Top 10 # Xem Nhiều Nhất Xôi Gà Da Giòn Mới Nhất 3/2023 # Top Like

Đ/c: 23 Lô 0 hẻm kế bên chung cư H1, trên đường Hoàng Diệu, Quận 4 (đối diện trường THCS Vân đồn)

Tel: 0765933672

Xôi là món ăn sáng dân dã quen thuộc, được trẻ nhỏ, người già, người đi làm thích. Một gói xôi buổi sáng giúp bạn no bụng cho ngày làm việc. Tuy nhiên, không phải hàng xôi nào cũng ngon, rẻ và hợp vệ sinh. Thế nhưng, Cơm Xôi Da Gà Giòn ở 23 Lô 0 hẻm kế bên chung cư H1, trên đường Hoàng Diệu, Quận 4 (đối diện trường THCS Vân đồn) là địa điểm ăn uống đáp ứng đầy đủ mọi tiêu chí trên cho bạn một bữa ăn vừa bổ vừa rẻ

Cơm Xôi Da Gà Giòn chuyên bán: cơm, xôi, bánh mì gà với giá cực rẻ. Một hộp xôi da gà đầy vắp chỉ 15 – 20k, vừa rẻ vừa ngon nữa. Da gà ở đây sau khi được tẩm ướp gia vị sẽ được chiên đến khi chín vàng và có độ giòn nhất định. Khi ăn sẽ có vị mặn, ngọt quyện đều thơm nức lại cay cay. Đảm bảo sau khi thưởng thức bạn sẽ muốn thêm ngay chúng vào danh sách các món ăn vặt không thể quên đó.

Nước sốt được nêm nếm vừa ăn hợp khẩu vị với nhiều thực khách

Ngoài da gà giòn, còn có ruốc khô đỏ au, trứng thái sợi vàng ươm, thịt gà xé cùng với chả lụa thơm ngon

Quán chủ yếu là mua mang đi chứ không có chỗ ngồi. Được cái là Cô chủ quán bán lâu năm rất dễ thương và hiền lành .

CƠM XÔI DA GÀ GIÒN

Đ/c: 23 Lô 0 hẻm kế bên chung cư H1, trên đường Hoàng Diệu, Quận 4 (đối diện trường THCS Vân đồn)

Tel: 0765933672 http://www.diadiemanuong.net.vn

Một xe khổng lồ có bán quá chời món, từ xôi đùi gà siêu to đến xôi da gà chiên giòn rụm tới bánh mì gà xé, phá lấu rồi bánh bao các thứ. Gom ngay địa chỉ này về đặc một lèo mấy món tha hồ ăn no nê, phủ phê cái bụng hen.

Quán xôi gà 56 này có thâm niên trong “ngành” khá lâu rồi, quán bán cả ngày luôn, muốn ăn lúc nào cũng được nhưng chủ yếu đông khác từ tầm chiều tối nha. Quán có một số món đặc trưng sau, ngó qua xem có ưng cái bụng không?

Đầu tiên phải nói đến hộp xôi thập cẩm đùi gà và da gà chiên giòn. Nhìn cô trưng bày đùi gà với da gà mà mình mê đắm đuối rồi, chưa nói chi đến chuyện được cạp miếng đùi gà to đùng kia. Hộp xôi topping tràn đầy, ăn một hộp khá là no. Có miếng đùi nhỏ, da gà chiên, chà bông, ruốc, chả lụa, lạp xưởng, một lớp pate, mỡ hành bên dưới. Thêm nữa là trứng cút chiên và thịt heo quay. Rắc một lớp đậu phộng bên trên nữa, nhìn hộp xôi là muốn đầu hàng luôn.

Xôi nấu dẻo, da gà chiên giòn có sốt rôti rưới lên, sốt này là đặc trưng của quán, đa số các món đều rưới sốt này lên nè, nước sốt ngọt ngọt, hơi sệt một xíu. Thịt gà trông vậy chứ thịt bên trong ẩm và mềm lắm, ăn khá ưng nhe. Muốn ăn nhiều nữa thì gọi xôi đùi gà to, hoặc thích ăn da gà không thì gọi phần da gà chiên giòn ăn cũng đủ no rồi.

Tiếp đến là bánh mì gà xé – vỏ bánh mì giòn rụm, vẫn là lớp thịt gà xé rôti và nước sốt ngọt đặc trưng của quán, phết thêm bơ. Ăn kèm với củ cải, cà rốt, dưa chuột và chút ớt cay cay. Món này đặc biệt ở chỗ nước sốt ngọt của quán, giúp vị của món ăn thơm ngon, dễ gây nghiện hơn đó cả nhà.

Cuối cùng, mình còn phát hiện ở đây có bán bánh bao trứng muối của Thọ Phát nữa, tiện quá chừng. Bánh bao Thọ Phát thì khỏi chê rồi, ăn không bị nghe mùi, nhân trứng muối vàng rực bổ ra thích lắm, vì mằn mặn, thịt thà đầy đặn. Ở đây có nguyên tủ đựng bánh nên lúc nào cũng ấm nóng hết. Sẵn đặt xôi rồi có thèm bánh bao Thọ Phát thì làm 1 chiếc luôn nha.

Đói bụng chưa nào? Lên GrabFood đặt ngay danh sách các món ngon mình vừa kể trên đi, đảm bảo vừa no bụng vừa no mắt luôn đó!

Xôi gà 56

Địa chỉ: 56 Trần Đình Trọng, quận Tân Phú, TP.HCM

Giờ hoạt đông: Cả ngày

Giá: 10k – 40k 

Tớ rất thích ăn gà, tủ lạnh ngăn đá bao giờ cũng có vài con, hết nấu phở, rang, hấp muối, rang muối lại quay ra nướng, không bao giờ ngán thịt gà cả

Một trong những món yêu thích của nhà tớ là gà nướng lò với lớp da mỏng, tách ra khỏi thịt, giòn tan, ăn rất ngon

Nguyên liệu

Gà mái tơ 1,2 kg

Ngũ vị hương: 5g

Bơ lạt: 1 lạng

Một ít muối

Hỗn hợp quết gà gồm: nước cốt 1 quả chanh+ 7 thìa cà phê mật ong trộn đều

Cách làm

– Ướp với ngũ vị hương trong vòng 1h, dùng tay mát xa quanh mình gà cho ngấm

2.  Dùng ngón tay luồn vào da gà, tách phần da với thịt. Ở những chỗ khó ngón tay không với tới được, bạn dùng đũa lăn đi lăn lại là được

– Thao tác này cần cẩn thận, tránh làm da gà rách ra( dùng dao nhỏ luồn vào là rách đó)

– Bơ trộn với 1 xíu muối, nhồi vào lớp gà, dùng tay mát xa quanh mình gà cho bơ dải đều

– Nước ướp thừa đổ hết vào bụng gà cho ngon

– Nếu nhồi  xôi thì nhồi luôn vào bụng gà ở bước này, xôi nấu chín trộn với ít củ quả( cà rốt, ngô) , dùng tăm ghim lại chỗ bụng gà  và ức gà cho kín

Ở bước 2 này bạn làm kĩ, tách được nhiều da gà ra khỏi thịt thì càng ngon

Hình dưới tớ nhồi bơ xuống chỗ đùi gà

3. Bật lò nướng 155 độ C trước 10p, xếp gà vào khay nướng có  lót giấy bạc( lót lớp giấy này mai sau rửa khay nướng rất dễ, ko bị bám dầu mỡ nhiều)

– Nướng 30p 1 mặt, rồi lật mặt còn lại nướng 30p

– Sau đó quết hỗn hợp mật ong chanh lên mình gà, nướng ở mỗi mặt 5p, lúc này bạn phải ngồi canh, thấy được thì mở lò quét những chỗ chưa vàng, sao cho toàn bộ con gà đều vàng, trông mới hấp dẫn

Tinh tinh gà nướng da giòn tan đã xong rồi đây

Gà vàng ngon

Lớp da mỏng giòn rụm

Tớ nhồi xôi vào để măm luôn, ko phải nấu cơm nữa

Món này đơn giản mà ngon quá

Chỉ cần nhồi bơ vào lớp da gà là xong

Cơm gà là món ngon hấp dẫn khó có thể cưỡng lại được. Nếu là người ghiền cơm gà, bạn chắc chắn sẽ lùng sục những quán cơm gà nổi tiếng để luân phiên thay đổi thực đơn vừa không ngán lại vừa được thưởng thức món mình thích. Bạn đang băn khoăn không biết quán cơm gà nào ngon, thì quán Cơm Gà Da Giòn Anh Hai Long tại 159 Trần Thị Cờ, gần ngã tư Trần Thị Cờ ~ TA16 ( cách 50m) là một lựa chọn tuyệt vời.

Cơm Gà Da Giòn Anh Hai Long nổi tiếng với món cơm gà vừa ngon, vừa hấp dẫn giá cả lại bình dân. Một phần cơm với gà được chiên nóng hổi, thơm ngon ăn cùng cơm rang và dưa leo, cà chua, nước tương kèm sốt ớt… Ngoài gà chiên, quán còn có thêm nhiều món cho thực khách lựa chọn: cơm gà da giòn, cơm má đùi, cơm cánh gà,….

Quán sẽ mang lại cho bạn món gà đảm bảo ngon không phải nơi đâu bạn cũng có thể tìm thấy. Gà ở đây khi ăn không bị bở mà rất ngon, độ dai vừa phải. Khi ăn cùng cơm chiên thêm nước mắm và mỡ hành thì còn gì ngon bằng. Cơm ở đây vừa nấu sẽ mang ra phục vụ thực khách nên ăn đảm bảo ấm bụng, ngon thì miễn chê.

Tuy bán nhiều loại khác nhau nhưng cơm gà da giòn của quán vẫn được nhiều người yêu thích nhất. Da gà được chọn toàn phần ngon tươi mới, chiên giòn tạo nên lớp da vàng nâu giòn rụm, không quá khô.

Đặc biệt, thường thì tới khi khách gọi, quán mới mang gà ra chiên nên thịt luôn ở trạng thái nóng hổi, giòn tan.

Món ăn ngon, đảm bảo vệ sinh và dịch vụ ship nhanh chóng là thế mạnh của quán. Quán nhận giao cơm công ty, xí nghiệp, văn phòng,…

Nhiều món ăn ngon, giá cả bình dân, không gian thoáng mát hãy đến với Cơm Gà Da Giòn Anh Hai Long để thưởng thức những món ăn tuyệt vời này. Không gian thoáng mát, thoải mái. Đặc trưng với món cơm gà, phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn.