Xem 23,562
Cập nhật nội dung chi tiết về Ức Gà Chiên Sốt Chua Ngọt Cực Ngon, Cực Hấp Dẫn Đãi Cả Nhà mới nhất ngày 28/05/2022 trên website Ngayhoimuanhagiagoc.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 23,562 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
Ức gà chiên sốt chua ngọt kiểu mới nè!
Ức gà không da là một thực phẩm tốt và là một món ăn được dân gymer ưa chuộng nhất, Trong ức gà chứa rất một nguồn protein rất cao và ít chất béo bão hòa. Bên cạnh đó còn chứa nhiều phốt pho, Niacin , Vitamin B6 và Selen.
Nguyên liệu chính của món ức gà chiên sốt chua ngọt:
- + Ức gà không da không xương: 2 cái (cắt khối 1,3cm)
- + Dầu ăn (để chiên)
- + Trứng: 2 quả
- + Sữa: 2 thìa canh
- + Bột mì: 1 chén
- + Muối: 1 thìa cà phê
- + Hạt tiêu trắng: 1/2 thìa cà phê
- + Vụn bánh mì (panko)
Nguyên liệu cho nước sốt chua ngọt:
- + Nước cốt chanh: 1/2 chén
- + Nước xốt mận: 6 thìa canh
- + Tương ớt: 1 thìa cà phê
- + Dứa thái lát: 1 chén
- + Hành tây: 1 củ vừa
- + Ớt ngọt: 3 quả (thái lát)
Cách làm món ức gà chiên sốt chua ngọt:
-
+ Bước 1: Đun nóng dầu trong nồi chiên sâu cho 375 độ.
Chuẩn bị 3 chiếc bát để đánh trứng và sữa, đựng bột mì, muối và hạt tiêu trắng và đựng vụn bánh mì.
- + Bước 2: Cuộn miếng thịt gà trong hỗn hợp bột, sau đó nhúng vào hỗn hợp trứng, sữa, và sau đó cuộn trong bánh mì vụn.
- + Bước 3: Đặt miếng thịt gà vào nồi chiên và chiên theo lô cho đến khi miếng thịt gà có màu nâu vàng và chín hoàn toàn (nhiệt độ bên trong đã đạt đến 165 độ). Sau đó vớt gà rồi để trên giấy báo cho ráo mỡ. Tiếp tục mẻ tiếp theo.
- + Bước 4: Cho khoảng 1 thìa cà phê dầu vào một cái chảo, để nhiệt độ trung bình cao. Thêm ớt ngọt và hành tây và xào trong khoảng 2 phút. Thêm nước cốt chanh, nước sốt mận và tương ớt. Đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 1 phút. Cho dứa vào khuấy đều. Trộn nước sốt với thịt gà và phục vụ và thưởng thức ngay khi còn nóng!
Tags: gà sốt chua ngọt hàn quốc, ức gà xào chua ngọt, gà sốt cà chua, gà xào chua cay, ức gà chiên nước mắm, gà xào chua ngọt kiểu thái, gà rán sốt chua ngọt, ức gà sốt mật ong
--- Bài cũ hơn ---
Bạn đang đọc nội dung bài viết Ức Gà Chiên Sốt Chua Ngọt Cực Ngon, Cực Hấp Dẫn Đãi Cả Nhà trên website Ngayhoimuanhagiagoc.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!