Recipe: Appetizing Salad Ức Gà (Eat Clean)

--- Bài mới hơn ---

  • Top 10 Quán Gà Rán Được Giới Trẻ Yêu Thích Ở Biên Hòa
  • Ăn Uống Có Giao Hàng Tại Hải Phòng Cập Nhật 04
  • Lưu Lại Ngay Những Địa Chỉ Vàng Ăn Ngon Miễn Chê Ở Chợ Lách, Bến Tre
  • Top 10 Quán Gà Rán Ngon Ở Huế Làm ‘mê Mẩn’ Thực Khách
  • Top 3 Loại Nồi Luộc Gà Không Nên Bỏ Qua
  • Salad ức gà (eat clean). Công thức Salad ức gà cực ngon. Ức gà từ trước đến nay luôn là một trong những nguyên liệu dành cho người tập luyện cực kỳ tốt. Chúng được sử dụng như một trong những thần dược, dù cho bạn cần tăng cơ, giảm mỡ hay cutting, loại protein này đều sẽ dành cho bạn. Cà rốt bào rợi, khoai tây cắt vuông vừa ăn.

    Mùa đông hay mùa hè thì salad đều phù hợp với những bữa ăn gia đình cũng Thay vì trộn mỗi rau củ thì thêm cả ức gà giúp siết 𝑚𝑜̛̃ giữ dáng cũng rất tốt đó 😝. 🐥 Ức gà sau khi áp chảo trộn cùng rau củ, vừa không. Chế độ ăn Eat Clean với ức gà và gạo lứt. Lựa chọn thực phẩm có protein nạc: gà không da, gà tây, cá, đậu,… Sử dụng hải sản, các loại nấm, đậu. You can have Salad ức gà (eat clean) using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

    Ingredients of Salad ức gà (eat clean)

    1. It’s of Ức gà.
    2. It’s of Rau sà lách.
    3. You need of Cà rốt.
    4. Prepare of Dưa chuột.
    5. It’s of Ngô.
    6. Prepare of Cà chua baby.
    7. Prepare of Sốt mè rang.
    8. You need 1 quả of trứng.

    Eat Clean Diet chủ yếu sử dụng những sản phẩm giàu chất xơ và vitamin từ rau củ quả, trái cây. Một loại salad eat clean gồm có gà áp chảo ăn kèm với các loại rau củ quả. Clean eating recipe salad ức gà áp chảo vị dấm balsamic dấm đen hấp dẫn. Cùng tìm hiểu ngọn ngành những sự thật về chế độ ăn Eat Clean ai cũng có thể thử này.

    Salad ức gà (eat clean) step by step

    1. Ướp ức gà với dầu hào, 1 thìa mật ong, hạt tiêu, có thể dùng dĩa xiên qua ức cho gấm gia vị (ướp từ 5-10p).
    2. Làm salad : ngâm rau, củ quả trong nước muối khoảng 5p, vớt ra để ráo đồng thời luộc trứng, ngô.
    3. Thái nhỏ rau sà lách + dưa chuột, bổ đôi cà chua baby, nạo sợi cà rốt.
    4. Cho ức gà lên áp chảo chín vừa tới.
    5. Trộn sà lách + cà rốt+ dưa chuột+ cà chua + ngô(tách khỏi lõi) cùng với sốt mè rang(ít thôi).
    6. Bày biện và thưởng thức thành quả 😋.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Recipe: Delicious Salad Ức Gà (Eat Clean)
  • 4 Công Thức Làm Salad Với Ức Gà Giúp Bạn Dễ Dàng Thực Hiện Chế Độ Ăn Eat Clean
  • Top 3 Cách Làm Salad Ức Gà Giảm Cân Vừa Ngon Vừa Dễ Làm
  • Top 20 Quán Ăn Ngon Siêu Phẩm Hàn Quốc Mà Bạn Không Nên Bỏ Qua
  • Tự Học Vba Excel Cơ Bản Cấp Tốc Full Gồm 10 Ví Dụ Mẫu (136 Phút)
  • 4 Cách Ướp Ức Gà Ngon Cho Dân Eat Clean

    --- Bài mới hơn ---

  • Bật Mí 40 Thực Đơn Eat Clean Giúp Đánh Bay Mỡ Thừa Siêu Hiệu Quả
  • 7+ Công Thức Salad Với Ức Gà Cho Ngày “eat
  • Chế Biến Món Ức Gà Theo Tiêu Chuẩn Eat Clean Ngon Nhất
  • Bí Quyết Thực Hiện Chế Độ Ăn Eat Clean Với Ức Gà
  • Eat Clean Là Gì? Lưu Ý Quan Trọng Trước Khi Thực Hiện Chế Độ Eat Clean
  • Ức gà một nguồn Protein dồi dào

    Ức gà từ lâu đã được biết đến là thực phẩm giàu protein và ít chất béo. Trong 100g ức gà không da, có khoảng 164 Kcal, 31g protein và 3.6g chất béo. Đối với người Việt Nam ta thì ức gà là phần không ngon nhất của con gà vì nó rất dễ bị khô sau khi chế biến. Khi ăn lại không được béo và mềm như đùi hay cánh.

    Ăn ức gà được tẩm ướp thì khó giảm cân???

    Có một vài lời khuyên cho rằng, không nên tẩm ướp gia vị quá nhiều vào thịt cá. Vì nó sẽ làm bạn khó giảm cân. Mình không hiểu lời khuyên này dựa trên cơ sở nào??

    Mình đồng ý nếu nước sốt có thêm dầu olive, mật ong sẽ làm tăng calorie của món ăn đó nhưng lượng tăng đó không đáng kể. Ví dụ như tổng lượng nước ướp là 50 ml với 100 kcal. Chắc chắn bạn không thể nói với mình rằng bạn ăn hết 50 ml nước ướp đó?. Cho nên với câu hỏi có nên ướp ức gà hay không?. Theo mình là nước ướp có ảnh hưởng nhưng không đáng kể đến tổng lượng calorie của món ăn.

    Ức gà có mùi oi tanh sau khi chế biến???

    Mình thường làm Meal-pps với ức gà, nấu nhiều một lần rồi bỏ vào hộp , ăn dần trong một tuần. Khi để qua đêm hoặc chỉ một vài tiếng sau là thị gà sẽ có một mùi oi rất khó chịu. Đó là một trong những nguyên nhân mà mình phải sơ chế ức gà rất kỹ. Rửa bằng nước muối và để thật ráo nước. Uớp ức gà với các loại sốt và một số lá hương liệu để giảm mùi tanh của gà.

    Phương châm eat clean của mình là “ăn sạch và ăn ngon”. Ăn thực phẩm giàu dinh dưỡng và được chế biến sao cho thật ngon miệng và hấp dẫn.

    • Ức gà không quá dày. Có thể cắt đôi ức gà ra làm hai
    • Dùng dao hoặc búa đập nhẹ vào miếng gà. Như vậy, thịt sẽ mau thấm gia vị và mau chín hơn
    • Khi áp chảo nhớ đậy nắp để giữ độ ẩm. Nếu nướng bằng lò thì nên bọc lại bằng giấy bạc
    • Vặn lửa nhỏ vừa để ức gà vừa chín bên trong mà lại vàng đều bên ngoài
    • Nhiệt độ khi nướng gà bằng lò là khoảng 200-220 độ C. Trong khoảng 20 phút

    Trong công thức ướp ức gà của mình, mình sẽ sử dụng cả nguyên liệu Âu và Á như mù tạc Dijon, nước tương, nước mắm. Mình không dùng đường mà dùng mật ong thay thế. Về phần mù tạc, các bạn có thể dễ dàng tìm thấy tại các siêu thị lớn như Big C, Cititmark hay Aeon, Citimart… Có hai loại mù tạc. Một loại đã xay nhuyễn. Một loại còn nguyên hột có màu nâu. Mình sử dụng rất thường xuyên hai dạng này để ướp đồ ăn hoặc làm sốt salad. Dùng để ướp thịt bò rất ngon.

    Bên trên là một vài lưu ý. Bây giờ mình sẽ đi vào chi tiết từng công thức sốt ướp ức gà

    CÔNG THỨC 1: Dầu Olive + Nước cốt chanh + Ngò rí

    Nguyên liệu cho 300g ức gà

    • 3-4 muỗng canh nước cốt chanh
    • 1 muỗng canh dầu olive
    • 1 muỗng cà phê mật ong
    • 1/2 muõng cà phê tỏi băm
    • 1/3 muỗng cà phê muối (1/4 tsp)
    • Một nắm ngò rí thái nhuyễn
    • Một ít bột ớt hoặc bột Cajun
    • Một ít tiêu

    Đây là công thức yêu thích của mình, vì nướng bằng lò hay áp chảo cũng rất ngon. Dùng được với các món salad, với cơm gạo lức. khoai lang, rau củ,…

    CÔNG THỨC 2: Dầu olive + mù tạc

    Nguyên liệu cho 300g ức gà

    • 1 muỗng canh mù tạc Dijon
    • 1 muỗng canh mù tạc dạng hạt
    • 1 muỗng canh dầu olive
    • 1 muỗng canh nước cốt chanh
    • 1 muỗng cà phê mật ong
    • 1/3 muỗng cà phê muối (1/4 tsp)
    • 1/2 muỗng cà phê tỏi băm
    • Một ít tiêu

    Mình thường ăn kèm món ức gà này với khoai lang bỏ lò hoặc rau củ luộc

    CÔNG THỨC 3: Sốt Teriyaki Nhật Bản

    Nguyên liệu cho 300 g ức gà

    • 2 muỗng canh nước tương
    • 2 muỗng cà phê mật ong
    • 2 muỗng canh rượu sake hoặc rượu gia vị
    • Một ít nước lạnh để pha loãng nước tương
    • Một nhánh gừng đã giã hoặc thái nhỏ (cỡ hơn một đốt ngón tay)
    • 1 muỗng canh dầu olive

    Dùng rất ngon với cơm gạo lức

    CÔNG THỨC 4: Sốt BBQ xả

  • 1-2 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng cà phê mật ong
  • 1 muỗng canh sốt BBQ hunts hoặc BBQ của hàn quốc đều được
  • 2 muỗng canh xả băm
  • 1 muỗng cà phê hành tỏi băm
  • 1/2 muỗng canh dầu olive
  • Mình thường ăn kèm với cơm gạo lức hoặc một dĩa Salad. Bạn có thể thay thế bằng đùi gà cũng rất ngon.

    Mình đã thử ăn ức gà chỉ ướp muối và tiêu đem nướng hoặc áp chảo. Nhiều lúc quá khắt khe mình chỉ luộc hoặc nấu canh. Thú thực là mình nuốt không trôi và chỉ duy trì được 3 ngày. Giảm cân, tăng cơ giảm mỡ hay chế độ eat clean đi chăng nữa là một quá trình lâu dài, chứ không chỉ đơn thuần trong vài tuần hay một tháng.

    Có câu “Sống để ăn hay ăn để sống”. Mình đồng ý với vế thứ nhất. Eat clean có nghĩa là ăn uống lành mạnh, đồ ăn chủ yếu được chế biến từ đồ tươi sống. Không ăn đồ ăn chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ và đường. Tập trung cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể các chất đạm, tinh bột, chất xơ, vitamin và các khoáng chất.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hàm Vlookup Trong Excel Đơn Giản Dễ Hiểu Nhất
  • Tải Miễn Phí File Excel Quản Lý Kho Đơn Giản, Dễ Dùng Nhất
  • Quản Lý Nhập Xuất Tồn Bằng Excel
  • Hướng Dẫn Quản Lý Kho Bằng File Excel Chỉ Với Phép Tính Cơ Bản
  • File Quản Lý Xuất Nhập Tồn Kho Bằng Excel
  • Recipe: Delicious Salad Ức Gà (Eat Clean)

    --- Bài mới hơn ---

  • Recipe: Appetizing Salad Ức Gà (Eat Clean)
  • Top 10 Quán Gà Rán Được Giới Trẻ Yêu Thích Ở Biên Hòa
  • Ăn Uống Có Giao Hàng Tại Hải Phòng Cập Nhật 04
  • Lưu Lại Ngay Những Địa Chỉ Vàng Ăn Ngon Miễn Chê Ở Chợ Lách, Bến Tre
  • Top 10 Quán Gà Rán Ngon Ở Huế Làm ‘mê Mẩn’ Thực Khách
  • Salad ức gà (eat clean). Công thức Salad ức gà cực ngon. Ức gà từ trước đến nay luôn là một trong những nguyên liệu dành cho người tập luyện cực kỳ tốt. Chúng được sử dụng như một trong những thần dược, dù cho bạn cần tăng cơ, giảm mỡ hay cutting, loại protein này đều sẽ dành cho bạn. Cà rốt bào rợi, khoai tây cắt vuông vừa ăn.

    Mùa đông hay mùa hè thì salad đều phù hợp với những bữa ăn gia đình cũng Thay vì trộn mỗi rau củ thì thêm cả ức gà giúp siết 𝑚𝑜̛̃ giữ dáng cũng rất tốt đó 😝. 🐥 Ức gà sau khi áp chảo trộn cùng rau củ, vừa không. Chế độ ăn Eat Clean với ức gà và gạo lứt. Lựa chọn thực phẩm có protein nạc: gà không da, gà tây, cá, đậu,… Sử dụng hải sản, các loại nấm, đậu. You can cook Salad ức gà (eat clean) using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

    Ingredients of Salad ức gà (eat clean)

    1. Prepare 100 g of ức gà.
    2. You need 1 củ of cà rốt nhỏ.
    3. Prepare 1 quả of dưa chuột.
    4. You need 70 g of xà lách.
    5. It’s 70 g of bắp cải.
    6. You need of Sốt phomai,sữa chua không đường.
    7. You need 1 thìa of hạt chia (nếu bạn muốn).

    Eat Clean Diet chủ yếu sử dụng những sản phẩm giàu chất xơ và vitamin từ rau củ quả, trái cây. Một loại salad eat clean gồm có gà áp chảo ăn kèm với các loại rau củ quả. Clean eating recipe salad ức gà áp chảo vị dấm balsamic dấm đen hấp dẫn. Cùng tìm hiểu ngọn ngành những sự thật về chế độ ăn Eat Clean ai cũng có thể thử này.

    Salad ức gà (eat clean) step by step

    1. Rửa sạch các loại rau, quả và ngâm nước muối.
    2. Thịt gà áp chảo sau đó xé tơi trộn 1 thìa sốt phô mai và 1 thìa sữa chua.
    3. Cà rốt và dưa chuột cắt vuông, bắp cải thái sợi, xà lách cắt độ 1 cm.
    4. Trộn các nguyên liệu lại với nhau. Và đây là thành quả🤗chúc cả nhà ngon miệng❤️.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 4 Công Thức Làm Salad Với Ức Gà Giúp Bạn Dễ Dàng Thực Hiện Chế Độ Ăn Eat Clean
  • Top 3 Cách Làm Salad Ức Gà Giảm Cân Vừa Ngon Vừa Dễ Làm
  • Top 20 Quán Ăn Ngon Siêu Phẩm Hàn Quốc Mà Bạn Không Nên Bỏ Qua
  • Tự Học Vba Excel Cơ Bản Cấp Tốc Full Gồm 10 Ví Dụ Mẫu (136 Phút)
  • Arturo Fuente Don Carlos Eye Of The Shark
  • Bí Quyết Thực Hiện Chế Độ Ăn Eat Clean Với Ức Gà

    --- Bài mới hơn ---

  • Eat Clean Là Gì? Lưu Ý Quan Trọng Trước Khi Thực Hiện Chế Độ Eat Clean
  • Nhượng Quyền Gà Rán Five Star Giá Bao Nhiêu? Lợi Nhuận Khi Đầu Tư?
  • Gà Phoenix ( Phượng Hoàng ) Đuôi Dài Trưởng Thành
  • Vì Sao Nên Mua Xe Điện Jvc Jeek F1?
  • Tiếng Gà Gáy Trong Những Đêm Gần Sáng :: Suy Ngẫm & Tự Vấn :: Chúngta.com
  • Kết quả là mình ăn cả tuần ức gà rồi mà vẫn không chán, thậm chí còn đâm ra nghiền luôn rồi!

    Bước 1: Làm mềm ức gà

    Cách 1: Làm mềm ức gà không dùng butter milk

    Cách nấu gà không dùng butter milk là: dùng chày dần nhẹ gà rồi sau đó sear (áp chảo). Mình đã áp dụng và gà khá mềm nhưng do tính mình hơi tham nên lại lên mạng tham khảo tiếp thêm làm sao cho gà mềm ơi là mềm. Và kết quả mình tìm ra là phương pháp sau đây.

    Cách 2: Làm mềm ức gà với butter milk

    Mình tìm trên mạng thì ra một trang hướng dẫn mà họ ngâm gà qua đêm trong butter milk (giống như kiểu sữa chua của mình ý).

    Bước 2: Ướp ức gà

    Bước 3: Cách áp chảo ức gà

    • Chiên lần lượt 2 mặt: lần 1 trong 5p, lần 2 trong 4p. Trong khi chiên NHỚ chỉnh báo giờ nha. Hết 5p là lật mặt gà chứ các bạn đừng lật qua lật lại như nướng bánh tráng nha. Trong clip gà của họ mỏng nên chỉ mất 4p, rồi 3p, miếng gà mình mua dày nên lâu hơn chút nha.
    • Sau đó bỏ gà lên thớt để yên trong 5p. Đây chính là bí quyết nha. Vì gà còn nóng mà bạn cắt liền thì nước trong gà sẽ bốc hơi và làm cho gà bị khô ơi là khô.

    Lưu ý: Lần đầu áp chảo các bạn chịu khó canh thời gian cho gà của mình. Như mình canh 4p rồi 3p theo video rồi lấy kéo cắt một đoạn chỗ dày nhất thấy vẫn còn máu tươm ra. Vậy là mình tăng lên 1p. Lần đầu thực hiện sẽ khó để có một món ăn Eat Clean với ức gà ngon. Khi mình biết miếng gà của mình dày cần 5p – 4p cho 2 mặt tương ứng thì mỗi lần sau cứ thế bấm đồng hồ rồi áp chảo là nhanh lắm. Trong thời gian đó bạn có thể chế biến các món khác.

    4 công thức Eat Clean với ức gà cực ngon từ Emma Pham Kitchen

    1. Eat Clean với món ức gà áp chào vị chanh cùng khoai lang nướng

    Nguyên liệu:

    2. Eat Clean với món salad ức gà áp chảo Hàn Quốc

    Nguyên liệu:

    • 350gr ức gà, bổ làm đôi
    • 20ml nước tương đen (1 thìa canh + 1 thìa cà phê)
    • 1 thìa ớt bột Hàn Quốc hoặc tương ớt Việt Nam nếu bạn có sẵn
    • 5ml dấm trắng (1 thìa cà phê)
    • 1 chút gừng băm nhỏ
    • 1 nhánh tỏi băm nhỏ
    • 1 thìa nhỏ mật ong (3ml) hoặc đường vàng
    • 1 thìa hạt vừng
    • 5ml dầu vừng (1 thìa cà phê)

    3. Eat Clean với món ức gà sa tế cùng rau củ

    Nguyên liệu:

    4. Eat Clean với món ức gà áp chảo Hong Kong

    Nguyên liệu:

    Đặt nồi nước lên bếp, đợi nước sôi thì cho rau vào hấp. Hấp đến khi rau chín thì bỏ ra vắt chút nước chanh lên trên.

    Mã giảm giá Shopee

    --- Bài cũ hơn ---

  • Chế Biến Món Ức Gà Theo Tiêu Chuẩn Eat Clean Ngon Nhất
  • 7+ Công Thức Salad Với Ức Gà Cho Ngày “eat
  • Bật Mí 40 Thực Đơn Eat Clean Giúp Đánh Bay Mỡ Thừa Siêu Hiệu Quả
  • 4 Cách Ướp Ức Gà Ngon Cho Dân Eat Clean
  • Hàm Vlookup Trong Excel Đơn Giản Dễ Hiểu Nhất
  • Cách Dễ Nhất Để Chuẩn Bị Hấp Dẫn Eat Clean: Salad Ức Gà Rau Củ

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Súp Gà Thơm Ngon Bổ Dưỡng Không Thua Nhà Hàng
  • Cách Nấu Súp Gà Thanh Cua
  • Đa Dạng Thực Đơn Eat Clean Cùng Chuyên Đề Súp
  • 3 Cách Nấu Súp Cua Hấp Dẫn Nhất
  • Cách Nấu Súp Gà Cực Thơm Ngon Và Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
  • Eat Clean: Salad ức gà rau củ. Rửa sạch rau củ quả xong thái nhỏ. Ức gà rửa sạch, xát muối. I made a fresh vegetable salad, extremely intestinal cleanse. Chế độ ăn Eat Clean với ức gà và gạo lứt.

    LALA SALAD chuyên cung cấp sản phẩm dinh dưỡng HEALTHY FOOD chuẩn EAT CLEAN giúp bạn chăm sóc cơ. Salad rau củ ăn kèm mỳ gạo lứt, ức gà lòng trắng trứng áp chảo. Bánh mỳ sandwich phết sốt bơ ăn kèm rau xà lách, trứng ốp. Bạn có thể làm Eat Clean: Salad ức gà rau củ sử dụng 7 nguyên liệu và 3 bươc. Đây là các bước cho bạn như thế nào nấu ăn này.

    Nguyên liệu từ Eat Clean: Salad ức gà rau củ

    1. Chuẩn bị từ Ức gà.
    2. Chuẩn bị từ Bông cải trắng.
    3. Bạn cần từ Sà lách.
    4. Bạn cần từ Dưa leo.
    5. Bạn cần từ Cà rốt.
    6. Chuẩn bị từ Bắp ngọt.
    7. Chuẩn bị từ Gia vị: nước sốt mè rang.

    Rau xanh và trái cây đóng vai trò rất quan trọng trong chế độ ăn Eat Clean. Chỉ cần có rau xanh và trái cây trong các bữa ăn mỗi ngày, bạn sẽ thấy mình ăn ngon miệng hơn. Eat clean không phải chế độ ăn để giảm cân mà là chế độ ăn giúp cơ thể nhẹ nhàng, vẫn giúp nạp đủ năng lượng và Eat clean khuyến khích mọi người ăn thức ăn dưới dạng nguyên thủy nhất của nó, hạn chế chế biến và nêm nhiều gia vị. Bữa trưa sẽ có ức gà, ăn kèm salad rau củ.

    Eat Clean: Salad ức gà rau củ Từng bước

    1. Luộc chín ức gà, sau đó xé nhỏ vừa ăn. Trộn ức gà với 1 muống nước sốt mè rang..
    2. Cà rốt, dưa leo cắt hạt lựu. Bông cải trắng cắt nhỏ, bắp ngọt cát nhỏ. Luộc các rau củ còn lại: bắp ngọt, bông cải trắng, cà rốt (Nên luộc lần lượt, đừng luộc chung vì mỗi loại sôi kháu nhau, luộc riêng dễ vớt ra hơn)..
    3. Sau khi chín, vớt tất cả ra. Trộn thêm xà sách, dưa leo và ức gà. Nếu muốn thêm gia vị thì coa thể dùng 1 muỗng sốt mè rang hoặc 1 muỗng mayonnaise để ngon hơn. Thưởng thức ❤.

    Vì đa số các món đều là đồ luộc nên bạn có thể bổ sung rau gia vị cùng những loại sốt ít béo để bữa ăn thêm phần ngon hơn. Làm rất nahnh và dễ chế biến lắm. Ngoài thực đơn trên, bữa sáng khi ăn eat clean là rất quan trọng vì thế bạn có thể tham. Thế nhưng bạn có biết làm sao để ăn eat clean? Để làm cỗ eat clean dịp Tết, bạn có thể chuẩn bị: Thịt ức gà. Hiểu đúng về chế độ ăn Eat clean.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Công Thức: Ngon Ức Gà "rán" Eatclean
  • Bật Mí Cách Làm Hamburger Gà Rán Mới Lạ Cho Chuyến Picnic Trong Ngày
  • Thực Đơn Eat Clean Sẽ Giúp Bạn Loại Bỏ Hầu Hết Các Chất Béo Hiệu Quả
  • ‘đổi Gió’ Thực Đơn Eat Clean Bằng Những Món Mì, Miến, Bún Hay Bánh Mì: Không Chỉ Giảm Cân Mà Còn Rất…
  • Ăn Cả Tháng Không Chán Với Thực Đơn Ăn Sạch Eat Clean Ngon Mắt Bổ Dưỡng
  • 3 Công Thức Nấu Ăn Eat Clean Với Gạo Lứt Và Ức Gà

    --- Bài mới hơn ---

  • Đọc Ngay Công Thức Chế Biến Món Ăn Eat Clean Cho Đảm Bảo Sức Khỏe
  • Ăn Cả Tháng Không Chán Với Thực Đơn Ăn Sạch Eat Clean Ngon Mắt Bổ Dưỡng
  • ‘đổi Gió’ Thực Đơn Eat Clean Bằng Những Món Mì, Miến, Bún Hay Bánh Mì: Không Chỉ Giảm Cân Mà Còn Rất…
  • Thực Đơn Eat Clean Sẽ Giúp Bạn Loại Bỏ Hầu Hết Các Chất Béo Hiệu Quả
  • Bật Mí Cách Làm Hamburger Gà Rán Mới Lạ Cho Chuyến Picnic Trong Ngày
  • Như tên gọi, eat clean có nghĩa là chế độ ăn uống sạch. Ăn theo chế độ eat clean nghĩa là chỉ sử dụng những thực phẩm nguyên chất, chưa qua chế biến với các chất phụ gia, được bảo quản và giữ nguyên đặc tính tự nhiên của thực phẩm, hạn chế chế biến, làm mất chất dinh dưỡng. … Chế độ ăn Eat Clean giúp cơ thể đào thải độc tố bằng cách tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.

    Tại sao chúng ta nên dùng gạo lứt để thực hiện eat clean?

    Cả Đông và Tây y đều đánh giá cao những giá trị, lợi ích mà gạo lứt mang lại trong việc hỗ trợ chữa một số loại bệnh như:

    • Ngăn ngừa táo bón, nhuận tràng, lợi tiểu (vì hàm lượng chất xơ cao).
    • Kiểm soát mức đường huyết cho bệnh tiểu đường (vì lượng đường thấp)
    • Ngăn ngừa nguy cơ ung thư ruột kết
    • Giảm cholesterol và mỡ trong máu (do có dầu và chất xơ)
    • Ngăn ngừa bệnh tim giúp giảm huyết áp và làm giảm nguy cơ tích tụ các mảng bám trong động mạch.
    • Giảm cân và duy trì cân nặng của bạn (chất xơ giúp kiểm soát lượng calo và tạo cảm giác no lâu).
    • Tốt cho xương (giàu magie, canxi)
    • Giảm các triệu chứng hen suyễn (nhờ các chất magie, selen)

    Do chứa nhiều chất xơ nên gạo lứt còn chứa các chất dinh dưỡng khác như vitamin B, mangan, selen và sắt, đó là lý do tại sao nhiều chị em lựa chọn cách giảm cân bằng gạo lứt.

    Công thức chế biến 3 món ăn eat clean với gạo lứt

    1. ỨC GÀ XÀO RAU CỦ + CƠM GẠO LỨT EAT CLEAN

    300g ức gà

    2 trái ớt chuông

    2 muỗng canh hành tím băm

    2 muỗng cà phê tỏi băm

    1 củ hành tây

    3 muỗng canh dầu ăn

    3 muỗng cà phê hạt nêm

    ½ muỗng cà phê tiêu

    ½ muỗng cà phê đường

    1 muỗng canh nước tương

    1 cây bông cải xanh

    1 muỗng canh bột bắp

    1 muỗng canh dầu hào

    Làm nước sốt: Trộn xì dầu với bột ngô, sau đó cho nước sốt dầu hào, tiếp tục trộn đều.

    Làm nóng chảo và chuẩn bị thịt gà: Đun nóng dầu ăn. Thịt gà ướp cùng với một ít muối. Sau đó cho gà vào chảo.

    Nấu gà: Cắt gà thành những miếng nhỏ đều nhau để thịt có thể chín đều. Đảo đều tay trong khoảng 6 phút. Lấy gà ra đĩa, vẫn để lại dầu trong chảo.

    Nấu với nước sốt: Đun sôi hỗn hợp nước sốt, sau đó đổ rau và gà vào chảo và nấu. Đảo thường xuyên, cho đến khi nước sốt đặc lại và rau mềm, khoảng 1 – 2 phút. Nêm thêm xì dầu cho vừa ăn nếu muốn.

    Hãy đổ gà và rau xào vào nước sốt khi nước sốt đang sôi sùng sục. Nếu nước sốt không đủ nóng, nó sẽ không đặc lại.

    – 100-200 g Ức gà

    – 200 g Nấm kim châm

    – 100-200 g kim chi

    – 7,5 g Tương ớt gochujang (hoặc có thể thay thành tương đậu)

    – 1 ml Dầu hào (thay cho muối)

    – 3,5 ml Mật ong (thay cho đường)

    – Rong biển (nếu muốn)

    – Tỏi băm, hành lá

    – Đậu hũ non

    – Thêm ớt bột, tỏi, dầu hào, tương ớt gochujang, mật ong. Tiếp theo khuấy đều rồi cho nấm kim châm vào.

    – Cuối cùng là để sôi rồi cho đậu hũ và hành, ớt lên rồi tắt bếp.

    Cơm lứt

    2 quả Trứng

    Rong biển

    Sốt Mayonnaise

    Tương ớt

    Dưa leo

    Cà rốt

    – Cắt vỏ dưa leo rửa sạch, sau đó cắt sợi để cuốn.

    – Cà rốt cạo sạch vỏ, rửa sạch rồi luộc cho mềm , sau đó tiếp tục cắt sợi để cuốn như dưa leo.

    – Đập trứng bỏ vào tô, có thể pha thêm muối, nước mắm để trứng đậm đà, hoặc có thể không nêm gia vị rồi chấm nước sốt. Sau khi đánh đều, đặt chảo lên bếp, chờ chảo nóng thì cho một ít dầu ô liu, đổ trứng vào rồi trải đều mặt chảo cho mỏng. Sau đó cắt sợi để cuốn.

    – Bắt đầu cuốn, trải rong biển ra, dàn đều gạp lứt lên bề mặt rong biển, sau đó sắp xếp trứng, rau củ như hình rồi cuộn tròn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 7 Công Thức Salad Với Ức Gà Cho Những Ngày Eat
  • Cách Làm Cà Ri Gà Ngon Cho Ngày Se Lạnh
  • Cách Nấu Cà Ri Gà Ngon Đơn Giản Bổ Dưỡng Cho Mẹ Đảm Đang
  • Sáng Tạo Cho Cách Làm Món Cà Ri Gà Kiểu Nhật
  • Thực Đơn Eat Clean Giảm Mỡ
  • Chế Biến Món Ức Gà Theo Tiêu Chuẩn Eat Clean Ngon Nhất

    --- Bài mới hơn ---

  • Bí Quyết Thực Hiện Chế Độ Ăn Eat Clean Với Ức Gà
  • Eat Clean Là Gì? Lưu Ý Quan Trọng Trước Khi Thực Hiện Chế Độ Eat Clean
  • Nhượng Quyền Gà Rán Five Star Giá Bao Nhiêu? Lợi Nhuận Khi Đầu Tư?
  • Gà Phoenix ( Phượng Hoàng ) Đuôi Dài Trưởng Thành
  • Vì Sao Nên Mua Xe Điện Jvc Jeek F1?
  • Nếu bạn là dân tập Gym, ăn theo chế độ Eat Clean, Low-carb hay giảm béo đi nữa thì mình tin rằng bạn đã quá quen thuộc với ức gà. Bạn sẽ ăn ức gà ít nhất một bữa trong ngày, 4-5 ngày một tuần. Nào là ức gà áp chảo, ức gà nướng, ức gà kho,… bạn sẽ ăn chúng với các món salad, cơm gạo lức hoặc chỉ ăn với rau luộc. Sẽ có một ngày khi bạn thức dậy và tự hỏi “hôm nay nấu ức gà kiểu gì?” và “ướp ức gà như thế nào?”. Trong Công thức lần này mình sẽ hướng dẫn cho bạn “4 cách ướp ức gà ngon cho dân Eat Clean”

    Ức gà một nguồn Protein dồi dào

    Ức gà từ lâu đã được biết đến là thực phẩm giàu protein và ít chất béo. Trong 100g ức gà không da, có khoảng 164 Kcal, 31g protein và 3.6g chất béo. Đối với người Việt Nam ta thì ức gà là phần không ngon nhất của con gà vì nó rất dễ bị khô sau khi chế biến. Khi ăn lại không được béo và mềm như đùi hay cánh.

    Ăn ức gà được tẩm ướp thì khó giảm cân???

    Có một vài lời khuyên cho rằng, không nên tẩm ướp gia vị quá nhiều vào thịt cá. Vì nó sẽ làm bạn khó giảm cân. Mình không hiểu lời khuyên này dựa trên cơ sở nào??

    Mình đồng ý nếu nước sốt có thêm dầu olive, mật ong sẽ làm tăng calorie của món ăn đó nhưng lượng tăng đó không đáng kể. Ví dụ như tổng lượng nước ướp là 50 ml với 100 kcal. Chắc chắn bạn không thể nói với mình rằng bạn ăn hết 50 ml nước ướp đó?. Cho nên với câu hỏi có nên ướp ức gà hay không?. Theo mình là nước ướp có ảnh hưởng nhưng không đáng kể đến tổng lượng calorie của món ăn.

    Ức gà có mùi oi tanh sau khi chế biến??? Các món ướp với ức gà

    Mình thường làm Meal-pps với ức gà, nấu nhiều một lần rồi bỏ vào hộp , ăn dần trong một tuần. Khi để qua đêm hoặc chỉ một vài tiếng sau là thị gà sẽ có một mùi oi rất khó chịu. Đó là một trong những nguyên nhân mà mình phải sơ chế ức gà rất kỹ. Rửa bằng nước muối và để thật ráo nước. Uớp ức gà với các loại sốt và một số lá hương liệu để giảm mùi tanh của gà. Phương châm eat clean của mình là “ăn sạch và ăn ngon”. Ăn thực phẩm giàu dinh dưỡng và được chế biến sao cho thật ngon miệng và hấp dẫn.

    Ức gà không quá dày. Có thể cắt đôi ức gà ra làm hai Dùng dao hoặc búa đập nhẹ vào miếng gà. Như vậy, thịt sẽ mau thấm gia vị và mau chín hơn Khi áp chảo nhớ đậy nắp để giữ độ ẩm. Nếu nướng bằng lò thì nên bọc lại bằng giấy bạc Vặn lửa nhỏ vừa để ức gà vừa chín bên trong mà lại vàng đều bên ngoài Nhiệt độ khi nướng gà bằng lò là khoảng 200-220 độ C. Trong khoảng 20 phút ướp ức gà thái ức gà ra làm đôi và đập dập nhẹ để thịt thấm gia vị

    Trong công thức ướp ức gà của mình, mình sẽ sử dụng cả nguyên liệu Âu và Á như mù tạc Dijon, nước tương, nước mắm. Mình không dùng đường mà dùng mật ong thay thế. Về phần mù tạc, các bạn có thể dễ dàng tìm thấy tại các siêu thị lớn như Big C, Cititmark hay Aeon, Citimart… Có hai loại mù tạc. Một loại đã xay nhuyễn. Một loại còn nguyên hột có màu nâu. Mình sử dụng rất thường xuyên hai dạng này để ướp đồ ăn hoặc làm sốt salad. Dùng để ướp thịt bò rất ngon.

    Bên trên là một vài lưu ý. Bây giờ mình sẽ đi vào chi tiết từng công thức sốt ướp ức gà

    CÔNG THỨC 1: Dầu Olive + Nước cốt chanh + Ngò rí

    Ức gà ướp nước cốt chanh, ngò rí

    ướp ức gà

    Nguyên liệu cho 300g ức gà

    3-4 muỗng canh nước cốt chanh

    1 muỗng canh dầu olive

    1 muỗng cà phê mật ong

    1/2 muõng cà phê tỏi băm

    1/3 muỗng cà phê muối (1/4 tsp)

    Một nắm ngò rí thái nhuyễn

    Một ít bột ớt hoặc bột Cajun

    Một ít tiêu

    ướp ức gà

    Ướp ức gà với chanh và dầu Olive

    Đây là công thức yêu thích của mình, vì nướng bằng lò hay áp chảo cũng rất ngon. Dùng được với các món salad, với cơm gạo lức. khoai lang, rau củ,…

    CÔNG THỨC 2: Dầu olive + mù tạt

    ướp ức gà

    Nguyên liệu cho 300g ức gà

    1 muỗng canh mù tạc Dijon

    1 muỗng canh mù tạc dạng hạt

    1 muỗng canh dầu olive

    1 muỗng canh nước cốt chanh

    1 muỗng cà phê mật ong

    1/3 muỗng cà phê muối (1/4 tsp)

    1/2 muỗng cà phê tỏi băm

    Một ít tiêu

    ướp ức gà

    Ướp ức gà với sốt mù tạc

    Ức gà ướp dầu olive, mù tạt

    Mình thường ăn kèm món ức gà này với khoai lang bỏ lò hoặc rau củ luộc

    CÔNG THỨC 3: Sốt Teriyaki Nhật Bản

    Ức gà ướp sốt Terayaki

    ướp ức gà Nguyên liệu cho 300 g ức gà

    2 muỗng canh nước tương

    2 muỗng cà phê mật ong

    2 muỗng canh rượu sake hoặc rượu gia vị

    Một ít nước lạnh để pha loãng nước tương

    Một nhánh gừng đã giã hoặc thái nhỏ (cỡ hơn một đốt ngón tay)

    1 muỗng canh dầu olive

    ướp ức gà

    Ướp ức gà với sốt Tereyaki

    Dùng rất ngon với cơm gạo lức

    CÔNG THỨC 4: Sốt BBQ xả

    ướp ức gà

    1-2 muỗng canh nước mắm

    1 muỗng cà phê mật ong

    1 muỗng canh sốt BBQ hunts hoặc BBQ của hàn quốc đều được

    2 muỗng canh xả băm

    1 muỗng cà phê hành tỏi băm

    1/2 muỗng canh dầu olive

    ướp ức gà

    Ướp ức gà với sốt BBQ và xả

    Ức gà sốt BBQ

    Mình thường ăn kèm với cơm gạo lức hoặc một dĩa Salad. Bạn có thể thay thế bằng đùi gà cũng rất ngon.

    Công thức làm món Gà nướng xả

    Mình đã thử ăn ức gà chỉ ướp muối và tiêu đem nướng hoặc áp chảo. Nhiều lúc quá khắt khe mình chỉ luộc hoặc nấu canh. Thú thực là mình nuốt không trôi và chỉ duy trì được 3 ngày. Giảm cân, tăng cơ giảm mỡ hay chế độ eat clean đi chăng nữa là một quá trình lâu dài, chứ không chỉ đơn thuần trong vài tuần hay một tháng.

    Có câu “Sống để ăn hay ăn để sống”. Mình đồng ý với vế thứ nhất. Eat clean có nghĩa là ăn uống lành mạnh, đồ ăn chủ yếu được chế biến từ đồ tươi sống. Không ăn đồ ăn chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ và đường. Tập trung cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể các chất đạm, tinh bột, chất xơ, vitamin và các khoáng chất.

    Nguồn: Cookim

    --- Bài cũ hơn ---

  • 7+ Công Thức Salad Với Ức Gà Cho Ngày “eat
  • Bật Mí 40 Thực Đơn Eat Clean Giúp Đánh Bay Mỡ Thừa Siêu Hiệu Quả
  • 4 Cách Ướp Ức Gà Ngon Cho Dân Eat Clean
  • Hàm Vlookup Trong Excel Đơn Giản Dễ Hiểu Nhất
  • Tải Miễn Phí File Excel Quản Lý Kho Đơn Giản, Dễ Dùng Nhất
  • Thực Đơn Eat Clean Là Gì? Bật Mí 40 Thực Đơn Eat Clean

    --- Bài mới hơn ---

  • Thực Đơn 7 Ngày Với Chế Độ Ăn Giảm Cân Eat Clean
  • Bổ Dưỡng Với Cách Nấu Súp Gà Nấm Hương Đơn Giản Tại Nhà
  • Công Thức: Ngon Chả Ức Gà Tía Tô
  • 100 Thực Đơn Eat Clean Giảm Cân Đã Tính Toán Đủ Calo
  • Top 10 Thực Đơn Eat Clean Giảm Cân Chuẩn Nhất
  • Theo các chuyên gia dinh dưỡng, Thực đơn eat clean không phải là một phương pháp ăn kiêng mà là một chế độ ăn hướng đến sự thanh đạm. Một chế độ ăn đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.

    Thực đơn eat clean là gì?

    Bạn có thể hiểu một cách đơn giản nhất: áp dụng ăn theo thực đơn eat clean là bạn sẽ sử dụng các loại thực phẩm ở dạng nguyên thủy nhất. Thực phẩm mà chưa qua chế biến, tinh chế, tẩm ướp các loại gia vị mà để thực phẩm gần với hình dạng tự nhiên nhất có thể.

    Tại sao eat clean lại giúp giảm cân

    Theo các chuyên gia dinh dưỡng, eat clean không phải là một phương pháp ăn kiêng mà là một chế độ ăn hướng đến sự thanh đạm. Một chế độ ăn đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.

    Ưu tiên, lựa chọn các loại gạo nguyên cám, gạo lứt, yến mạch, hạt quinoa, thực phẩm tươi ít qua chế biến…

    Hạn chế, thực phẩm đã qua chế biến, thực phẩm đóng hộp, thực phẩm có chứa các chất hóa học từ những loại thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất kích thích, tăng trưởng, chất tạo màu, chất bảo quản…

    Như vậy, nhờ áp dụng chế độ ăn eat clean cơ thể vẫn được cung cấp đầy đủ năng lượng để hoạt động cả ngày.Nhưng song song đó, lượng độc tố, chất béo không cần thiết từ thực phẩm cũng sẽ được cắt giảm tối đa. Cơ thể dần được thanh lọc tốt hơn. Tăng cường củng cố hệ thống miễn dịch và nâng cao sức khỏe toàn diện.

    Thực hiện chế độ ăn eat clean là một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất để giúp bạn giảm cân, nhanh chóng lấy lại vóc dáng chuẩn. Nhưng vẫn đảm bảo cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng.

    Đó là những lý do mà các chuyên gia dinh dưỡng đã khẳng định rằng: Khi thực hiện chế độ giảm cân lành mạnh này, nó sẽ là sự thay thế tuyệt vời cho các chế độ ăn kiêng trước đây.

    Hơn nữa, để giảm cân giữ dáng, duy trì cân nặng bền vững, an toàn thì chế độ eat clean sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn.

    Nguyên tắc áp dụng chế độ ăn eat clean

    • Cắt giảm và dần loại bỏ hoàn toàn những loại thực phẩm chế biến sẵn trong khẩu phần ăn mỗi ngày.
    • Đảm bảo cung cấp đầy đủ thành phần protein trong khẩu phần ăn hằng ngày để duy trì hoạt động.
    • Cắt giảm dần những thực phẩm chứa nhiều chất béo, đường, muối…
    • Nên chia thành 5-6 bữa ăn nhỏ trong ngày để cơ thể không cảm thấy đói.
    • Hạn chế uống cà phê, nước ngọt…
    • Đảm bảo uống đủ nước mỗi ngày, tùy theo trọng lượng của cơ thể.
    • Ăn nhiều rau xanh và các loại hoa quả.
    • Vận động nhiều để cơ bắp phát triển, giúp cơ thể khỏe mạnh.

    Thực đơn eat clean 7 ngày

    Thực đơn chính eat clean

    Thực đơn ăn sáng eat clean

    • Rau – củ: bắp cải, rau củ quả theo mùa, ngô, khoa lang, lạc, vừng,…
    • Tinh bột: Gạo lứt, khoai lang, cơm trắng (hạn chế)…
    • Ngũ cốc: Như yến mạch, đậu, lạc, vừng,…
    • Protein: thăn bò, thăn lợn, ức gà, cá, trứng,…

    Chú ý:

    • Hạn chế các đồ ăn xào rán, quá nhiều dầu mỡ
    • Có thể thay thế dầu ăn bằng dầu olive hay dầu dừa, dầu lạc.
    • Không uống nước ngọt, nước có ga.
    • Hạn chế ăn đường, bánh kẹo
    • Tập thể dục, vận động

    Bạn có thể kết hợp thêm nhiều bải tập tại nhà để thúc đẩy quá trình giảm cân và săn chắc cơ thể diễn ra nhanh hơn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 47+ Thực Đơn Eat Clean Giảm Cân, Tăng Cơ Cấp Tốc Trong 7 Ngày
  • Chế Biến Thịt Gia Cầm Theo Phương Pháp Eat Clean
  • 03. Bài Giảng Của Thiền Sư Bankei (Phần Ii)
  • Cách Kết Hợp Hàm Index Và Match Trong Excel
  • Kết Hợp Hàm Index & Hàm Match Excel 2022 Truy Xuất Dữ Liệu Đa Chiều
  • 45 Thực Đơn Giảm Cân Eat Clean

    --- Bài mới hơn ---

  • Recipe Box #8. Tự Làm Granola Eat Clean Tại Nhà
  • 5 Cách Chế Biến Ức Gà Giảm Cân Ngon Hấp Dẫn
  • Thực Đơn Eat Clean Giảm Mỡ
  • Sáng Tạo Cho Cách Làm Món Cà Ri Gà Kiểu Nhật
  • Cách Nấu Cà Ri Gà Ngon Đơn Giản Bổ Dưỡng Cho Mẹ Đảm Đang
  • “Ăn sạch” với 45 thực đơn giảm cân sau đây cùng các thực phẩm tốt cho sức khỏe, được chế biến đơn giản, có lợi cho vóc dáng của bạn.

    Không quá cầu kỳ và tỉ mỉ chế biến, nhưng tất cả những gì bạn cần là nguồn thực phẩm sạch và cân đối các dưỡng chất để có 1 bữa ăn ngon, lành mạnh. Vậy,

    Eat Clean là gì?

    “Eat clean” là chế độ ăn sạch, chọn thực phẩm sạch hữu cơ hoặc các thực phẩm tự nhiên để chế biến món ăn. Đồng thời hạn chế đồ ăn sẵn, đồ hộp, dầu mỡ, tinh bột xấu.

    thì,

    Hôm nay lại tình cờ gặp được một dãy dài các thực đơn giảm mỡ bụng tăng cơ khiến việc đa dạng hóa bữa ăn trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Cũng đang loay hoay trong con đường cải thiện các bữa ăn sạch hơn, tốt cho sức khỏe nên đây quả là một danh sách rất tuyệt. Xin chia sẻ cùng cả nhà.

      Số Kcal ra phải lớn hơn số kcal nạp vào cơ thể.

    ## Các bước để xây dựng 1 thực đơn

    • Tính BMR (Basal metabolic rate) và TDEE (Total Daily Energy Expenditure)
    • Ăn để giảm mỡ thì trừ đi 250 – 500 kcal của TDEE (tăng cân thì chỉ cần ăn nhiều hơn mức TDEE)
    • Nhóm 1. Ít hoặc không vận động: BMR x 1.2
    • Nhóm 2. Vận động nhẹ: 1-3 lần/1 tuần: BMR x 1.375
    • Nhóm 3. Vận động vừa phải: 3-5 lần/ 1 tuần: BMR x 1.55
    • Nhóm 4. Vận động nhiều: 6-7 lần/1 tuần: BMR x 1.725
    • Nhóm 5. Vận động nặng: Trên 7 lần 1 tuần: BMR x 1.9

    # Muốn tăng cân: Cung cấp cho cơ thể nhiều hơn lượng calo cần thiết

    # Muốn giảm cân: Giảm lượng calo cần tiêu thụ hàng ngày xuống và đừng quên kết hợp với luyện tập để giảm mỡ hiệu quả hơn.

    ## Cách tính Macro cho bữa ăn

      C:P:F thường được tính là 5:3:2 và 4:4:2 là số tinh bột, đạm, béo ăn vào mỗi ngày (C-carb; P- protein; F – Fat)

    Gợi ý 45 thực đơn giảm cân khoa học

    Ngoài ra, bạn có thể tự làm bữa tối với hướng dẫn làm 3 món salad giảm cân từ rau củ quả rất đơn giản, ngon miệng và cực healthy

    Tinh bột của hôm nay chính là khoai lang luộc, cùng ức gà, nấm các loại tùy cách mix cho dễ ăn nha.

    Ức gà viên – xay nhuyễn thịt ức gà nêm gia vị muối, tiêu và viên thành các viên nhỏ cho vào hấp.

    Nên hấp vừa chín tới để tránh thịt bị khô ăn sẽ không ngon và dễ chán nha. Chấm sốt tự làm hoặc tương ớt

    – Mộc nhĩ, Hành tây, dầu ô liu, nước tương maggi

    – Tiêu, muối, tỏi, bột tỏi, hành khô, ớt bột. Tinh Bột là cơm gạo lứt đỏ

    Cơm lứt, ức gà thêm ngũ cốc vừng rang, lạc và củ cải luộc đã có 1 bữa ăn ngon. Làm rất nahnh và dễ chế biến lắm.

    Ngoài thực đơn trên, bữa sáng khi ăn eat clean là rất quan trọng vì thế bạn có thể tham khảo 10 món ăn sáng lành mạnh này nha.

    Thực đơn bữa phụ khi ăn eat clean cũng rất cần thiết

    Thực đơn 1 số bữa phụ mà bạn có thể tham khảo với các nguyên liệu chủ yếu như: Yến mạch nguyên chất, chuối, hạnh nhân, hạt điều, táo, dâu tây, các loại quả ít đường theo mùa,….

    Thực đơn giảm mỡ tăng cơ gồm 1 số thành phần như:

    • Rau – củ: bắp cải, rau củ quả theo mùa, ngô, khoa lang, lạc, vừng,…
    • Tinh bột: Gạo lứt, khoai lang, cơm trắng (hạn chế)…
    • Ngũ cốc: Như yến mạch, đậu, lạc, vừng,…
    • Protein: thăn bò, thăn lợn, ức gà, cá, trứng,…

    Chú ý:

    • Hạn chế các đồ ăn xào rán, quá nhiều dầu mỡ
    • Có thể thay thế dầu ăn bằng dầu olive hay dầu dừa, dầu lạc
    • Không uống nước ngọt, nước có ga.
    • Hạn chế ăn đường, bánh kẹo
    • Tập thể dục, vận động

    Fresh là tươi mới!

    (litterjtmealpp; #hceyg)

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 10 Thực Đơn Eat Clean Giảm Cân Chuẩn Nhất
  • 100 Thực Đơn Eat Clean Giảm Cân Đã Tính Toán Đủ Calo
  • Công Thức: Ngon Chả Ức Gà Tía Tô
  • Bổ Dưỡng Với Cách Nấu Súp Gà Nấm Hương Đơn Giản Tại Nhà
  • Thực Đơn 7 Ngày Với Chế Độ Ăn Giảm Cân Eat Clean
  • Đa Dạng Thực Đơn Eat Clean Cùng Chuyên Đề Súp

    --- Bài mới hơn ---

  • 3 Cách Nấu Súp Cua Hấp Dẫn Nhất
  • Cách Nấu Súp Gà Cực Thơm Ngon Và Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
  • Cách Dễ Nhất Để Chuẩn Bị Hoàn Hảo Eat Clean
  • Five Star Nguyễn An Ninh
  • Có Nên Kinh Doanh Gà Rán Five Star
  • Súp là “vũ khí bí mật” giúp bồi bổ cơ thể hiệu quả và có phương pháp nấu tối giản đáp ứng đúng tiêu chí của Eat Clean. Do đó, súp đã có mặt trong chương trình đào tạo Eat Clean tại Hướng Nghiệp Á Âu. Với bài học Chuyên đề Súp, học viên sẽ được chia sẻ toàn bộ công thức, bí quyết cũng như kỹ thuật nấu súp ngon chuẩn nguyên tắc “ăn sạch”, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho thực đơn gia đình hoặc kinh doanh.

    Buổi học mang đến nhiều kiến thức, bí quyết chế biến súp

    ngon chuẩn phương pháp Eat Clean

    Với nhiều công dụng tích cực đối với vóc dáng và sức khỏe, Eat Clean dần trở thành xu hướng ăn uống được nhiều người quan tâm, ưa chuộng. Theo đó, việc xây dựng thực đơn dinh dưỡng cân bằng, hợp lý sẽ là yếu tố quyết định đến sự thành công của quá trình thực hiện Eat Clean. Có thành phần chính là các loại rau củ quả với hàm lượng dinh dưỡng cao và calo thấp, súp đã trở thành món ăn luôn góp mặt trong mọi thực đơn ăn uống lành mạnh, vừa giúp bạn cân bằng dinh dưỡng hiệu quả, vừa chống ngán và hỗ trợ duy trì chế độ dài lâu.

    Súp bí đỏ thịt gà, súp rau củ kiểu Ý, súp cải bó xôi là 3 món ngon học viên được trải nghiệm tại buổi học. Đây đều là những món súp kiểu Âu phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Để chế biến chúng theo chuẩn phương pháp Eat Clean mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, đậm đà, đòi hỏi người nấu phải khéo léo, tỉ mỉ từ khâu lựa chọn, sơ chế và biết cách kết hợp nguyên liệu, gia vị sao cho món ăn giữ được dưỡng chất và ngon miệng nhất có thể.

    Nước dùng gà chính là nền tảng để tạo nên những món súp ngọt thanh, dinh dưỡng và hấp dẫn người ăn. Ở nội dung đầu tiên của buổi học, học viên sẽ được giảng viên hướng dẫn lựa chọn và sơ chế gà đúng cách, vừa làm mất mùi tanh, vừa giữ nguyên dưỡng chất. Sau đó là bí quyết hầm gà cùng các loại rau củ với tỉ lệ nước và thời gian hợp lý để tạo nên độ ngọt tươi mà không cần dùng gia vị, đảm bảo nguyên tắc tự nhiên của Eat Clean.

    Theo đó, từng nguyên liệu rau củ nấu súp cũng sẽ được hướng dẫn sơ chế bài bản nhằm đảm bảo thành phẩm có hương vị vẹn tròn, dễ ăn và đẹp mắt. Ví dụ như bí ngòi, cà chua cần bỏ ruột, hạt, hành boa rô không lấy lá, nấm cần được xử lý đúng cách để loại bỏ độc, chất bẩn,…

    Với món súp rau củ kiểu Ý, các nguyên liệu cần được cắt theo từng kích thước khác nhau để có thể chín đồng đều khi chế biến. Mỗi loại rau củ đều có hương vị riêng nhưng khi kết hợp đúng cách với nước dùng gà trong, chúng sẽ tạo nên sự đồng điệu hấp dẫn. Chính vì vậy mà bí quyết kết hợp các nguyên liệu trong buổi học này là nội dung rất quan trọng, học viên cần nắm chắc để có thể chế biến nên những món súp thơm ngon, dinh dưỡng, thu hút thực khách.

    Ở món súp bí đỏ thịt gà, bí sẽ được nướng chín cùng cần tây, hương thảo,… để mang đến mùi thơm hấp dẫn cho món ăn. Theo đó, học viên sẽ được hướng dẫn kỹ thuật đút lò và phương pháp nhận biết thực phẩm đã chín khi nướng trong giấy bạc.

    Ngoài ra, thầy còn bổ sung kiến thức về mức độ bảo toàn dưỡng chất bên trong thực phẩm khi chế biến món ăn bằng phương pháp chiên, xào, luộc, nướng,… nhằm giúp học viên có thêm nhiều kinh nghiệm và biết cách lựa chọn kỹ thuật chế biến phù hợp với nhu cầu bản thân và thực khách.

    Không như súp của người châu Á, món súp trong ẩm thực phương Tây thường có độ béo đặc trưng và được tạo sánh bởi hỗn hợp roux (có nguyên liệu chính là bơ và bột). Theo đó, súp cải bí đỏ thịt gà và súp cải bó xôi chính là hai món ăn được chế biến cùng roux với nước dùng gà.

    Tuy nhiên, ngoài kỹ thuật tạo roux, giảng viên còn chia sẻ bí quyết tạo độ sánh cho súp từ những thực phẩm tự nhiên và cách tận dụng, kết hợp nguyên liệu sẵn có trong gian bếp để nấu súp. Thông qua những kiến thức này, học viên có thể linh hoạt áp dụng để nấu nên nhiều món súp khác nhau, làm đa dạng hơn cho thực đơn của bản thân, gia đình hoặc kinh doanh.

    Cải bó xôi sẽ được sơ chế theo phương pháp đặc biệt để khi kết hợp cùng roux vẫn giữ được màu xanh tươi đẹp mắt. Và với bí quyết này, học viên có thể áp dụng cho nhiều loại rau củ khác để đảm bảo món ăn làm ra luôn có màu sắc hấp dẫn như ý.

    Vì là chế biến món ăn theo phương pháp Eat Clean nên công thức nêm nếm gia vị cho ba loại súp là nội dung rất quan trọng. Không chỉ giúp học viên tuân thủ nguyên tắc tối giản gia vị nêm nếm mà còn đảm bảo mang đến hương vị vẹn tròn, khiến người ăn kích thích và không bị ngán. Đây cũng chính là bí quyết để duy trì dài lâu chế độ Eat Clean và đạt được những kết quả tích cực.

    Sau khi món ăn hoàn thành, học viên sẽ được thầy thị phạm cách trang trí sao cho hấp dẫn, đẹp mắt và thu hút thực khách. Theo đó, súp rau củ kiểu Ý và súp bí đỏ thịt gà sẽ được thưởng thức cùng bánh mì nguyên cám. Đây là loại bánh mì quen thuộc với những ai đang theo đuổi chế độ Eat Clean.

    Buổi học kết thúc với những kiến thức và kỹ năng bổ ích sẽ giúp học viên có thể tự tin hơn khi chế biến các món súp thơm ngon, dinh dưỡng, xây dựng được thực đơn Eat Clean hợp lý và đạt những hiệu quả trong chăm sóc sức khỏe, vóc dáng cho bản thân, gia đình hoặc mở quán kinh doanh thành công.

    Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Súp Gà Thanh Cua
  • Cách Nấu Súp Gà Thơm Ngon Bổ Dưỡng Không Thua Nhà Hàng
  • Cách Dễ Nhất Để Chuẩn Bị Hấp Dẫn Eat Clean: Salad Ức Gà Rau Củ
  • Công Thức: Ngon Ức Gà "rán" Eatclean
  • Bật Mí Cách Làm Hamburger Gà Rán Mới Lạ Cho Chuyến Picnic Trong Ngày
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100
  • CẦM ĐỒ TẠI F88
    15 PHÚT DUYỆT
    NHẬN TIỀN NGAY

    VAY TIỀN NHANH
    LÊN ĐẾN 10 TRIỆU
    CHỈ CẦN CMND

    ×