Top 8 # Xem Nhiều Nhất Giống Gà Ai Cập Ở Huế Mới Nhất 3/2023 # Top Like

1. Đặc điểm gà Ai Cập

Giống gà Ai Cập có đặc điểm là tầm vóc trung bình. Ở con cái có thân hình nhỏ, nhẹ, tiết diện nêm thể hiện rõ hướng chuyện rụng trứng. Gà có màu đơn, dái tai trắng bạc, bộ lông hoa mơ đen đốm trắng, chân chì, cổ thon dài. Chủ yếu gà Ai Cập có da chân màu trắng, thi thoảng mới có con da màu xám đen.

2. Kỹ thuật chăn nuôi gà Ai Cập

Chuồng trại, dụng cụ chăn nuôi gà

Chuồng nuôi gà Ai Cập đòi hỏi phải sạch sẽ, khô ráo. Vào mùa đông chuồng đảm bảo ấm áp, vào mùa hè mát mẻ. Tránh chồn, chó, chuột,… vào chuồng cắn xé gà.

Nuôi gà trong nông trại cũng phải có chuồng. Vườn thả gà phải có hàng rào bao quanh, không nên thả rông.

Chuồng nuôi phải tách biệt, không nuôi chung với chuồng lợn, trâu, bò, ngan, vịt,…

Trước cửa chuồng gà phải có hố sát trùng. Bên trong cũng có máng ăn, máng uống, chụp sưởi, chất độn chuồng. Ngoài ra, bà con cũng nên chuẩn bị ổ đẻ sẵn cho gà khi bước qua giai đoạn sinh sản.

Đối với máng ăn, máng uống cho gà nên để bên dưới gốc cây râm mát.

Thức ăn cho gà phải được cho vào để phối trộn làm sao đủ chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của gà. Không dùng loại thức ăn ẩm mốc để phối trộn.

Tránh sử dụng thức ăn đã quá hạn sử dụng.

Áp dụng định mức thức ăn phù hợp cho từng giai đoạn của gà. Riêng với gà từ 0 đến 6 tuần tuổi thì nên cho ăn tự do và giai đoạn từ 7 đến 9 tuần tuổi nên cho ăn tự do đến 9h đêm. Những giai đoạn tiếp đó cần được ăn theo đúng trọng lượng của gà.

3. Gà Ai Cập giống bán ở đâu?

Hiện nay có nhiều địa chỉ bán giống gà Ai Cập, trong đó có thể kể đến một số nơi uy tín như sau:

Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương (Viện Chăn nuôi)

Địa chỉ: Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Công ty TNHH Phát Triển Nông Nghiệp Thu Hà – Phủ Lý Trang trại gà Ai Cập anh Lập Trang trại gà An Phú – Than Uyên Công ty CP giống gia cầm Tiến Đạt Công ty TNHH MTV Giống gia cầm và Thuốc thú y Quang Thi

Địa chỉ: Quế Sơn, Quảng Nam

Cơ sở 2: Quận 12, TP. HCM

TTH – Từ tháng 5 -2014, Trung tâm Khuyến nông – lâm – ngư Thừa Thiên Huế đã triển khai thí điểm nuôi gà Ai Cập ở phường Hương Văn (Hương Trà), bước đầu thể hiện tính thích nghi tốt, gà sinh trưởng nhanh, tỷ lệ cho trứng cao.

Với 480 gà giống 1 ngày tuổi được Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn (NN&PTNT) và Trung tâm Khuyến nông-lâm-ngư TT Huế hỗ trợ, đến nay đàn gà tại 4 hộ ở Phường Hương Văn (thị xã Hương Trà) đều phát triển, sinh trưởng tốt. Hiện gà đang giai đoạn đẻ trứng, tỷ lệ trứng đạt hơn 60-80%.

Từ kinh phí của Sở NN&PTNT, Trung tâm Khuyến nông – lâm – ngư Thừa Thiên Huế triển khai mô hình nuôi gà Ai Cập chuyên trứng sử dụng đệm lót sinh học với tổng số gà giống là 400 con. Tham gia mô hình trình diễn, người chăn nuôi được hỗ trợ 100% con giống, 30% vật tư thiết yếu và chế phẩm sinh học BalasaN01. Đồng thời, được tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật, làm đệm lót sinh thái, quy trình nuôi gà Ai Cập.

Nuôi gà Ai Cập tại Hương Văn

Anh Trần Hưng Hậu (TDP 2-P. Hương Văn), là một trong 4 hộ tham gia mô hình, đã từng thành công với nhiều mô hình và là nông dân làm giàu từ chăn nuôi trồng trọt tại địa phương. Khi tham gia mô hình, anh được nhận 123 con gà giống trong đó có 95 con gá mái. Diện tích nuôi 550 m2 đất vườn và chuồng trại.

Sau 7 tháng nuôi, mỗi ngày đàn gà Ai Cập sinh sản cung cấp cho thị trường từ 65 đến 70 trứng/ngày, với giá trứng hiện nay từ 3.500 đồng – 4.000 đồng/quả được thị trường ưa chuộng. Trừ chi phí anh cũng lãi được 100.000 đồng đến 120.000 đồng mỗi/ngày. Anh Hậu cho biết, hiện đang đưa các giống gà trống đá, gà trống Tam Hoàng, gà trống Lương Phượng lai với gà mái Ai Cập để bán gà thịt. Bởi, màu lông, chân của gà Ai Cập, thị trường Thừa Thiên Huế không ưa chuộng nên phải lai với các giống gà trên. Theo anh, nuôi gà với đệm lót chế phẩm sinh học BalasaN01 sẽ giảm công lao động, không ô nhiễm môi trường, gà Ai Cập lai phát triển tốt, ít xảy ra dịch bệnh và đặc biệt là khi đệm lót đó thải ra sẽ là nguồn cung cấp phân bón tốt cho cây trồng.

Theo đánh giá bước đầu của Sở NN&PTNT đây là một mô hình mới có hiệu quả. Kỹ thuật làm chuồng dễ thực hiện, khâu chuẩn bị đệm lót, chăm sóc gà cũng đơn giản, chi phí thấp, giảm công lao động, không ô nhiễm môi trường, gà Ai Cập lai phát triển tốt, sức đề kháng cao, ít xảy ra dịch bệnh, rất phù hợp với các hộ nông dân nuôi nhỏ lẻ và trang trại.

Bà Bùi Thị Hải Yến – Giám đốc Trung tâm Khuyến nông – lâm – ngư Thừa Thiên Huế cho biết “Hiện Trung tâm đang khuyến khích các hộ phát triển đàn gà với số lượng lớn, đồng thời nhân rộng trên địa bàn toàn tỉnh, tạo nguồn thu nhập cao và thay thế dần những vật nuôi hiệu quả thấp trong thời gian đến”.

Bài, ảnh: Xuân Trường – Bảo Trân

Hội đồng khoa học tỉnh Bình Định vừa tổ chức nghiệm thu và xếp loại khá cho đề tài “Nghiên cứu khảo nghiệm khả năng sản xuất của giống gà Sao (Hungari) và gà Ai Cập nuôi tại Bình Định”.

Đề tài Nghiên cứu khảo nghiệm khả năng sản xuất của giống gà Sao (Hungari) và gà Ai Cập nuôi tại Bình Định được kỹ sư Nguyễn Đình Thái và các đồng sự tổ chức thực hiện từ đầu năm 2008. Mục đích đề tài là đánh giá khả năng sản xuất thịt của giống gà Sao và khả năng sản xuất trứng của gà Ai Cập trên địa bàn Bình Định, nâng cao hiệu quả của việc chăn nuôi gia cầm. Qua đó, hoàn thiện các quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng 2 giống gà trên để chuyển giao cho người chăn nuôi. Trên cơ sở đó, nhóm thực hiện đã tiến hành khảo nghiệm khả năng phát triển của 800 con gà Ai Cập và 300 con gà Sao được nuôi tại Trại thực nghiệm vật nuôi Diêu Trì và nuôi trong nông hộ để đối chứng kết quả.

Qua áp dụng các biện pháp kỹ thuật nuôi chặt chẽ, khoa học, kết quả cho thấy, khả năng sinh trưởng và phát triển của gà Sao và gà Ai Cập khá tốt, thích nghi với điều kiện khí hậu của Bình Định. Giống gà Ai Cập tuy có tầm vóc nhỏ, nhưng nhanh nhẹn, tiết diện hình nêm, da trắng, lông đen đốm trắng, mào đơn, chân cao màu chì, có sức sống tốt, tỉ lệ nuôi sống đạt cao, tỉ lệ đẻ trứng đạt cao, chất lượng trứng khá tốt. Kết quả nuôi gà Ai Cập tại Trại Diêu Trì cho thấy, khối lượng cơ thể gà trống lúc 9 tuần tuổi đạt từ 963,3 – 996,7 gam, gà mái đạt 728,3 – 775 gam. Gà mái nuôi 20 tuần tuổi đạt 1.440 – 1.443 gam. Về chỉ số tiêu tốn thức ăn, gà mái nuôi 20 tuần tuổi (nuôi nhốt hoàn toàn) tiêu tốn 8.506 gam; nuôi bán chăn thả tiêu tốn 8.709 gam. Năng suất trứng của gà Ai Cập nuôi nhốt hoàn toàn đạt 184,94 quả/mái/năm, nuôi bán chăn thả đạt 178,57 quả/mái/năm.

Từ kết quả đạt được của đề tài, Trạm thực nghiệm vật nuôi Diêu Trì đang hoàn chỉnh các quy trình kỹ thuật nuôi gà Sao và gà Ai Cập để chuyển giao cho người chăn nuôi, góp phần đa dạng các đối tượng vật nuôi, tăng cao hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi gia cầm.

Đối với khả năng sản xuất của gà Sao nuôi thịt, qua khảo nghiệm cho thấy, khối lượng cơ thể gà lúc 12 tuần tuổi đạt từ 1.401,6 gam – 1.816,6 gam. Khả năng thu nhận thức ăn trong giai đoạn từ 1-12 tuần tuổi từ 2.981 gam – 3.263 gam, tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng của gà Sao đạt từ 2,17kg đến 2,36kg. Tỉ lệ nuôi sống đạt từ 92 – 97,9%, chất lượng thịt với tỉ lệ thịt đùi, thịt ngực đạt từ 51,27 – 52,78%, tỉ lệ mỡ bụng từ 0,76% – 2,39%…

Kỹ sư Nguyễn Đình Thái cho biết: “Hiện nay, ở Bình Định việc chăn nuôi gia cầm đang phát triển mạnh. Thời gian qua, ngoài những giống gà nội, Trạm đã tiến hành nhập nhiều giống gà mới Tam Hoàng, Lương Phượng, Sasso, Kabir… để khảo nghiệm cho kết quả tương đối tốt. Tuy nhiên, những giống gà trên cho năng suất trứng, thịt vẫn chưa thật sự cao. Đối với 2 giống gà Ai Cập và gà Sao vừa khảo nghiệm đã cho kết quả về chất lượng trứng và thịt là đặc biệt thơm ngon, đáp ứng nhu cầu cao của người tiêu dùng, tăng hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi”.

Nguyễn Hân

Gà Ai Cập có tầm vóc trung bình, con cái có thân hình nhỏ nhẹ, tiết diện hình nêm thể hiện rõ hướng chuyên dụng trứng. Gà Ai Cập có chân cao, rất nhanh nhẹn, thịt săn chắc và ngon, chúng có bộ lông hoa mơ đen đốm trắng, chân chì, cổ dài, lông đuôi cao một số có lông màu hoa mơ đen đốm trắng, cổ trắng, mào cờ đỏ tươi, da trắng, chân màu chì, xung quanh mắt có màu lông sẫm hơn cho nên gọi là mắt hoa hậu.

Gà mái lúc 19 tuần tuổi chỉ đạt 1,35-1,45 kg, lúc này nó đã bắt đầu đẻ. Gà có khả năng chống chịu bệnh tật tốt, chịu được kham khổ, có thể nuôi nhốt hoặc thả vườn. Gà Ai cập có thể nuôi nhốt hoặc thả vườn tùy theo khả năng diện tích đất đai của chủ hộ. Đây là loại gà ưa yên tĩnh, thích hợp với vùng đồi.

Sau 20 tuần tuổi gà Ai Cập đã bắt đầu đẻ trứng, chúng sẽ kết thúc giai đoạn hậu bị, gà bước vào giai đoạn sinh sản, gà đẻ nhiều, chỉ cần nuôi hơn 4 tháng là có thể cho lứa trứng đầu tiên. Năng suất trứng đạt 250-280 quả/mái/năm, trung bình từ 200-210 trứng/năm. Sản lượng trứng chỉ đạt 141 quả, năng suất trứng có thể đạt 195-205 quả ở mức 72 tuần tuổi, tỷ lệ đẻ trứng cao, thời kỳ sinh sản đạt tỷ lệ 85% trong đó khoảng trên 80% trứng to và đều. Trứng chúng rất ngon, ngon hơn các loại trứng gà khác, tỷ lệ lòng đỏ cao, trứng có tỷ lệ lòng đỏ chiếm 34%.

Sau khi nuôi 20 tuần tuổi chọn những con đạt tiêu chuẩn chuyển sang đàn gà đẻ, gà mái sinh sản có mào và tích tai to mềm, màu đỏ tươi, khoảng cách giữa 2 xương háng rộng đặt lọt 2-3 ngón tay, khoảng cách giữa mỏm xương lưỡi hái và xương háng rộng rộng đặt lọt 3 ngón tay. Lỗ huyệt ướt, cử động màu nhạt. Màu vàng của mỏ và chân nhạt dần theo thời gian đẻ. Ghép gà trống với gà mái theo tỷ lệ 1/8 đến 1/10. Gà đẻ chỉ cho năng suất cao trong vòng một năm đầu.

Giống gà Ai Cập có quy trình chăm sóc khó hơn các giống gà khác. Nuôi gà Ai Cập thả vườn cũng phải có chuồng cho gà trú mưa, nắng. Xây dựng chuồng ở vị trí cao ráo, dễ thoát nước, ấm áp về mùa đông, thoáng mát về mùa hè, tránh gió đông bắc thổi trực tiếp vào chuồng. chuồng nuôi nhốt có máng cho ăn và máng nước uống, ổ đẻ đạt ở trên cao, cách mặt sàn 1-1,5m. Gà sinh sản trên 21 tuần tuổi nuôi khoảng 5-6 con/m2. Tùy theo thời tiết mà bổ sung thêm đèn chiếu ánh sáng và sưởi ấm cho gà. Khi gà đẻ, nên bấm mỏ của gà trên để tránh xây xát khi chúng mổ nhau.

Thức ăn bổ sung bột đá, vỏ sò gấp 2-3 lần để gà tạo vỏ trứng, sử dụng 8-10% thóc mầm trong thức ăn để tăng khả năng sinh sản, tỷ lệ phối và tăng lượng vitanmin bằng cách cho ăn thêm rau xanh. Đảm bảo nước uống thường xuyên, sạch, ngày thay 2-3 lần. Thu gom trứng 3- 4 lần trong ngày để đảm bảo trứng sạch và tránh bị dập vỡ. Cho ăn bằng thức ăn công nghiệp hoặc bằng tấm gạo, bắp xay, bổ sung ít bột cá, thêm rau xanh như rau muống, rau lang thái nhỏ. Chăn thả ngoài vườn để tận dụng thức ăn thiên nhiên.

Gà mái được cho ăn tăng dần theo tỷ lệ đẻ, nếu tỷ lệ đẻ dưới 50% thì cho ăn 110 gam/con/ngày, tỷ lệ đẻ 50 – 65% thì cho ăn 120 gam/con/ngày, tỷ lệ đẻ trên 65% thì cho ăn 130 gam/con/ngày. Sau khi tỷ lệ đẻ đạt đỉnh cao, nếu tỷ lệ đẻ giảm thì giảm dần lượng thức ăn khoảng 2 gam/con/ngày sau mổi tuần. Hạn chế số lượng thức ăn hàng ngày từ 7 tuần tuổi, khống chế thức ăn để gà đạt khối lượng chuẩn (không quá béo, quá gầy). Quan sát kích thước trứng, vỏ trứng, nếu võ mỏng thì bổ sung thêm canxi. Nếu trứng nhỏ hơn trứng bình thường thì phải tăng thêm lượng thức ăn.

Thị trường gà ai cập ở Việt Nam

Giống gà Ai Cập nhập vào Việt Nam từ Anh và được nuôi theo hướng gà chuyên lấy trứng, với sản lượng cao, giống gà này được gọi là gà siêu trứng, rất thích hợp với môi trường Việt Nam. Thịt gà Ai Cập thơm ngon, có giá cao hơn gà phổ biến tại địa phương từ 20 – 25%. Loài gà này rất phù hợp với khí hậu ở Mộc Châu, chóng lớn, ít bệnh tật. Trứng gà Ai Cập nhỏ nhưng lòng đỏ to, thơm ngon. Xuất bán ra thị trường giá dao động từ 3.000 – 5.000 đ/quả. Gà già bán cũng bán được 70.000 – 80.000 đ/con, gà Ai Cập giống 1 ngày tuổi được bán với giá 15.000 đồng/con.

Một số nơi, trứng gà Ai Cập được người tiêu dùng khá ưa chuộng, giá bán ngang bằng với giá gà kiến và cao gần gấp 2 so với gà công nghiệp, thì gà Ai Cập thương phẩm cũng được đánh giá cao, bởi thịt săn chắc, thơm ngon với giá từ 90-110 ngàn đồng/kg. Tại Việt Nam, đã nuôi thử nghiệm thành công giống gà siêu trứng VCN-G15 (giống gà lai giữa gà Ai Cập và gà trống Ukraine). Giống gà này nhanh nhẹn nên có thể nuôi theo nhiều hình thức như nuôi nhốt tập trung, nuôi bán thả hoặc nuôi trong nông hộ.