chỉ có nhớ thương.

    VỊT QUAY LÁ MẮC MẬT

    Vịt quay mắc mật Như Ý – món ngon, mang đậm phong vị miền núi cao xứ Lạng và để lại nhiều ấn tượng khó phai trong lòng người thưởng thức.

    Đĩa vịt quay mắc mật ánh lên màu vàng nâu quyến rũ.

    Vịt được chọn cho món quay mắc mật thường là loại vịt bầu, vừa đủ lớn, không quá già cũng không quá non, béo, mềm. Vịt làm sạch, bỏ bộ lòng, rửa sạch rồi chần qua nước nóng để thịt vịt săn lại. Vịt quay có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào bí quyết tẩm ướp gia vị của người đầu bếp.

    Gia vị để ướp vịt là hỗn hợp gồm: hành băm, đậu phụ nhĩ, tương tàu, linh hương thảo quả, hạt nêm, nước mắm, mì chính, mỡ nước, mật ong, quả và lá mắc mật (lá móc mật). Dựa vào kinh nghiệm và bí quyết riêng Như Ý lựa chọn những loại gia vị với lượng phù hợp, đủ để nhồi vào bụng vịt và để lại một ít để sử dụng trong quá trình quay vịt.

    Miếng thịt thơm ngào ngạt hương mắc mật, ngọt ngậy vị mật ong; từng lớp da, mỡ, thịt xem kẻ nhìn thôi đã ưng mắt đói bụng.

    Vịt chín mềm, da giòn, vàng đều, ngọt béo. Thơm mùi đặc trưng của lá và quả mắc mật. Rất thích hợp xum họp gia đình, bạn bè!

    Nước chấm chuẩn vị

    Chặt bày ra đĩa. Rắc lá mắc mật trong bụng vịt lên trên. ăn kèm rau sống. Uống với rượu Mẫu Sơn thì nhất. Không còn gì bằng.

    Vịt quay mắc mật – ăn một lần rồi nhớ mãi không thôi

    Vịt quay mắc mật thoạt nhìn giống vịt quay Bắc Kinh bởi da vịt có màu vàng nâu đẹp mắt và hấp dẫn, nhưng hương vị thì khác hẳn với hương thơm quyến rũ, thịt vịt mềm, béo, vị ngọt quyện với hương thơm của lá và quả mắc mật, thật ngon, thật lạ, khiến người khó tính nhất cũng phải ồ lên thích thú khi thưởng thức những lát thịt vịt quay nóng hổi đầu tiên.

    Tới Như ý thực khách như du hành tới xứ Cao Bắc Lạng, mang theo trong mình hành trình của sự thơm ngon, nồng nàn hương mác mật từ món vịt quay đặc sắc.

    KHÔNG GIAN

    Cơ sở 1: 293 Nguyễn Thị Định, P. Bình Trưng Tây, Quận 2

    Cơ sở 2: 568 Nguyễn Thị Định, P. Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2

    Cơ sở 3: 541 Nguyễn Duy Trinh, P. Bình Trưng Đông, Quận 2

    Cở sở 4: 166A Nguyễn Thị Thập, P. Bình Thuận, quận 7

    CHẤT LƯỢNG LÀM NÊN THƯƠNG HIỆU

    Gà Vịt nướng lu ăn kèm rau sống và chén nước chấm đậm đà, thưởng thức với bún hay cơm nóng, bánh mì đều rất ngon.

    Thịt có màu vàng nâu bóng bẩy, đẹp mắt, thịt dai ngon và có hương thơm đặc trưng.

    Da giòn và thơm, thịt bên trong mềm ngọt, không quá khô.

    Những ngày trời tối, Sài Gòn se se lạnh, còn gì tuyệt hơn khi ới gọi lũ bạn thân thiết cùng ngồi với nhau nhâm nhi thưởng thức một chút bia cùng gà nướng lu, vịt quay mắc mật nghi ngút khói thơm nức mũi thì đúng là hoàn hảo.

    THÔNG TIN LIÊN HỆ

    VỊT GÀ NƯỚNG LU NHƯ Ý

    Cơ sở 1: 293 Nguyễn Thị Định, P. Bình Trưng Tây, Quận 2

    Hotline: 0908173126

    Cơ sở 2: 568 Nguyễn Thị Định, P. Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2

    Hotline: 0903415069

    Cơ sở 3: 541 Nguyễn Duy Trinh, P. Bình Trưng Đông, Quận 2

    Hotline: 0937562932

    Cở sở 4: 166A Nguyễn Thị Thập, P. Bình Thuận, quận 7

    Hotline: 0917122086

    --- Bài cũ hơn ---

  • Ngất Ngây Với 6 Vị Gà Nướng Độc Lạ Chỉ Có Tại Gà Nướng O O O
  • 6 Quán Gà Nướng Ăn Quên Lối Về Tại Sài Gòn
  • #cách Làm Gà Nướng Muối Ớt
  • Cách Làm Gà Nướng Nguyên Con Thơm Ngon Hấp Dẫn
  • Hướng Dẫn Làm Gà Nướng Tiêu Nguyên Con Bằng Lò Nướng
  • In Hộp Đựng Gà Nướng Chất Lượng, Giá Rẻ Tại In Bảo Ngọc

    --- Bài mới hơn ---

  • Quốc Gia Sùng Đạo “gà Rán” & Hành Trình Đưa Món Fastfood Phương Tây Trở Thành Biểu Tượng Ẩm Thực
  • Cách Làm Món Gà Nướng Giấy Bạc Thịt Ngọt Đậm Đà Cho Màu Sắc Đẹp Mắt
  • Hướng Dẫn Làm Gà Nướng Giấy Bạc Ngon Miễn Chê
  • Cách Làm Gà Nướng Giấy Bạc Nguyên Con Thơm Phức
  • 1️⃣ Cách Nướng Gà Bằng Than Củi Bọc Giấy Bạc Nguyên Con
  • Gà nướng là món ăn được sự yêu thích của đông đảo của khách hàng và người tiêu dùng bởi mùi vị thơm ngon và hấp dẫn của món ăn này. Nhu cầu sử dụng món gà nướng của thị trường ngày càng tăng cao, để đáp ứng tốt nhất các nhu cầu sử dụng của khách hàng, người tiêu dùng, đặc biệt là nhu cầu đóng gói mang đi.

    Các cơ sở kinh doanh gà nướng hiện nay khá đầu tư vào việc in hộp giấy đựng gà nướng để phục vụ tốt nhất cho các hoạt động kinh doanh, đóng gói và giao hàng cho khách. Những mẫu in hộp đựng gà nướng được làm từ chất liệu giấy cứng cao cấp, chất lượng giúp bảo quản tốt hương vị của món gà nướng cho đến khi đưa đến tay người sử dụng.

    Vai trò của hộp đựng gà nướng

    Các sản phẩm in hộp đựng gà nướng được hầu hết các cơ sở kinh doanh gà nướng lựa chọn in ấn để đóng gói, bảo quản gà nướng trong điều kiện tốt nhất để giao đến tay khách hàng, người tiêu dùng.

    Những chiếc hộp đựng gà được in ấn với đầy đủ các thông tin cần thiết về cơ sở kinh doanh, thông tin liên hệ, logo thương hiệu…Khi in hộp đựng gà nướng chất lượng để đóng gói món ăn, phục vụ khách hàng. Cơ sở kinh doanh sẽ có cơ hội để tiếp cận với nhiều đối tượng khách hàng, người tiêu dùng, thu hút sự chú ý của khách hàng, người tiêu dùng dành cho cơ sở kinh doanh gà nướng và món ăn mà cơ sở kinh doanh đang cung cấp.

    Những lý do tại sao nên in hộp đựng gà nướng

    In hộp đựng gà nướng là sản phẩm cần thiết và được sử dụng nhiều trong suốt quá trình hoạt động của các đơn vị kinh doanh gà nướng. Những chiếc hộp giấy đựng gà chất lượng sẽ giúp bảo quản tốt nhất chất lượng, hương vị của món ăn cho khách hàng.

    Khi in hộp đựng gà nướng chất lượng, cơ sở kinh doanh sẽ nhận được sự quan tâm và ưa chuộng của khách hàng, người tiêu dùng nhờ những thông tin về đơn vị kinh doanh được in ấn chi tiết, đầy đủ, hình ảnh bắt mắt, kiểu dáng thu hút. Điều này góp phần giúp cho các hoạt động kinh doanh có được kết quả tốt nhất.

    Các mẫu in hộp đựng pizza được in ấn bằng chất liệu giấy cứng chất lượng, có độ cứng cao nên các mẫu hộp giấy khi thành phẩm sẽ có được chất lượng tốt nhất, có sự chắc chắn, độ bền cao để mang đến hiệu quả sử dụng tốt nhất. Khi món ăn được đóng gói trong những mẫu hộp giấy đựng gà chất lượng, món ăn sẽ giữ được hương vị, sự thơm ngon, và độ nóng tối ưu nhất khi giao đến với khách hàng, người dùng.

    Khi in hộp đựng gà nướng, các sản phẩm hộp giấy cũng là một phương pháp để quảng bá cho thương hiệu kinh doanh, cho các món ăn mà cơ sở kinh doanh đang cung cấp trên thị trường thông qua những thông tin chi tiết được in ấn trên các sản phẩm hộp đựng gà nướng.

    Ngoài ra, giá thành in ấn các mẫu in hộp đựng gà nướng chất lượng trên thị trường hiện nay tương đối rẻ. Các cơ sở kinh doanh có thể dễ dàng in ấn cho mình những mẫu hộp giấy chất lượng để phục vụ cho các hoạt động kinh doanh.

    Địa chỉ in hộp đựng gà nướng uy tín, chuyên nghiệp tại hcm

    Để có được những mẫu in hộp đựng gà nướng chất lượng, các cơ sở kinh doanh có rất nhiều sự lựa chọn các công ty in ấn trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên, để có được những mẫu hộp giấy chất lượng nhất, khách hàng cần tìm đến các đơn vị in ấn chuyên nghiệp, uy tín và có chuyên môn.

    Công ty in ấn bao bì giấy In Bảo Ngọc sẽ là sự lựa chọn phù hợp nhất với những nhu cầu sử dụng của khách hàng. Chúng tôi có kinh nghiệm lâu năm hoạt động trong lĩnh vực in ấn, phục vụ nhiều khách hàng, doanh nghiệp, có xưởng in ấn với công nghệ in hiện đại, chuyên nghiệp, đội ngũ nhân viên có tay nghề cao, có kinh nghiệm làm việc…

    Với tất cả những yếu tố kể trên, chúng tôi tự tin sẽ mang đến cho khách hàng những mẫu in hộp đựng gà nướng chất lượng nhất.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Fried Chicken Gizzard With Ginger Sauce Recipe (Mề Gà Sốt Gừng)
  • Sụn Gà Sụn Gà Cháy Tỏi Stir Fried Chicken Cartilage Sụn Gà Chui Rơm Stir Fried Chicken With Galoe Sụn Gà Chiên Nước Mắm Stir F
  • Cách Làm Gà Nướng Phô Mai Chuẩn Vị Hàn Quốc Hấp Dẫn
  • Tự Làm Gà Nướng Phô Mai Thơm Ngon Tại Nhà
  • Cách Làm Gà Nướng Phô Mai Mới Lạ Hấp Dẫn
  • 10 Cách Ướp Gà Nướng: Làm Gà Nướng Muối Ớt Mật Ong, Gà Nướng Giấy Bạc Sa Tế, Nướng Lu Nướng Than Nguyên Con

    --- Bài mới hơn ---

  • Xe Gỗ Bán Bánh Mì Thịt Gà Xe Bánh Mì Nướng Muối Ớt Giá Rẻ
  • Cách Làm Gà Nướng Muối Ớt Ngon Không Chê Vào Đâu Được
  • Gà Nướng Muối Ớt, Vịt Quay Lá Mác Mật, Giò Heo Quay Lá Mác Mật Hóc Môn
  • Gà Nướng Muối Ớt, Vịt Quay Lá Mác Mật, Giò Heo Quay Lá Mác Mật Hóc Môn Tại Hồ Chí Minh
  • Hướng Dẫn Làm Đùi Gà Nướng Muối Ớt Ngon Tuyệt Vời
  • Nếu đã cảm thấy “ngán” các món ăn nhiều dầu mỡ như chiên, xào… bạn hãy thử đổi món cho bữa ăn gia đình với món gà nướng mật ong. Phần gà giòn tan cùng với vị ngọt bùi của mật ong không thể bỏ qua sẽ là bữa tối ngon miệng cho các thành viên trong gia đình. Massageishealthy sẽ giúp bạn tự tay làm món gà nướng hấp dẫn này bằng lò nướng thùng.

    Nguyên liệu làm gà nướng mật ong cho 4 người ăn

    • 4 đùi gà
    • 1 muỗng canh hành tỏi băm nhuyễn
    • 1 muỗng canh hạt nêm
    • 1 muỗng canh đường
    • 1 muỗng cà phê ớt bột
    • 1 muỗng canh tương ớt
    • 3 muỗng canh mật ong
    • 2 muỗng canh xì dầu
    • ½ muỗng canh nước mắm
    • 2/3 muỗng canh dầu hào

    Với chiếc lò nướng thùng, chất lượng của món gà nướng mật ong là không cần phải xem xét thêm gì nữa, bạn chỉ cần 1 vài thao tác điều chỉnh thông số đơn giản và chỉ việc ngồi chờ, không lo gà sẽ bị cháy, khét hay chín không đều do hơi nóng sẽ lan tỏa đều khắp lò bao quanh gà. Bạn cũng có thể thay thế chiếc lò nướng thùng bằng lò nướng thủy tinh.

    Cách làm gà nướng mật ong bằng lò nướng

    – Ướp gà cùng với hành tỏi, tương ớt, hạt nêm, đường, ớt bột, dầu hào, mật ong, xì dầu, nước mắm.

    – Bọc gà lại bằng màng nhựa nilon bọc thực phẩm và ướp trong khoảng nửa ngày. Gà sau khi đã ướp xong xếp vào trong khuôn.

    – Phết thêm nước sốt lên gà. Vặn lò nướng ở 200oC, 2 lửa (bật quạt đối lưu nếu lò có chức năng này) trước 10 phút. Đặt khay nướng gà ở rãnh dưới, nướng 30 phút. Cứ cách 10 phút, bạn lấy gà ra phết thềm nước sốt 1 lần.

    – Hết 30 phút, bạn lấy gà ra phết nước sốt thêm lần nữa. Cho khay nướng lên trên rãnh giữa, nướng thêm khoảng 20 phút. Hết thời gian, bạn lấy gà ra ngoài.

    Thành phẩm của món gà nướng mật ong

    Khi gà chín, phần da gà sẽ có một màu vàng óng rất hấp dẫn nhờ có mật ong. Bạn có thể dùng với cơm trắng nóng hoặc bánh mì đều được.

    Nướng theo cách này thì trong khoảng thời gian đầu tiên, do thịt gà gần với lửa dưới của lò nướng hơn nên sẽ thịt gà chín đều trong khi da gà sẽ được làm khô. Mật ong quét lên trên da trong những phút nướng cuối sẽ giúp cho da thêm giòn.

    2. Cách ướp gà nướng muối ớt nguyên con nướng bằng lò nướng

    Thịt gà là thực phẩm được rất nhiều người yêu thích bởi thịt có độ dai, ngọt ngon tự nhiên, chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe lại là nguồn nguyên liệu cơ bản để chế biến nên những món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn như gà luộc, gà hấp, gà chiên nước mắm, gà kho,… đặc biệt là món gà nướng có lẽ vẫn được nhiều người khoái khẩu hơn cả bởi hương vị thơm ngon hết sức đặc trưng.

    Gà nướng muối ớt là món ăn yêu thích của nhiều người khi phối hợp vị cay mặn thơm của muối ớt vào thịt gà nướng ngọt dai. Gà nướng muối ớt có vị đậm đà, lớp da ngoài giòn giòn, phần thịt bên trong mềm ngọt thơm, thêm chút cay cay của ớt tiêu mang lại, vô cùng hấp dẫn. Để làm món gà nướng muối ớt ngon, cũng như bao món nướng khác, chúng ta cần chú ý ở khâu tẩm ướp thịt gà nướng.

    Nguyên liệu ướp và làm món gà nướng muối ớt Cách ướp và làm ga nuong muoi ot ngon

    – Chọn thịt gà mềm có độ đàn hồi cao thịt tươi, gà rửa sạch, để ráo nước, dùng dao khía vài đường trên da để thịt nhanh ngấm ra vị.

    – Pha sốt ướp gà: cho 2 thìa dầu ăn, ½ thìa cà phê rượu trắng, 1 thìa muối, 2 thìa ớt và tỏi đã giã nhuyễn vào bát con rồi trộn đều cho các gia vị tan hết.

    – Cho sốt ướp gà trên vào ướp gà, xoa đều hỗn hợp lên mình gà để cho gà thấm gia vị. Các bạn ướp gà khoảng 3 giờ cho gà ngấm đều gia vị hoặc có thể để gà ướp qua đêm trong tủ lạnh

    – Vặn lò ở 200 độ C, 2 lửa trước 10 phút, cho gà vào khay đã lót giấy sẵn rồi cho vào lò nướng trong tầm 30 phút. Cứ cách 10 phút, lấy gà ra phết nước sốt 1 lần, hết 30 phút lấy gà ra phết nước sốt lần nữa, rồi nướng gà thêm 20 phút nữa thì lấy gà ra ngoài.

    – Có thể nướng than, lu như thông thường, khi nướng cũng nhớ phết nước sốt đều cho gà không khô và ngấm được gia vị hơn. Cho gà ra chặt miếng vừa ăn, bạn đã có thể thưởng thức món gà nướng muối ớt.

    Chỉ với một vài bước làm đơn giản là bạn đã có một món ăn đầy thơm ngon và hấp dẫn rồi. Gà nướng muối ớt có vị đậm đà, lớp da ngoài giòn giòn, phần thịt bên trong mềm ngọt thơm, chút cay cay của ớt tiêu mang lại, vô cùng hấp dẫn.

    Không những thế đây còn là món ăn mang phong cách sang trọng để bạn lựa chọn cho những bữa tiệc nhỏ của gia đình nữa đấy.

    3. Cách ướp và làm gà nướng giấy bạc thơm ngon đậm đà

    Nguyên liệu làm gà nướng giấy bạc

    • Thịt gà: 500g
    • Hành Baro: 2-3 cây
    • Gia vị: rượu trắng, hạt tiêu xay, xì dầu, muối ăn, mật ong

    Sau đó bạn dùng tăm xiên lên trên khắp bề mặt da của gà rồi cho gà vào ướp cùng với gia vị gồm: 1 ít xì dầu, muối ăn và hạt tiêu, để thịt ướp trong 15-20 phút cho thịt gà thấm đều gia vị cho gà nướng giấy bạc thêm đậm đà. Hành baro bạn nhặt và rửa sạch, vớt ra để ráo nước rồi cắt thành khúc ngắn vừa ăn.

    Sau khi đã sơ chế nguyên liệu xong bạn pha nước sốt làm gà nướng giấy bạc. Đầu tiên bạn trải một tờ giấy bạc lên trên thớt, xếp thịt gà và hành lên trên, sau đó bạn pha hỗn hợp nước mắm xì dầu cùng với mật ong để tạo hỗn hợp nước sốt phết lên gà khi nướng.

    Tiếp đến bạn sẽ nướng gà, bạn bật lò nướng ở nhiệt độ khoảng 200 độ C trước khoảng 10 phút, sau đó bạn tiếp tục cho phần thịt gà đã cuộn giấy bạc vào lò nướng. Sau 20 phút, thì bạn lấy gà ra, dùng chổi nhỏ phết nước sốt lên trên mặt thịt gà.

    Sau đó bạn lại cho gà vào trong lò nướng, và tiến hành nướng gà nướng giấy bạc ở nhiệt độ 180 độ C.

    Cuối cùng khi gà chín bạn lấy gà ra khỏi lò nướng, chờ cho nguội bớt, rồi dùng dao chặt miếng vừa ăn, xếp gà nướng ra đĩa, rắc chút tiêu lên trên và thưởng thức.

    4. Cách làm gà nướng lu nguyên con thơm ngon đặc biệt cho gia đình

    Nguyên liệu sử dụng cho cách làm gà nướng lu Hướng dẫn cách làm gà nướng lu

    – Bước 1: Đầu tiên bạn sơ chế nguyên liệu đẻ chuẩn bị cho cách làm gà nướng lu, gà bạn lấy phần chân, cổ và 2 đầu cánh gà ra để riêng ra.

    – Bước 2: Sau đó dùng dao sắc xẻ theo chiều dọc của phần ức gà, rồi lấy sống dao đập dập dần vào trên phần lưng của con gà để có thể đặt gà vào nằm thẳng trên khay nướng.

    – Bước 3: Hành khô bóc sạch hết vỏ, rửa sạch rồi đập dập băm nhỏ. Lá chanh rửa sạch để cho ráo nước rồi cắt chỉ. Vậy là các nguyên liệu đã săn sáng cho cách làm gà nướng lu rồi.

    – Bước 4: Bước tiếp theo quan trong để có món gà ngon trong cách làm gà nướng lu là bạn tiến hành ướp gà, cho các loại gia vị gồm: một ít nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, ngũ vị hương, hành khô, một ít dầu rồi trộn cho thật đều.

    – Bước 5: Tiếp đó bạn phết hỗn hợp các loại gia vị đã pha lên toàn bộ bề mặt da gà, phần trong của gà rồi tiến hành ướp thịt gà trong 2 tiếng.

    – Bước 6: Khi chuẩn bị nướng gà, thì bạn giũ bớt lớp hành để khi nướng không bị cháy. Cho gà vào móc nướng rồi nhấc vào lu nướng 25 tới 30 phút thì lấy gà ra, rồi quét lên trên da gà hỗn hợp gia vị gồm: mật ong và nước cốt chanh.

    Công thức cách làm gà nướng lu này thật đơn giản phải không nào, mong rằng Massageishealthy đã giúp các bạn có thêm món tạo bất ngờ cho cả nhà với món ăn chế biến từ thịt gà rất thơm ngon, giòn tan cực hấp dẫn.

    5. Cách làm gà nướng phô mai Hàn Quốc bằng chảo công thức tẩm ướp gà ngon

    Gà nướng phô mai là món ăn có nguồn gốc từ Hàn Quốc đã chiếm được rất nhiều tình cảm và sự yêu thích của giới trẻ. Trong tiếng Hàn từ bul nghĩa là lửa, còn từ dak nghĩa là gà, mọi người thường gọi là gà lửa hay một cách dễ hiểu là gà nướng.

    Thêm vào đó, gà nướng được phủ lớp phô mai mềm dẻo, cùng bánh gạo giòn tan và rất nhiều gia vị khác, được nướng vàng ươm mang đến những hương vị vô cùng tuyệt vời cho món ăn này.

    Nguyên liệu làm món gà nướng phô mai Hàn Quốc không cần lò nướng

      1/4 chén nước, 1 chén bánh gạo thái lát Hàn Quốc, 1 cây hành lá

    Hướng dẫn cách làm gà nướng phô mai Hàn Quốc đơn giản

    – Bước 1: Trước hết bạn bắt tay vào sơ chế nguyên liệu làm món gà nướng phô mai Hàn Quốc. Thịt ức gà bạn cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.

    – Gừng bạn cạo sạch vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Tỏi bóc bỏ vỏ băm nhỏ. Hành lá rửa sạch rồi cắt vụn. Phô mai cắt thành từng miếng vuông nhỏ.

    – Bước 2: Tiếp theo bạn làm phần sốt của gà nướng phô mai Hàn Quốc, kết hợp bột ớt, sốt ớt Hàn Quốc, nước tương, 2 muỗng dầu thực vật, hạt tiêu đen, xi-rô gạo, tỏi và gừng vào một cái tô rồi trộn đều hỗn hợp thành bột nhão ngọt và cay. Sau đó bạn thêm thịt gà vào và trộn đều lên bằng tay.

    – Bước 3: Kế đến bạn đun nóng một cái chảo với 1 muỗng dầu thực vật, thêm bánh gạo cắt lát vào chiên trong một vài phút. Dùng muỗng lật bánh khoảng một đến hai lần cho tới khi cả hai mặt bánh đều giòn và có màu vàng nâu.

    – Bước 4: Bạn dùng một cái chảo gang dày đặt lên bếp và mở lửa vừa, cho gà đã ướp thịt vào chảo nấu khoảng 10 phút. Nếu bạn chỉ dùng một cái chảo bình thường thì thời gian làm gà nướng phô mai Hàn Quốc sẽ mất 7-8 phút.

    – Bước 5: Trong lúc nấu các bạn thỉnh thoảng kiểm tra và dùng muỗng khuấy đều. Thêm bánh gạo lên trên gà và đậy kín nắp, vậy là món gà nướng phô mai Hàn Quốc đã hoàn thành rồi đấy.

    6. Cách ướp gà nướng than hoa nướng bằng than trên vỉ nướng

    Với thời tiết se lạnh cộng thêm với việc bạn thích gà nướng thì món gà nướng than hoa sẽ là lựa chọn bạn không thể bỏ nào qua. Với cách nướng đặc biệt từ bếp than hoa và cách ướp đậm đà sẽ khiến từng miếng gà sẽ có mùi vị thơm đặc trưng hơn và hấp dẫn hơn.

    Vì thế, Massageishealthy hôm nay sẽ chia sẻ cách ướp gà nướng than với các bước và nguyên liệu đơn giản, còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào bếp thôi.

    Nguyên liệu ướp gà nướng than hoa đơn giản

    • 1.5kg cánh gà
    • Gia vị: muối, đường, mắm, bột nêm, hạt tiêu đen, dầu ăn
    • Rau thơm: rau diếp, rau mùi, dưa leo…

    Hướng dẫn cách ướp gà nướng than hoa

    – Bạn thực hiện chế biến nguyên liệu để tiến hành cách ướp gà nướng than hoa. Cánh gà sau khi mua về bạn đem rửa sạch với muối, để đảm bảo hơn bạn có thể dùng thêm rượu gạo trắng để loại bỏ bớt mùi tanh từ gà. Sau đó rửa lại gà với nước và để ráo nước

    – Rau bạn đem nhặt và rửa sạch, sau đó ngâm với nước muối loãng 15 phút. Tiếp đến rửa lại rau một lần nữa, vớt ra rổ để ráo nước, bạn có thể dùng để ăn kèm đồng thời trang trí trong cách ướp gà nướng than hoa cho món gà thêm hấp dẫn.

    – Tiếp theo bạn tiến hành cách ướp thịt nướng than hoa. Sau khi cánh gà rửa sạch để ráo nước rồi bạn đổ vào tô và ướp gia vị. Bạn cho 1 muỗng muối, 1 muỗng bột nêm, ½ muỗng đường, 1 muỗng hạt tiêu đen và 1 muỗng nước mắm sau đó trộn đều gia vị và để khoảng 30 phút cho cánh gà có thể thấm gia vị, khi nướng sẽ có vị ngon và mềm thịt hơn.

    – Sau đó bạn nướng gà, để thịt gà có thể chin đều từ trong, với cách ướp ga nuong than hoa bạn nên đợi bếp than đã nóng và sau khi cho cánh gà lên vỉ nướng thì chú ý điều chỉnh lửa ở mức phù hợp và lật cánh gà tránh để bị cháy cạnh.

    – Với cách ướp gà nướng than hoa này bạn thích cánh gà có vị ngậy hơn thì trong quá trình nướng quết dầu ăn trực tiếp lên cánh gà. Hoặc nếu không thích dầu bạn thay thế bằng mật ong cũng rất hấp dẫn, gà vừa có vị ngọt vừa có vị ngậy trong từng thờ thịt.

    – Sau khi cánh gà đã đạt đến độ chin vàng bạn bày ra đĩa, trang trí xung quanh các lát dưa leo, rau diếp, cà chua sẽ giúp món gà nướng của bạn hấp dẫn và bắt mắt hơn. Với món ăn này bạn có thể dùng với tương ớt, tương cà hoặc xì dầu.

    7. Cách làm gà nướng phô mai Hàn Quốc ngon không cần lò nướng

    Những người có niềm yêu thích với ẩm thực sẽ thích mê món gà nướng phô mai đấy. Không khó để chế biến món ăn hấp dẫn này mà lại không cần sử dụng lò nướng. Tại các nhà hàng hiện nay, món gà nướng phô mai Hàn Quốc được rất nhiều người yêu thích vì lạ miệng với sự kết hợp của thịt gà, phô mai, ớt cay trong cách chế biến vố cùng mới lạ.

    Nguyên liệu sử dụng

    • 1/2 tô bột ớt Hàn Quốc
    • 2 muỗng tương ớt hàn quốc
    • 1 muỗng nước tương
    • 2 muỗng dầu ăn
    • 1 cân thịt gà
    • Siro gạo: 1/3 tô con
    • 6 tép tỏi to, một nhánh gừng.
    • 2 nhánh hành lá
    • 3 lạng pho mai

    Hướng dẫn cách làm gà nướng phô mai Hàn Quốc

    – Bước 1: Bạn chuẩn bị phần sốt cho cách làm gà nướng phô mai được ngon. Cho bột ớt cho vào một cái tô, tùy khẩu vị ăn cay của mình mà bạn cho nhiều hay ít bột ớt. Cho vào tô làm sốt 2 muỗng tương ớt Hàn Quốc, cùng 1 muỗng nước tương, 2 muỗng dầu ăn, môt ít tiêu và 1/3 tô siro gạo.

    – Bước 2: Tỏi, gừng bạn đập giập, bằm nhuyễn rồi cho vào tô làm nước sốt. Sau đó, bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu trong tô lên để có sốt đậm đà cho cách làm gà nướng phô mai thơm ngon.

    – Bước 3: Bạn cắt phô mai và ức gà thành những miếng nhỏ, trong đó có thể cắt thịt gà thành các miếng vuông như hạt lựu hoặc dài bằng đốt ngón tay. Để riêng phô mai và thịt gà đã sơ chế ở những tô khác nhau.

    – Bước 4: Bạn cho gà vào tô sốt rồi trộn đều lên, sau đó cho vào trong chảo, thêm 1 muỗng nước rồi cho lên bếp đun ở lửa vừa, khi sôi thì bạn tiến hành đảo đều, để khoảng 10 phút cho cách làm gà nướng phô mai thấm gia vị.

    – Bước 5: Tiếp tục cho phô mai lên trên mặt chảo đang đun gà, đậy nắp lại, đun tiếp khoảng 7-10 phút với lửa nhỏ cho phần phô mai chảy đều ra. Tranh thủ lúc này, bạn cắt nhỏ hành và thả lên mặt của món gà nướng phô mai trước khi tắt bếp.

    – Như vậy, cách làm gà nướng phô mai không cần lò nướng không quá phức tạp và mất nhiều thời gian đã hoàn thành rồi.

    8. Cách ướp và nướng gà sate nguyên con đơn giản tại nhà

    Cách ướp gà nướng sa tế độc đáo và thơm ngon đặc biệt

    Nguyên liệu Cách làm gà nướng sa tế

    – Bước 1: Chế biến thịt gà: Đùi gà mua về dùng muối và rượu trắng sát vào da gà để loại bỏ mùi tanh, sau đó rửa sạch lại với nước. Lọc bỏ xương gà, chỉ lấy phần thịt, rồi cắt thành từng quân cờ có độ dày khoảng 2,5cm.

    – Bước 2: Làm sa tế: Chuẩn bị 1 bát nước lạnh rồi cho ớt bột vào ngâm để cho ớt mềm và nở ra. Đun nóng chảo, cho dầu vào đun sôi, tiếp tục cho sả và tỏi đã băm nhỏ vào phi thơm. Tiếp đó cho ớt bột vào xào cùng, thêm đường, nước mắm rồi đảo đều tay cho đến khi sa tế sánh lại. Đổ ra bát cho sa tế nguội hẳn để tiến hành ướp gà.

    – Bước 3: Cách ướp gà nướng sa tế như sau: Cho sa tế vào bát đựng thịt gà rồi dùng tay trộn thật đều. Ướp khoảng 20-30 phút cho thịt gà ngấm gia vị thì bạn xiên thịt vào từng que xiên. Nên ngâm que xiên qua nước để khi nướng không bị cháy.

    – Bước 4: Sau khi bếp than hoa sẵn sàng, bạn cho các que thịt lên, nướng thịt khoảng 10-15 phút, lật đều tay để xiên thịt chín đều tất cả các mặt. Khi thấy các mặt thịt chuyển sang màu vàng là được. Khi nướng, bạn nên chuẩn bị 1 bát mỡ để quét lên xiên thịt giúp thịt mềm ngon và không bị khô.

    Lưu ý: Nếu không muốn nướng bằng bếp than, bạn có thể dùng lò vi sóng. Chỉ cần cho thịt vào lò, để ở chế độ 40 giây. Sau đó lấy thịt ra cho vào khay nướng rồi cho vào lò nướng với chế độ nướng 8 phút là được. Đặt các que thịt đã nướng lên đĩa, vậy là các bạn đã có thể thưởng thức món gà nướng sa tế thơm ngon.

    Cách làm gà nướng sa tế ngũ vị hương nguyên con thơm ngon

    Nguyên liệu Cách làm gà nướng sa tế nguyên con

    – Bước 1: Gà mổ, làm sạch, xát muối để gà không bị hôi và tanh. Rửa lại bằng nước cho sạch rồi để ráo nước. Lấy dao khía một vài đường ở đùi để thịt gà ngấm đều gia vị hơn.

    – Bước 2: Pha chế nước ướp gà: Sả xay nhỏ, tỏi giã nhuyễn, ớt thái nhỏ. Cho các nguyên liệu dầu ăn, ngũ vị hương, đường và bát con rồi trộn đều đến khi các gia vị tan hết. Cho các nguyên liệu sả ớt tỏi đã chuẩn bị vào rồi khuấy đều.

    – Bước 3: Xoa ướp đã chuẩn bị mình gà và đổ một chút trong bụng gà. Uớp gà khoảng 3 – 4 tiếng hoặc có thể ướp qua đêm để thịt gà ngấm gia vị.

    – Bước 4: Cho gà vào khay nướng, dùng chổi quét mật ong lên khắp mình gà. Tiếp tục cho gà vào lò để nướng, chỉnh ở 200 độ C. Nướng khoảng 20 phút rồi chuyển sang chế độ lửa trên. Lúc này, bạn nên thoa mật ong lên mình gà 1 lần nữa, tầm 2 phút, bạn hãy lật gà cho tới khi thấy gà chín sẽ có màu vàng là được.

    Cách ướp cánh gà nướng ngon tuyệt cú mèo

    Nguyên liệu

    • Cánh gà nướng: 4 chiếc.
    • Kim chi 50g.
    • 1/2 quả táo.
    • Tỏi 1 củ.
    • Gia vị: Nước kim chi, dầu mè, nước mắm, dầu gạo và tương ớt Hàn Quốc.

    Cách làm

    – Cánh gà rửa sạch, xát với muối hột để loại bỏ chất bẩn, mùi hôi và tanh. Dùng dao khứa một vài đường chéo cho ngấm gia vị khi ướp.

    – Tỏi, táo và kim chi thái nhỏ.

    – Cho cánh gà vào bát to, thêm nước mắm, dầu mè, tương ớt, giấm gạo, táo, tỏi, và kim chi vào ướp cùng. Để khoảng 3 tiếng để cánh gà có vị đậm đàn hơn.

    – Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Cho cánh gà vào khay nướng và nướng trong khoảng 20 phút. Trường hợp không có lò nướng, bạn có thể sử dụng bếp than hoặc chiên với dầu ăn cũng được.

    Cách nướng gà nguyên con bằng than đậm chất quê hương

    Nguyên liệu Cách thực hiện

    – Bước 1: Gà mổ phanh, rồi làm sạch, xát muối để loại bỏ các chất bẩn và mũi tanh. Gập gà về phần lưng để cho gà phanh hết cỡ ra. Dùng dao mũi nhọn châm vào phần đùi, ức và các vị trí khác để gia vị ngấm sâu vào thịt gà hơn.

    – Bước 2: Nghệ giã nhỏ chắt lấy nước rồi bôi lên da gà để được màu vàng đẹp mắt. Ớt, hành khô băm nhỏ trộn cùng mì chính, nước mắm, muối, dầu ăn và hạt tiêu rồi xát lên gà. Để khoảng 1 tiếng cho gà ngấm đều gia vị.

    – Bước 3: Lấy 2 thanh tre tươi rồi tách làm đôi, sau đó kẹp gà vào. Dùng dây thép quấn gà thật chặt.

    – Bước 4: Nhóm sẵn bếp than hoa, rồi cho gà vào nướng. Không nên để than quá hồng sẽ khiến bên ngoài thì cháy còn bên trong lại chưa chín. Lật liên tục để gà được chín đều. Thời gian nướng trung bình khoảng 2,5 tiếng.

    – Bước 5: Pha nước châm với các nguyên liệu, hạt tiêu, muối rang khô, quất, lá canh, mì chính và ớt.

    – Bước 6: Khi ăn, bạn dùng dao xẻ thịt gà ra rồi chấm với gia vị đã pha theo công thức ở trên.

    9. Cách làm gà nướng mật ong ngon với cách ướp gà độc đáo công thức 2

    Bí quyết cũng có gì quá cao siêu, làm sao để giữ cho da gà khô ráo khi ướp, và trong khi nướng thì dùng nước chanh và mật ong quết bề mặt sẽ giúp cho da gà giòn và ngon hơn khi nướng. Không chỉ người lớn mà các bé cũng sẽ thích mê món gà nướng mật ong này ngay thôi.

    Nguyên liệu làm gà nướng mật ong

    • Đùi gà: 300gr (khoảng 2-3 cái)
    • Tương ớt: ½ thìa canh
    • Mật ong: 2 thìa canh
    • Chanh: 1 quả
    • Xì dầu: 1 thìa canh
    • Nước mắm: 1 thìa canh
    • Hạt nêm: 1 thìa café
    • Đường 1 thìa café
    • Muối: 1 thìa canh
    • Ớt bột: 1 thìa café
    • Hành khô, tỏi

    Cách ướp và làm gà nướng mật ong ngon

    – Đùi gà mua về nhặt sạch lông tơ, dùng muối trắng xát đều lên đùi gà sau đó xả sạch bằng nước. Có thể dùng nửa quả chanh xát nhẹ để loại bỏ mùi hôi. Dùng dao khía vài đường lên da để khi ướp gà dễ ngấm gia vị hơn, sau đó cho gà ra cái bát to, để ráo nước.

    – Hành, tỏi bóc vỏ giã nhuyễn rồi cho vào bát con. Chuẩn bị nước sốt ướp gà cùng với mật ong: tương ớt, xì dầu, nước mắm, hạt nêm, đường, ớt bột và cuối cùng là mật ong vào bát đã có hành tỏi trên, khuấy đều cho các gia vị tan hết.

    – Cho toàn bộ nước sốt trên vào bát đựng gà, đeo găng tay nilon rồi trộn đều cho nước sốt ngấm vào thịt gà, đảm bảo cho nước sốt phủ đều lên đùi gà. Sau đó các bạn đậy kín bát, ướp gà khoảng 1 giờ để gà ngấm đều gia vị.

    – Làm sốt quết bề mặt da gà: ½ thìa café mật ong; 1 thìa café nước; 1 thìa café nước cốt chanh. Trộn đều cho hòa quyện.

    – Làm nóng lò 10 với chế độ 2 lửa ở 200°C. Khi đã ướp gà đủ thời gian thì cho gà vào khay nướng, quết nước sốt lên bề mặt đùi gà.

    – Sau đó xếp gà lên khay và cho vào lò nướng trong vòng 30 phút. Trong thời gian nướng gà thì cứ 10 phút quết sốt 1 lần. Hết 30 phút lấy gà ra quết nước sốt lần nữa rồi cho vào lò nướng thêm 15 phút nữa là được.

    – Có thể thử xem gà đã chín chưa bằng cách xiên dĩa vào chỗ thịt dày nhất, nếu còn nước màu đỏ thì tức là chưa chín. Có thể nướng thêm khoảng 15 phút nữa.

    Thịt gà có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, không những thế nó còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Theo các nhà dinh dưỡng học, trong thịt gà có vitamin A, B1, B2, C, E, canxi, photpho, sắt. Duy trì ăn thịt gà điều độ sẽ làm giảm nguy cơ mắc ung thư ruột, tốt cho tim và giúp kéo dài tuổi thọ.

    10. Cách ướp gà nướng nguyên con ngon đúng chuẩn nhà hàng

    Trong các món ngon từ thịt gà thì gà nướng có lẽ là món ăn quen thuộc chỉ sau món luộc và được rất nhiều người ưa chuộng. Cách làm gà nướng trước kia đơn thuần chỉ có gà làm sạch rồi sau đó đắp đất rồi nướng/thui với lửa cho tới khi chín.

    Ngày nay, với sự phát triển và tìm ra nhiều loại gia vị mới thì gà nướng là món ăn khá cầu kỳ, được chế biến hấp dẫn với nhiều hương vị khác nhau. Nhưng để thưởng thức những miếng gà nướng ngon nhớ mãi cùng nhiều loại sốt hấp dẫn thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua những hướng dẫn của Massageishealthy. Ngày nay món ăn dân dã này trở nên phổ biến đối với mọi người và có nhiều cách chế biến từ dễ tới khó hơn với vô vàn cách làm gà nướng khác nhau.

    Mùa đông se lạnh ngồi bên bếp lửa với món gà nướng thì còn gì bằng, vừa được sưởi ấm, vừa thưởng thức gà nướng thì thật tuyệt vời. Để có một món gà nướng ngon hoàn hảo đãi cả nhà thì điều quan trọng nhất chính là cách tẩm ướp gà như thế nào cho thấm gia vị, mặn có, cay cay và mang mùi thơm của món gà nướng đặc trưng. Khâu ướp gà này cũng một phần quyết định rất nhiều về món ăn của bạn có ngon hay không.

    Nguyên liệu dùng để ướp gà nướng

    • 1 con gà 2 -3 kg.
    • 1 thìa cà phê ngũ vị hương.
    • 2 thìa cà phê mật ong.
    • 1 thìa nước mắm.
    • 1 thìa cà phê đường.
    • 2 thìa cà phê dầu ăn.
    • Tỏi, ớt, sả.

    Hướng dẫn công thức ướp gà nướng

    – Bước 1: Khi mua gà các bạn nên chọn gà mái loại gà tơ không già quá cũng không non quá, mỗi con tầm 2 – 3 kg là được, khi đó thịt gà sẽ thơm hơn. Nếu các bạn thích ăn thịt dai dai, thì nên chọn loại gà trống thiến, thịt gà sẽ chắc hơn gà mái rất nhiều.

    – Gà sau khi mua về, sơ chế, làm sạch lông tơ, dùng muối trắng và gừng xát đều lên gà để làm sạch da gà và khử mùi hôi, sau đó sả sạch với nước. Sau đó dùng dao khía vài đường trên da gà để gà dễ dàng ngấm đều gia vị nhanh hơn để món ăn được ngon hơn, đậm đà hơn qua từng thớ thịt.

    – Bước 2: Làm nước sốt ướp gà: tỏi bóc sạch vỏ và giã nhuyễn, sả rửa sạch, xay nhỏ, ớt thái nhỏ và bỏ bớt hạt, nếu để hạt nhiều sẽ rất cay. Hoà tất cả hỗn hợp đường, ngũ vị hương, 2 thìa dầu ăn cung nước mắm vào một bát con, dùng thìa khuấy đều cho các gia vị tan hết rồi cho tỏi, sả và ớt chuẩn bị ở trên vào cùng.

    – Bước 3: Ướp gà: sau khi đã hoàn tất nước sốt gà, đổ đều nước ướp đã chế biến ở trên lên mình gà và phía trong bụng gà, các bạn có thể dùng chổi quét để thoa đều nước ướp gà lên mình gà để gà ngấm gia vị nhanh hơn. Uớp gà trong khoảng thời gian tầm 3 – 4 tiếng hoặc ướp qua đêm để gà có thể ngấm đều gia vị ngon hơn.

    – Bước 4: Nướng gà: làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Trong quá trình đợi lò nóng lên, chuẩn bị khay nướng có lót sẵn giấy nến, sau đó cho gà đã tẩm ướp gia vị vào khay nướng, sau đó bạn có thể quét mật ong lên mình gà bằng cách dùng chổi quét đều.

    – Cho gà vào lò nướng và đợi nướng gà chín trong khoảng 20 phút, rồi chuyển lò nướng ở chế độ lửa trên, thoa đều mật ong lên mình gà lần nữa, nướng thêm tầm 2 phút thì lật gà cho tới khi gà chín sẽ có màu vàng.

    – Chờ gà nguội đem gà ra chặt thành từng miếng vừa ăn rồi trưng bày ra đĩa và trang trí cho đĩa gà đẹp mắt. Món gà nướng này ăn được với rất nhiều món, chẳng hạn như các bạn có thể ăn gà nướng cùng với bún hoặc ăn với cơm cũng rất ngon.

    – Để làm nên sức hút khó cưỡng và sự thành công của món ăn này là sự kết hợp của nhiều yếu tố, từ việc chọn lọc nguyên liệu, tẩm ướp, nướng thịt đến việc chế biến nước sốt ăn kèm với thịt gà là rất quan trọng… Thịt nướng thơm ngon, da mịn và láng, hảo hạng, thịt ráo và săn.

    Còn chần chừ gì nữa, hãy mau xắn tay áo vào bếp thực hiện ngay cách ướp gà nướng thơm ngon để chiêu đãi cả nhà thôi nào.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tiệm Gà Ta Nướng Muối Ớt Ngon Quận 11
  • Bật Mí Cách Làm Món Gà Nướng Muối Ớt Ngon Tuyệt Cú Mèo.
  • Gà Nướng Muối Ớt Thanh Tuấn
  • Top 10 Quán Gà Nướng Muối Ớt Ngon Ở Tphcm Không Đi Phí Cả Đời ©️ Phuot.org
  • Tiệm Gà Nướng Muối Ớt Ngon Quận 5
  • Thạch Sùng, Tác Dụng Chữa Bệnh Của Thạch Sùng

    --- Bài mới hơn ---

  • Gạc Ma: Trung Quốc Xâm Lược Và Thảm Sát Không Phải Chỉ Là Một Ngày 14/3/1988
  • Danh Nhân Xứ Thanh Cổng Điện Tử Tỉnh Thanh Hóa
  • Trong Bách Chiến 3Q Ngoài Dàn Kỹ Năng Của Tướng Thì Người Chơi Còn Còn Rất Nhiều Đại Chiêu Khác Để Dùng Nữa!
  • Chọi Gà Là Gì? Tìm Hiểu Về Lễ Hội Chọi Gà Hằng Năm
  • Nhiệt Độ Ấp Trứng Gà Ta, Gà Chọi, Gà Tre, Gà Đông Tảo Là Bao Nhiêu?
  • Tên khác

    Còn gọi là mối rách, thủ cung, thiên long, bích cung, hát hổ, bích hổ.

    Tên khoa học Hemidactylus frenatus schleget.

    Thuộc họ Tắc kè Gekkonidae.

    Vì con thạch sùng hay ăn những con nhện, con muỗi đậu ở tường cho nên có tên là bích hổ.

    Thạch sùng

    ( Mô tả, hình ảnh, thu hái, chế biến, thành phần hoá học, tác dụng dược lý ….)

    Mô tả:

    Thạch sùng hay ăn những con nhện, con muỗi đâu ở tường và trần nhà. Thông thường nhất có con thạch sùng Hemidactylus frenatus schlegel. Con này toàn thân dài chừng 8-12cm, trông giống con tắc kè hay con thằn lằn nhưng nhỏ hơn, mắt dọc, lưỡi dài hay thè ra khỏi miệng để bắt những con sâu bọ như ruồi, muỗi nhện mà ăn. Thân nhẵn hay hơi có vẩy rất nhỏ, lưng màu tro hay tro vàng, bụng màu trắng 4 chân có màng dính để bám chắc trên tường mà đi, đuôi dài có thể đứt rồi lại mọc lại sau một thời gian.

    Phân bố:

    Con thạch sùng sống hoang khắp nơi ở những vùng nhiệt đới, miền nam Trung Quốc cũng có và cũng được dùng làm thuốc.

    Dùng toàn con, cả ruột, chú ý bảo vệ lấy đuôi.

    Nếu bảo quản, cần giữ nơi thật khô ráo vì rất dễ sinh sâu mọt, nên để trong hộp kín có đựng vôi sống, khi vôi tả rồi lại thay vôi khác.

    Vị thuốc Thạch sùng

    ( Công dụng, Tính vị, quy kinh, liều dùng …. )

    Tính vị:

    Vị mặn, tính hàn, hơi có độc

    Quy kinh:

    Vào 2 kinh tâm và can

    Công dụng:

    Trừ phong, chữa đau các khớp xương, trúng phong, trị cam lỵ trẻ con tiêu hòn cục, kinh giản, tràng nhạc, rắn rết cắn.

    Liều dùng:

    Hằng ngày, mỗi ngày 1-2 con

    Ứng dụng lâm sàng của vị thuốc Thạch sùng

    Chữa lao hạch và hen suyễn

    Dùng thạch sùng cho vào chuối hoặc bọc trong lá khoai lang đã hơ nóng cho mềm để dễ nuốt hay dùng thạch sùng sấy khô, tán thành bột mỗi ngày uống nửa phân với rượu; cũng có thể dùng thạch sùng 2 con, hạ khô thảo 6g sấy khô tán bột chia uống 2 lần trong ngày với rượu vàng kết hợp với dùng thạch sùng sao tồn tính, tán lấy bột hoà với dầu vừng bôi lên hạch bị tổn thương.

    Trị ung sang đau nhiều

    Dùng bột thạch sùng trộn với dầu vừng bôi lên tổn thương.

    Chữa co giật do tâm hư

    Dùng thạch sùng sao vàng 1 con tán bột trộn với một chút chu sa và xạ hương uống với nước sắc lá bạc hà.

    Chứng tay chân liệt bại, đau nhiều

    Dùng ngự mễ xác sao mật 1 tiền, trần bì 5 tiền, thạch sùng sao vàng, nhũ hương, một dược và cam thảo mỗi vị 2 tiền 5 phân, tất cả tán thành bột, uống mỗi ngày 3 tiền; hoặc dùng thạch sùng 2 con, địa long 15g, toàn yết (bọ cạp) 9g, ngưu tất 25g, tất cả sấy khô, tán bột, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 6g.

    Chữa co giật mạn tính do tâm hư (kinh phong)

    Dùng thạch sùng màu vàng 1 con sấy khô, tán bột uống với nước sắc bạc hà cùng một chút chu sa và xạ hương, kết hợp uống đơn sắc Nhị trần thang.

    Chữa viêm đa khớp dạng thấp

    Dùng thạch sùng 10g, ngô công 10g, bạch chỉ 20g, tất cả đem sấy khô, tán bột, uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 4g.

    Trị nấm da

    Dùng thạch sùng 5 con và ngô công (con rết) 5 con đem ngâm với rượu nặng lấy dịch chiết bôi lên tổn thương.

    Trị cước khí (thấp chẩn)

    Dùng thạch sùng 2 con đem ngâm với 200ml cồn 90%, sau 10 ngày thì dùng được, lấy dịch chiết bôi vào tổn thương…

    Tag: vi thuoc Thach sung, cong dung cua Thach sung, Hinh anh Thach sung, Tac dung cua Thach sung, Thuoc nam

    Nơi mua bán vị thuốc Thạch sùng đạt chất lượng ở đâu?

    Trước thực trạng thuốc đông dược kém chất lượng, nguồn gốc không rõ ràng,… xuất hiện tràn lan trên thị trường, làm ảnh hưởng tới hiệu quả điều trị cũng như ảnh hưởng tới sức khỏe của bệnh nhân. Việc lựa chọn những địa chỉ uy tín để mua thuốc đông dược là rất quan trọng và cần thiết. Vậy khách hàng có thể mua vị thuốc Thạch sùng ở đâu?

    Thạch sùng là vị thuốc nam quý, được sử dụng rộng rãi trong YHCT. Hiện tại hầu hết các cửa hàng thuốc đông dược, phòng khám đông y, phòng chẩn trị YHCT… đều có bán vị thuốc này. Tuy nhiên người mua nên chọn những địa chỉ có uy tín, đảm bảo chất lượng, có giấy phép hoạt động để mua được vị thuốc đạt chất lượng.

    Với mong muốn bệnh nhân được sử dụng những loại dược liệu đúng, chất lượng tốt, phòng khám Đông y Nguyễn Hữu Toàn không chỉ là đia chỉ khám chữa bệnh tin cậy, uy tín chất lượng mà còn cung cấp cho khách hàng những vị thuốc đông y (thuốc nam, thuốc bắc) đúng, chuẩn, đạt chất lượng cao. Các vị thuốc có trong tiêu chuẩn Dược điển Việt Nam đều được nghành y tế kiểm nghiệm đạt chất lượng tiêu chuẩn.

    Vị thuốc Thạch sùng được bán tại Phòng khám là thuốc đã được bào chế theo Tiêu chuẩn NHT.

    Giá bán vị thuốc Thạch sùng tại Phòng khám Đông y Nguyễn Hữu Toàn:

    Tùy theo thời điểm giá bán có thể thay đổi.

    + Khách hàng có thể mua trực tiếp tại địa chỉ phòng khám: Cơ sở 1: Số 482, lô 22C, Lê Hồng Phong, Ngô Quyền, Hải Phòng

    + Mua trực tuyến: Thuốc được chuyển qua đường bưu điện. Khi nhận được thuốc khách hàng thanh toán tiền COD.

    Tag: cay thach sung, vi thuoc thach sung, cong dung thach sung, Hinh anh cay thach sung, Tac dung thach sung, Thuoc nam

    Thaythuoccuaban.com Tổng hợp

    *************************

    --- Bài cũ hơn ---

  • Gà Chọi Ăn Gì Để Mượt Lông?
  • Cách Phòng Các Bệnh Thường Gặp Ở Gia Cầm Trong Vụ Đông Xuân?
  • Kỹ Thuật Phòng Bệnh Cho Gia Cầm Vào Mùa Lạnh
  • Hạn Chế Tình Trạng Gà Cắn Mổ Lẫn Nhau
  • Bệnh Mổ Cắn Nhau Ở Gà Đông Tảo
  • Cách Làm Gà Nướng Lu Ngon Như Ngoài Hàng Cho Cuối Tuần Sum Họp

    --- Bài mới hơn ---

  • Vietnamese Spicy Lemongrass Chicken (Gà Xào Sả Ớt)
  • Thăm Hồ Ô Thum Thưởng Thức Món Gà Đốt Trứ Danh Của An Giang
  • Gà Nướng Dưa Hấu Ấn Độ
  • Gà Nướng Cam Và Thảo Mộc
  • Cách Làm Cơm Gà Hội An
  • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Gà ta làm sạch, rửa thật kỹ với muối và nước để loại bỏ mùi hôi của gà. Để ráo. Sau đó dùng dao xẻ theo chiều dọc của phần ức gà (xẻ phanh con gà ra).

    Hành, tỏi khô bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

    Lá chanh rửa sạch, thái nhỏ.

    Chanh rửa sạch, vắt lấy nước cốt.

    Bước 2: Ướp gà

    Trộn đều các nguyên liệu bao gồm: nước mắm, bột canh, bột ngũ vị hương, hành, tỏi băm, hạt tiêu, mật ong, dầu hào vào trong một cái bát.

    Sau đó dùng cọ quét hỗn hợp vừa trộn lên cả hai mặt của con gà, ướp gà trong khoảng 3 – 4 tiếng (hoặc để trong tủ lạnh qua đêm) cho gà thật ngấm gia vị.

    Bước 3: Nướng gà

    Để gà nướng lu không bị cháy, trước khi nướng bạn gạt hết hành, tỏi khô dính trên gà ra.

    Bạn cho gà vào móc nướng rồi móc vào lu (đã được làm nóng từ trước) nướng trong khoảng 25 đến 30 phút (giữ lửa cháy đều để gà chín dần từ bên trong ra ngoài).

    Trộn hỗn hợp gia vị gồm mật ong và chanh, sau khi lấy gà ra thì lấy cọ quét mật ong và chanh đã trộn đều lên khắp con gà.

    Treo gà vào trong lu để bắt đầu nướng

    Sau đó cho thịt gà vào lu nướng tiếp khoảng 10 phút rồi tiếp tục lấy ra quét hỗn hợp chanh mật ong lên gà lần 2, rồi tiếp tục cho vào lu nướng thêm khoảng 10 phút nữa là được.

    (Nếu không có lu bạn có thể nướng bằng lò nướng như bình thường, đầu tiên bạn làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 phút. Sau đó cho gà vào nướng với nhiệt độ 180 độ C, nưởng khoảng 40 phút thì lấy ra quét hỗn hợp mật ong chanh rồi cho vào nướng tiếp 10 phút, rồi lại lấy ra quét mật ong chanh làm 2 và nướng thêm khoảng 10 phút nữa là được.)

    Sau khi quét mật ong, nướng thêm 10 phút là gà đã hoàn thành

    Chặt nhỏ gà nướng lu và thưởng thức thôi nào

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Chỉnh Zippo Kêu Hay Và Vang
  • Hướng Dẫn Cách Chỉnh Tiếng Bật Nắp Zippo Cực Hay
  • Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Zippo Kêu Hay Và Vang
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Gà Xáo Gừng Tại Nhà
  • Gà Xì Dầu Quảng Đông
  • Gợi Ý Cách Làm Gà Nướng Lu Thơm Ngon Lạ Miệng Cho Gia Đình

    --- Bài mới hơn ---

  • Tổng Hợp Món Ngon Làm Bằng Nồi Chiên Không Dầu Air Fryer
  • Top 5 Quán Cơm Lam Gà Nướng Đà Lạt Ngon Và Nổi Tiếng Nhất
  • Gà Đốt Lá Chúc Ô Thum Đặc Sản Hấp Dẫn Ăn Ở An Giang Mới Ngon
  • Cách Ướp Gà Nướng Phô Mai, Gà Nướng Bơ Tỏi Bằng Nồi Chiên Không Dầu
  • Cách Làm Cánh Gà Nướng Mật Ong Và Bơ Tỏi Béo Ngậy
  • Không những có giá thành rẻ hơn nhiều so với những loại thịt khác mà còn lại có hương vị vô cùng thơm ngon nên thịt gà có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon mỗi ngày. Trong số đó, gà nướng được người ta ưa chuộng hơn cả bởi lớp da gà giòn giòn, thịt gà không bị khô mà thơm mềm béo ngậy.

    Cách làm gà nướng lu thơm ngon lạ miệng cho gia đình

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    + 2 kg gà mái

    + 1 quả chanh

    + Lá chanh

    + 10 củ hành khô

    + Gia vị: Nước mắm, muối, tiêu, đường, dầu ăn,…

    + Mật ong

    Cách làm

    Trước hết, bạn phải chặt hết tất cả phần đầu gà, cánh gà, chân gà ra riêng một chiếc đĩa. Tiếp theo, bạn dùng một con dao xẻ dọc theo chiều dọc của con gà, đặt làm sao để cho con gà có thể đặt vừa vào chiếc khay nướng.

    Tiếp theo ta thực hiện công đọan ướp gà: Uớp gà chính là công đoạn quan trong nhất để có một món gà nướng thơm ngon đúng chuẩn. Bạn lấy một chiếc bát, cho đầy đủ dầu ăn, tiêu, muối, đường, nước mắm, hành khô, ngũ vị hương vào trộn thật đều cho tất cả các hương vị quyện đều vào nhau. Sau đó, bạn phết tất cả hỗn hợp gia vị vừa trộn lên toàn bộ bề mặt của lớp da gà, từ phần ngoài cho đến phần trong của con gà, phết đều và để nguyên cho gà ngấm gia vị trong vòng 2 tiếng. Bạn nên lưu ý rằng, để gà không bị cháy, trước khi nướng thì bạn nên rủ gà hết khỏi hành khô bởi nếu vẫn để hành khô thì gà sẽ dễ bị cháy.

    Sau khi gà đã được ướp xong, ta cho gà vào móc để nướng trong lu trong khoảng từ 25 cho đến 30 phút là gà có thể chín đều và chúng ta nhắc gà ra. Tiếp theo chúng ta lấy gà rồi phết lên đó một lớp gia vị nữa. Hỗn hợp gia vị này bao gồm có nước cốt chanh và mật ong. Sau khi đã thoa gia vị lên bạn lại cho gà lên nướng tiếp trong vòng 10 phút nữa rồi lại làm tương tự thêm 2 lần. Công đoạn này sẽ giúp cho gà có thể chín đều mà lại đậm đà hương vị.

    Cách làm gà nướng lu xôi cháy

    Đây là món ăn có nguồn gốc từ miền đất võ huyền thoại-Bình Định. Những khách tham quan du lịch đến với mảnh đất này không chỉ được tham quan khám phá những địa danh du lịch nổi tiếng ở nơi đây mà còn được thưởng thức các món ăn dân dã, đậm đà hương vị, mộc mạc giống như những người dân sống ở mảnh đất này. Một trong những món ăn như thế phải kể đến món gà nướng lu xôi cháy- một món ăn góp phần làm nên thương hiệu của mảnh đất võ huyền thoại này.

    Để làm nên món ăn, người ta thường chọn nhưng con gà ta, thả vườn, không quá lớn chỉ tầm 1kg. Những con gà ta thả ở vườn đa phần thịt sẽ săn chắc, dai mềm, thơm hơn. Sau khi gà được làm sạch sẽ thì người ta sẽ cho vào lu để nướng ở nhiệt độ cao khiến cho gà chín đều từ trong ra ngoài. Tuy nhiên, gà có ngon được hay không phụ thuộc rất nhiều vào người nướng, bạn phải canh gà nướng thật cẩn thận, nướng trong thời gian khoảng 1 tiếng thì gà mới có thể chín đều, không bị quá khô mà thịt lại có vị ngọt, hương vị đậm đà.

    Món gà có ngon hay không còn phụ thuộc rất nhiều vào các trang trí có đẹp mắt hay không? Màu vàng duộm của thịt gà, điểm xuyết một vài sắc xanh của lá chanh, xếp trong màu vàng của xôi cháy. Ăn một miếng thịt gà, kèm với một miếng xôi dẻo, thêm vị cay của kim chi, thật hấp dẫn đúng không nào?

    Cách làm gà nướng sả thơm ngon tại nhà

    Để có thể đổi khẩu vị cho mọi người, bạn có thể đổi công thức với món gà nướng sả vừa dễ làm lại vừa thơm ngon, giúp bạn ăn ngon miệng hơn.

    Nguyên liệu chuẩn bị

    + 4 cánh gà

    + Mật ong

    + Tỏi băm

    + Xả băm

    + Gia vị: Muối, tiêu, đường, nước mắm,..

    + Ớt bột

    Trước khi nướng gà bạn nên bật lò nướng và để nóng trong khoảng 10 phút với nhiệt độ 370 độ. Để bên dưới khay nướng một miếng giấy bạc rồi xếp cánh gà vào trong khay. Trong vòng 20 phút gà sẽ trở nên chín đều, màu vàng duộm từ trong ra ngoài.

    Cách làm gà nướng chao đỏ ngon đúng điệu

    Với một màu sắc đặc trưng, gà nướng chao đỏ thường được dùng để ăn kèm với cơm.

    Nguyên liệu làm gà nướng chao

    + 1 con gà

    + 30 ml nước chao

    + 3 viên chao đỏ

    + Mật ong

    + Rượu thơm

    + Dầu hào

    + Hành tím. Sả, hành lá, bột ngọt, ớt bột

    +m3 củ gừng

    Sau bước này chúng ta bắt tay vào nghiền nát những viên chao đỏ rồi cho vào trộn với bột ớt, bột nêm, mật ong, dầu hào, muối, nước mắm cùng với hành tím và sả đã băm nhuyễn. Sau đó bạn đảo cho thật đều tay đến khi hỗ hợp đã quyện lại với nhau.

    Sau đó, ta thực hiện công đoạn ướp gà với hỗn hợp gia vị vừa trộn đều ở trên sau cùng cho gừng đã băm nhuyễn cùng hành lá vòa trộn thật đều. Để cho gà ngấm gia vị, bạn có thể ướp gà qua đêm hoặc để tầm 5 tiếng trong tủ lạnh, như thế các gia vị sẽ bị ngấm hết vào gà.

    Tiếp theo, bạn làm nóng lò nướng rồi nướng gà trong khoảng 15 phút ở nhiệt độ 250 độ C. Để tăng hương vị đậm đà cho món ăn, bạn có thể ăn kèm nó với một bát nước chấm tỏi ớt.

    Khi thực hiện món ăn này, bạn có thể bớt hoặc thêm số lượng chao sao cho hợp với khẩu vị của mình. Hành tím khi ướp gà bạn không nên ướp quá lâu, chỉ nên ướp dưới 2 tiếng, nếu ướp quá lâu sẽ khiên gà bị chuyển mùi, mất ngon.

    XEM THÊM

    Gà nướng Ò ó o ngon miễn chê với cực nhiều vị hấp dẫn. Lấy mã JAMJA để được giảm giá thật nhiều nữa!

    – Đến Food House đặt ngay lẩu 9 tầng mây, buffet lẩu UFO siêu hấp dẫn với mã giảm giá cực sâu nào!

    – Nhà hàng Panda BBQ ưu đãi buffet lẩu nướng chỉ từ 129K – Chén ngay thôi!

    Comments

    --- Bài cũ hơn ---

  • Mách Bạn Cách Làm Chân Gà Nướng Sa Tế Ngon Như Ngoài Hàng
  • Cách Làm Cánh Gà Nướng Sa Tế Thơm Ngon Đặc Biệt
  • Cách Ướp Gà Nướng Sa Tế Thơm Lừng Ăn 1 Lần Là Nhớ Mãi
  • Bật Mí Cách Làm Cánh Gà Rim Nước Mắm Thơm Lựng Cả Nhà Thích Mê
  • Hé Lộ Cách Làm Cánh Gà Rim Nước Mắm Mới Và Đơn Giản Nhất
  • Bí Quyết Làm Gà Nướng Lu Xôi Cháy Bình Định Ngon Tuyệt Cú Mèo

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Mực Nướng Muối Ớt Đơn Giản Tại Nhà
  • Điểm Danh Những Món Nướng Ngon Dễ Làm
  • 2+ Cách Làm Muối Ớt Xanh Chấm Hải Sản, Đồ Nướng Ngon Đúng Vị
  • Du Lịch Đà Lạt Giá Rẻ, Du Lịch Đà Lạt Giá Rẻ Cho Dân Phượt: Thưởng Thức Gà Chỉ Tại Thung Lũng Xanh Đà Lạt
  • Cách Làm Chân Gà Nướng Muối Ớt Đậm Đà Hấp Dẫn
  • Gà nướng lu xôi cháy – đặc sản Bình Định (Ảnh: Internet)

    Nguyên liệu chuẩn bị

    Dùng gà ta để món ăn đạt được độ ngon nhất (Ảnh: Internet)

    – Gà ta 1 con 1.5 kg

    – 1 gói ngũ vị hương

    – Tỏi, hành khô, tiêu xay

    – Chanh

    – Mật ong

    – Dầu hào

    – Gia vị: nước mắm, muối, hạt nêm, bột ngọt

    – Xôi cháy

    Hướng dẫn cách làm

    – Bước 1: Đầu tiên, gà ta khi mua về, bạn sơ chế cho thật sạch, rồi dùng dao chặt bỏ phần chân, cổ và 2 đầu cánh ra để riêng một đĩa.

    – Bước 3: Hành, tỏi khi mua về thì bạn bóc sạch hết vỏ, dùng dao băm thật nhuyễn.

    – Bước 4: Cho các loại gia vị hỗn hợp gồm: muối, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu, bột ngũ vị hương cùng hành, tỏi băm nhỏ, thêm một chút dầu hào vào trong bát. Sau đó, dùng thìa trộn cho thật đều để các gia vị tan ra.

    Gà được đánh giá là ngon khi lớp da giòn bóng,

    thịt bên trong mềm vừa phải (Ảnh: Internet)

    – Bước 5: Với cách làm gà quay lu này thì bạn phải phết hỗn hợp các loại gia vị vừa trộn đều ở trên lên đều khắp toàn bộ bề mặt lớp da gà và cả phần bên trong ruột gà. Tiếp theo, bạn chỉ cần đặt gà vào ngăn mát tủ lạnh chừng 3 tiếng đồng hồ để cho gà thấm gia vị đậm đà rồi đem đi nướng lu.

    – Bước 6: Trong thời gian chờ gà thấm, bạn đặt lu lên bếp than hồng để lu nóng. Kế tiếp, cho gà vào lu nướng ở nhiệt độ cao trong khoảng một tiếng. Lửa tỏa đều trong lu sẽ làm cho gà chín đều, giòn tan và mùi thơm hấp dẫn.

    Bạn phải lưu ý là túc trực thường xuyên bên lu để bảo đảm gà không bị cháy xém. Sau khi nướng khoảng chừng 40 phút thì bạn lấy gà ra, lấy chổi quét lên trên khắp lớp da gà hỗn hợp gia vị mật ong và nước cốt chanh rồi tiếp tục cho vào lu nướng chín. Gà được đánh giá là ngon khi lớp da giòn bóng, còn thịt bên trong mềm vừa phải.

    – Bước 7: Sau 1 tiếng, gà chín, bạn lấy gà ra và chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, sắp lên dĩa rồi thưởng thức cùng xôi cháy được nấu một cách tỉ mỉ với lớp vỏ nóng giòn nhưng các hạt xôi bên trong có phần tơi ra. Thêm chút tương ớt cay nồng chấm với thịt gà nướng hoặc muối ớt chanh thì ngon khó cưỡng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Ướp Tôm Nướng Muối Ớt Cay Cay Hấp Dẫn
  • Các Cách Làm Ốc Bươu Nướng Ngon Chuẩn Nhà Hàng
  • Chia Sẻ Cách Làm Gà Nướng Muối Ớt Đậm Hương Vị Quê Hương
  • Thơm Nức Mũi Với Cách Làm Mề Gà Nướng Muối Ớt
  • Thơm Ngon Gà Nướng Muối Ớt
  • Cách Làm Gà Quay Lu, Vịt Quay Lu Thơm Nức Mũi

    --- Bài mới hơn ---

  • Lò Quay Vịt Có Kính 90 Cm
  • Đặt Gà Cúng Tết Thế Nào Để May Mắn Trọn Năm Đinh Dậu?
  • 10 Địa Điểm Bán Cơm Gà Ngon Hết Sẩy Tại Phố Cổ Hội An
  • Truy Lùng Top 10 Quán Cơm Gà Hội An Ngon Nhất Phố Hội
  • Cách Làm Cơm Gà Hội An Đúng Chuẩn Đặc Sản Quảng Nam
  • Tiếp theo bạn cho các loại gia vị hỗn hợp gồm: bột canh, hạt nêm, hạt tiêu, bột ngũ vị hương cùng hành, tỏi băm nhỏ, thêm một chút dầu hào vào trong bát và trộn cho thật đều.

    Quay vịt bằng các bếp than thô sơ

    Đây cũng là thói quen của nhiều người từ lâu nay, gà được quay bằng các bếp than thô sơ mù mịt khói. Tuy nhiên, cách làm này tồn tại rất nhiều hạn chế như: không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, thành phẩm chín không đều.

    Sử dụng lu quay vịt chuyên nghiệp

    Bạn vận hành lu quay vịt và đợi lu nóng khoảng 10 phút bạn mới cho gà,vịt vào quay, sẽ có 2 loại lu quay vịt để bạn lựa chọn:

    • Lu quay vịt bằng than: Nhóm lò than để được lò than đỏ rực, loại than sử dụng là than hoa (than củi) để vịt quay có hương vị thơm ngon tự nhiên nhất.
    • Lu quay vịt bằng gas: Bạn dùng vít để siết bếp gas khò vào đáy lò, khi quay chỉ cần bật lên để dùng.

    Dùng móc cố định gà, vịt và treo lên giá treo vịt trong lu ( bạn lưu ý canh đều khoảng cách để vịt chín đều ). Thông thường, tùy vào kích thước vịt to hay nhỏ mà ta có thể quay từ 8 – 12 con/mẻ, sau đó đậy nắp kín lại.

    Có thể thấy khâu quay vịt rất quan trọng, ảnh hưởng đến chất lượng món ăn, an toàn vệ sinh thực phẩm và nhiều khía cạnh khác nữa, và chúng tôi khuyên bạn nên dùng lu quay vịt chuyên nghiệp!

    Tại sao bạn nên sử dụng lu quay vịt chuyên nghiệp?

    Từ khi những chiếc lu quay vịt không khói chuyên nghiệp thì thiết bị đã được rất nhiều gia đình, quán ăn, nhà hàng ưa chuộng vì nó mang lại cho người dùng nhiều những lợi ích khi sử dụng.

  • Mua một lần dùng được cho nhiều năm, quay được số lượng lớn gà, vịt trong cùng một mẻ với thời gian ngắn nhất chỉ khoảng 1 giờ/mẻ.
  • Đảm bảo chất lượng thành phẩm quay ra là tốt nhất. Các món gà quay lu, vịt quay lu của bạn sẽ có được màu sắc thu hút và bên trong chín mềm.
  • Các nguyên liệu được quay trong lò kín không những được chín đều mà còn đảm bảo các yếu tố về an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • mang lại sự an toàn hơn cho người sử dụng so với những phương pháp quay thủ công.
  • Giá lò quay vịt bằng than trên thị trường hiện nay cũng phù hợp với đại đa số những cửa hàng hiện nay. Bạn chỉ cần tìm cho mình một đơn vị cung cấp uy tín để có được những chiếc lu quay vịt, gà đảm bảo chất lượng nhất.

    Bên cạnh đó, máy quay vịt bằng điện cũng được một số hàng quán sử dụng nhưng chưa phổ biến do giá thành cao, lắp đặt đường điện nhiều hơn so với lò quay vịt bằng than.

    Linh kiện dùng kèm lò nướng vịt như móc treo vịt , , bếp gas cũng được Viễn Đông cung cấp đầy đủ, hỗ trợ gửi về tận nơi khi mua thay thế sau này!

    Hãy liên hệ với chúng tôi nếu bạn có nhu cầu tìm hiểu về lu quay gà, vịt qua bài viết cẩm nang trên để được đội ngũ nhân viên của đơn vị tư vấn lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với bạn!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 6 Quán Cơm Gà Ngon Nhất Quảng Nam 2022
  • Bạn Biết Gì Về Cơm Gà Quảng Nam?
  • Vé Tàu Lửa Đi Quảng Nam
  • Gà Giống Và Thị Trường
  • 3 Món Nhất Định Phải Thử Khi Đến An Nam Quán
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100